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和珅是乾隆身边的红人，清朝的第一大贪官，拥有钱财无数，美味佳肴可以说是享用不尽，可就是这样一位当世“富豪”不喜欢在外赴宴，却喜欢大老婆熬的一碗粥，这是为什么呢?难道冯夫人熬的粥有什么奥妙?
我们都知道和珅一共有九个老婆，可是和珅却说：“即使天下繁花再多，我也唯爱冯夫人一朵。”
冯夫人就是和珅的大老婆冯霁雯。冯霁雯是当时宰相英廉的孙女，她与和珅结婚时，和珅家境贫寒，而且正在官学读书，收入菲薄。但是，冯霁雯却没有丝毫嫌弃，毅然决然地嫁给了和珅。二人结婚后，冯霁雯变卖嫁妆供和珅读书和日常生活，没有丝毫的抱怨，她也坚信着终有一日和珅会出人头地。虽然，冯霁雯出身名门，可却从未对和珅拿出过大小姐的架子，恰好相反，冯夫人一直性情温顺，对和珅也是体贴入微。
当时，和珅还正在读书，为了有朝一日博取功名，可谓是废寝忘食。长期的食不知味、寝不安枕，和珅的身体上逐渐出现了问题。冯霁雯见和珅读书时，经常因为胃痛而捂着腹部，她看在眼里记心里，为了不耽误丈夫求学进取，她就在暗地里想办法为丈夫治疗胃病。
冯氏整日的翻阅医书，终于从医书中寻求到了“药补不由食补”的办法：熬粥。冯氏用老陈米作为主料熬粥，这一碗粥，冯夫人可以说是用心良苦，直到和珅胃不再痛了，身体有了好转，冯霁雯的心这才落了地。
后来，和珅的官越来越大，应酬也越来越多，随着不规律的饮食，以及大量的喝酒，和珅又闹起了老胃病，冯氏就在以老陈米为主料的白粥中，又加上了长白山老参，以及哈什蚂油，用这两种辅料煮的粥，味道更佳，疗效更棒，和珅胃病很快治愈，身体也一天天的强壮了起来。
据医书中讲，老陈米有养胃的作用;老参可以补气;哈什蚂油有调节气色、养颜等功效。以至于和珅人到中年，皮肤还依然白暂细腻有光泽。冯氏的白粥一熬就是几十年，和珅也就喝了几十年。
直到后来，和珅做了中堂，但却依然喜欢喝冯霁雯熬的粥。在外应酬的山珍海味也无法与这一碗粥比拟，因为这碗粥实在让他的胃感到舒服。即便是出外应酬，回来之后也要喝一碗冯霁雯熬的粥，这碗粥在和珅心里的分量绝对是非常重的。冯霁雯曾问过和珅最爱吃什么?和珅说，他最爱吃夫人做的粥。
在日常生活中，和珅也从不在冯霁雯面前横眉怒目，从来都是和言细语。可以想见和珅与冯霁雯感情的深厚。由于小儿子夭亡，四十七岁的冯霁雯悲伤过度，身染重病。和珅忧急万分，为了保住夫人性命甚至开始贿赂鬼神，没日没夜都在心里默默地为夫人祈祷，但这些迷信的事儿，对于病入膏肓的冯霁雯并不起什么作用。冯霁雯没能逃过一劫，最终命丧黄泉了。这让和珅真是悲痛欲绝。和珅提起笔来，连写了六首《悼亡诗》其中一些句子催人泪下。
玉蕊花正好，海棠秀可餐。
今春花依旧，寂寞无人看。
折取三两枝，供作灵前观。
如何风雨妒，也紫同摧残。
这些诗句质朴无华，悲痛之情直指人心。和珅虽然是清朝最大的贪官，甚至被嘉庆皇帝赐自缢而死，但他对冯霁雯用的却是真情!
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