1、奶茶。牧区鄂温克人很爱喝奶茶，不但在一日三餐都喝奶茶，平常有空时也要喝奶茶。接待客人时，更是要先敬上一杯奶茶。在奶茶里放些奶皮、奶干、黄油、奶酪等，使奶茶变得更加醇香。也有人把带油脂的凉手把肉... [详细]

鄂温克人的面食有：“格列巴”或“列巴”即面包，把发好的面放在烤炉中烘烤而成，也有放“乌利特”(山丁子)、“音额特”(稠李子)、“吉特”(都柿现在叫蓝莓)、“固德格特”也叫“固主格讷”(草莓)等野生... [详细]

采食的野菜有：“昆比勒”(柳蒿芽)是鄂温克人采集最多的野菜，它除了食鲜外，还可以晒干储存，一年四季都可以食用。新鲜食用时，洗净后用开水焯一下，再用清水冲洗几遍挤出水分剁碎，剁碎后加芸豆、肥肉(也可... [详细]

过去鄂温克人离婚的几乎没有，无论男方、女方提出离婚，都被认为是错误的。儿女不能随便不服从父母的意见。女子如果被夫家父母虐待而跑回娘家，也会被娘家的父母绑起来送回夫家去。正象鄂温克谚语所说：“石头扔... [详细]

迎娶  结婚前的晚上，女方把近亲都请来举行宴席(宴席中所用的羊、酒等一般由男方提前送到)，宴席叫“介绍女婿”。女婿要为各位长辈和兄长敬酒。宴席上前来的亲戚给将要出嫁的姑娘送... [详细]

过一些日子后，男方再派去一人，商量举行订婚日期，到女方家要说：我们的老人们，想在某月某日到您处做客，不知贵方意见如何?对方同意时说：对自动要来的人，我们不加以拒绝;对不来的人，我们也不邀请。派去的... [详细]

过去，求婚一般由男方请另外氏族的人当“交西”(媒人)的角色。媒人要能说会道，通晓求婚礼节和一整套专门用语。媒人要带两瓶或四瓶酒(偶数)到女方家，在一番寒暄后，媒人唱着说：我们打算向你们借个酒壶。向... [详细]

鄂温克族在婚姻习俗方面实行一夫一妻制和氏族外婚制，一个氏族内部绝对禁婚。有时，虽然不是同姓，通过亲属关系，辈分不同时也不能结婚。过去，贵族的子女和一般普通人家的子女也不结婚，氏族贵族的通婚范围只限... [详细]

农事忌：禁止播种的人接近坟地，认为这样会影响庄稼的成长;另外，认为老年人撒种庄稼会长得不好，必须由青壮年人去播种，才会长得好，长得壮;鄂温克人忌讳别人估计他们的粮食多少，认为这样会影响粮食的实际产... [详细]

猎人出猎前，禁止让孩子玩捉迷藏游戏，否则野兽也会躲藏看不到;出猎之前，绝对禁止进入产房，认为脏污，捕不到野兽;用“刚嘎”、“森克尔”草在篝火中熏熏之后，才能转有好运气;出猎时不准打杀鸿雁、天鹅、乌... [详细]

姑娘不能和外来的青壮年说话，说话会受到父母的责备和批评。禁止女人摸男人的头，因为认为男人头上有佛;禁止女人踩或坐在男人的行李上，因为认为女人脏;禁止女主人或者女客人越过撮罗子内火位以北线;禁止... [详细]

喝酒、吃肉前，要祭“白那查”(山神)、火神等;禁止扔掉或洒掉奶食品，鄂温克人认为奶子是宝贵的、圣洁的，象征着福气，象征着吉祥，所以凡奶制品食物都不能扔，如鲜奶、酸奶、奶酒、奶油等等，认为洒掉或扔掉... [详细]

使鹿鄂温克人在妇女临产时，要搭临时“仙人柱”作为产房。产房的标志是搭“仙人柱”的立杆要长出屋顶比较突出，人们一看就知道。有的索伦鄂温克人家在婴儿出生后，在房屋门口或院门口挂一小块红布，意为禁止闲散... [详细]

鄂温克族是我国少数几个饲养驯鹿的民族之一，在历史漫长的岁月里，驯鹿在鄂温克族的日常生活和生产中做出了重要贡献，古鄂温克人从野生动物“索格召”捕抓之后，在长期的生产实践中逐步驯养成为今日的驯鹿。&n... [详细]

鄂温克族是一个游动性很强的群体，特别是保持着古老传统，生活在森林之中的猎人，他们一直保留着不定期游动的习惯。所以，鄂温克人的居室也完整地保留着古老的特征。鄂温克把居室称为“柱”。古老的居室称为... [详细]

鄂温克族有许多“哈拉”，即氏族。鄂温克人的每个“哈拉”都有自己的固定名称，一般以居住地名、河名、山名、村落名、部族或部落酋长的名字命名。如“杜拉尔”是“在河旁住的人”之意;“涂格敦”是“在秃山底下... [详细]

鄂温克族由于历史上居住不同地域，曾有不同的称谓。在20世纪50年代初期，居住在鄂温克族自治旗、阿荣旗、扎兰屯市、莫力达瓦达斡尔族自治旗、讷河市等地的鄂温克人，被称为“索伦”。居住在陈巴尔虎旗和鄂温... [详细]

肃慎说。朝鲜族学者郑东日，在他所著的《东北通古斯诸民族起源及社会状况》中认为：据考证资料，鄂温克族、鄂伦春族、赫哲族等现代通古斯诸民族，其先世从明代的女真族算起，可上溯到三千多年前的古代民族肃慎。... [详细]

鄂温克族有着民族来源、诸神、萨满、地方风物、历史人物的传说。在鄂温克族中有一句格言说：“老人不讲古，后人会失谱”，把讲传古事作为传承民族文化的活动，使得许多传说得以承传下来。在这些传说中，有的叙述... [详细]

鄂温克族有着许多关于开天辟地、人类起源、自然现象、远古英雄的神话。它是鄂温克族先人的远古思维的反映，也表现了对于自然界的丰富想象和征服自然的美好的愿望。在鄂温克族神话中，往往在内容上同萨满教有... [详细]