“哥俩好,三星照,四喜财,五魁首,六六顺,七个巧,八匹马,九连环,全来到”
经常喝酒的“酒腻子”应该对上面这句话很熟悉吧,甚至可以说是倒背如流吧,没错,这就是为爱酒人士所喜闻乐见的“酒令”!
不过你以为你真的懂行酒令吗?你知道“五魁首”、“六六顺”、“八仙寿”等分别指的是什么吗?再往深里说,你知道“酒令”背后所反映出来的“酒文化”吗?或者你知道“酒令”在“酒文化”形成、丰富、发展的过程中所起到的作用吗?
想必很多人对此都是一知半解,或者说“只知其然而不知其所以然”!今天我们就带大家看看所谓的“五魁首”、“六六顺”、“八匹马”等分别是什么意思,以及背后所反映出来的“酒令”文化!
这得从“酒令”的渊源说起!
一、源远流长的“酒令”
据《酒》所载,“酒令”是中国民间风俗之一,简单来说就是酒席上的一种助兴游戏!“酒令”由来已久,最早可追溯到西周时期!
“酒令”在西周出现时,可能并不是为了单纯的助兴,而是为了维持酒席上的秩序,这就与“周礼”有关了,据《周礼》所载,西周是一个“礼法严苛”的时代,人们生活的点点滴滴都被“礼”所约束着,饮酒自然也不例外,于是“酒令”应运而生。
春秋战国时期,“酒令”开始从一种礼法趋向于一种助兴的游戏,这期间从西周“射礼”转化而成的投壶游戏成为士大夫之间最为喜闻乐见的“酒令”游戏。
隋唐时期,“酒令”成俗盛于士大夫间,这意味着“酒令”这一风俗开始完备,这期间很多文人骚客都用优美的诗词盛赞“酒令”,例如白居易诗曰:“花时同醉破春愁,醉折花枝当酒筹。”,“酒令”繁演到明清两朝后,形式越来越丰富,趣味性越来越强,这意味“酒令”已经彻底“沦为”饮酒助兴的工具了!
总而言之,“酒令”的历史极为悠久,如果从西周开始算起,已经有上千年的历史了,作为一种中国人特有的饮酒助兴的方式,“酒令”对“酒礼”,也就是酒文化的变革、丰富和发展有着极其重要的意义,它不仅仅是佐酒助兴、活跃宴席的重要手段,更是使中华文化入于酒,成为“酒文化”的重要助力!
上千年来,“酒令”逐渐演化成为一个庞大的“体系”,其中包含的名目极其繁杂,数不胜数,甚至各地都有不同的习俗,但归结起来,不外乎四大类!
二、“酒令”的四大类别
据史料所载,“酒令”可分为古令、雅令、通令、筹令四大类,这其中古令、雅令与筹令已经渐渐失传,被人们所遗忘,通令这种原来“不入流”的“酒令”逐渐成为最主要的娱乐方式!
通令的行令方法主要包括掷骰、抽签、划拳、猜数等,我们文章开头提到的令词就属于通令中猜拳的一种,类似的还有“两只小蜜蜂”、“老虎棒子鸡”等等,不过流传最广的还是我们开头提过的“五魁首、六六顺……”,下面我们来看一下这段令词中每一部分的意思。
“哥俩好”形容兄弟俩关系好,无需多言;“三星照”即“三星高照”,这三星是“福禄寿”三星;“四喜财”即四季发财、“五魁首”指的是同时取得《诗》、《书》、《礼》、《易》、《春秋》“五经”的第一名。
“六六顺”可不是六六大顺的意思,而是“君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬”六大顺;“七个巧”取义牛郎织女鹊桥相会;“八匹马”指的是周穆王最喜欢的八匹骏马;“九连环”指的是一种智力玩具,想必很多人都玩过;“全来到”指的是前面所说的好事全都到来!
想不到吧,我们常说的“五魁首,六六顺”竟有如此大的学问,不过别看令词引经据典,显得很“文雅”,很“矜持”,真正划起拳来又是一番景象:划拳者吆五喝六,唾沫横飞,掳拳奋臂,显得很没素质,很不文雅,很不高端!所以小编认为,“酒令”的发展史在一定程度上可说是“酒令”的“堕落史”!
三、日趋堕落的“酒令”
“酒令”诞生之初并非用来饮酒助兴,而是为了维持酒席之间的秩序,即使发展到隋唐时期,“酒令”开始完备时,也不像现在这般不文雅,当时酒宴之中设有“立之监”、“佐主史”等令官,他们是酒令的执法者,而他们的职责主要是限制饮酒而不是劝人多饮。
而且当时盛行的酒令是“雅令”,并非现在的通令,所谓“雅令”,令如其名,很是文雅,其中常见的有“四书令”、“卜算子令”、“浪淘沙令”等等,总而言之都与诗词歌赋有关,所以显得很是“高端”!
随着时代的发展,“雅令”逐渐退出历史舞台,“通令”取而代之,“酒令”愈来愈成为席间游戏助兴的活动,以致原有的礼节内容完全丧失,纯粹成为酒酣耳热时比赛劝酒的助兴节目,目的更是从最初的规范秩序变为烘托气氛,从最开始的限制饮酒变为劝酒、罚酒的手段,总而言之四个字:不醉不归!
诚然,“通令”的盛行令酒桌气氛更加活跃,在觥筹交错、吆五喝六的氛围中,人与人之间的关系迅速拉近,从这方面来说,通令有其存在的道理,不过这样的“酒令”似乎缺少一些内涵!
你觉得呢?
小结:
小小的一个“酒令”竟有如此大的学问,足以可见中华文化之源远流长,博大精深,不过小编感觉,流传至今的“酒令”已经逐渐有些“变味”了,失去了“酒令”的初衷,诚然,“酒令”的出现就是为了助兴。
但是现在的“酒令”在很大程度上成了逼酒、劝酒、赌酒的工具,以助兴为名行逼迫之实,这很有可能引发醉驾等一系列恶果,此外,过度饮酒对身体的伤害也非常大!
当然,三五好友喝酒小聚时,划划拳也无可厚非,不过一定要注意素质,千万不要吆五喝,振臂高呼,最起码不要影响到其他人!
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