人参果吃了会不会上火?
适量吃并不会，但是吃多了可能会上火。
人参果性温，相比于性热的食物要温和一些，在适量食用的情况下并不会引起上火。但是如果吃多了人参果或者是每天都吃很多的人参果，则可能会导致体内燥热之气增加，没有及时代谢出去则会引起内热上火，出现咽喉肿痛、长痘、牙龈肿痛、口臭等症状。
上火了可以吃人参果吗
不建议吃。
上火之后建议平常饮食清淡，多喝水，可以喝一些具有清热降火功效的茶饮，比如说菊花茶、金银花茶、蒲公英茶等，饮食上可以吃一些冬瓜、苦瓜、芹菜等食物，水果建议吃西瓜、荸荠、山竹等能够清热的水果。但是人参果性温，食用之后反而可能会加重上火的情况，不建议食用。
人参果一天吃几个合适
人参果也不能多吃，吃多了可能会引起上火，还可能增加肠胃负担，建议一天吃1-3个即可。
单个人参果的个头通常比普通鸡蛋略大，单果重量在80-120克之间，在《中国居民膳食指南(2016)》中，建议每天吃200-350g新鲜水果，并且最好吃两种以上的水果，因此建议一天吃100-200克的人参果，大约1-3个即可满足营养需求。
人参果哪些人不能吃
1.内热上火者：人参果食用之后会增加体内燥热之气，一般体质者食用之后能够很快代谢出去，但是体质偏热性、上火、阴虚火旺的人群则要少吃，以免加重症状。
2.肠胃不适者：人参果中的蛋白质、纤维素、维生素等含量较高，如果有腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适的情况，尽量不要生食人参果，以免加重不适。
3.糖尿病人群：高糖型的人参果吃多了会快速升高血糖浓度，不利于血糖稳定，糖尿病人群需要谨慎食用。
4.过敏体质者：过敏体质慎食，以免引起过敏反应。
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