贾母,又称史老太君,贾府的最高权位者。今天趣历史小编就为大家详细解读一下~
话说贾母带刘姥姥游览大观园。告诉她“这是什么树,这是什么石,这是什么花。刘姥姥一一的领会”,回头又恭维起贾家富贵,“那廊下金架子上站的绿毛红嘴是鹦哥儿,我是认得的。那笼子里的黑老鸹子怎么又长出凤头来,也会说话呢。”

刘姥姥真是个社交达人,什么话到了她的嘴里,就有意想不到的效果, 让贾母这一天过得十分开心。
随后发生了一件小插曲,作为下一个景点的引子,非常贴切的呈现出曹雪芹构思和情节设计的巧妙。
板儿得了贾探春给他的一个大佛手,抱在手里头玩。结果王熙凤的女儿大姐被奶娘也抱进来玩。大姐当时最多两三岁,看到佛手也想要。于是众人就用大姐抱着的一个柚子,换了板儿的佛手。
这个小插曲本是生活中必有之事。但对两个小儿却是非常关键的伏笔。
贾探春房中大观窑的大盘中盛放着数十个娇黄玲珑大佛手。“佛手”被用作佛前供奉之物,寓意“福寿”。
贾探春的佛手是《红楼梦》里唯一出现的真佛手。贾元春的“香橼”,王熙凤私藏贾母的“腊油冻佛手”都不能代表“福寿”。探春却有数十个“娇黄玲珑大佛手”,预示她有数十年的大福寿。
探春将佛手分给板儿一个,碾转又到了大姐手里,代表分福寿给侄女,巧姐日后[留余庆]的侥幸,由此而来。
大姐用柚子换了板儿的佛手代表二人有缘。柚子又叫“香团”,佛手就是“香橼”,这份缘分足够二人日后结成夫妻连理。不多赘述。
佛手既然与“佛”通,除了引出巧姐与板儿日后姻缘,随后贾母去到拢翠庵,也就并不意外了。
不过关于“栊翠庵”还是“拢翠庵”,一直以来有争议。“栊”和“拢”都有道理,说一下我个人的看法更支持“拢翠庵”。皆因“拢”字是动词,会更生动。而且“拢”有女子梳头的意思,契合妙玉带发修行的气质。现行各版本中“拢翠庵”和“栊翠庵”都有,不多赘述了。
(第四十一回)当下贾母等吃过茶,又带了刘姥姥至栊翠庵来。妙玉忙接了进去。至院中见花木繁盛,贾母笑道:“到底是他们修行的人,没事常常修理,比别处越发好看。”一面说,一面便往东禅堂来。妙玉笑往里让,贾母道:“我们才都吃了酒肉,你这里头有菩萨,冲了罪过。我们这里坐坐,把你的好茶拿来,我们吃一杯就去了。”妙玉听了,忙去烹了茶来。宝玉留神看他是怎么行事。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母。贾母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑说:“知道。这是老君眉。”贾母接了,又问是什么水。妙玉笑回:“是旧年蠲的雨水。”贾母便吃了半盏,便笑着递与刘姥姥说:“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一口吃尽,笑道:“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”贾母众人都笑起来。然后众人都是一色官窑脱胎填白盖碗。

贾母进到拢翠庵这一段内容不长,传达的信息量却是巨大。这里要注意这么几点内容。
一,贾母吃完酒肉为什么要来拢翠庵?
二,贾母为什么不喝六安茶?
三,妙玉为什么殷勤接待?
四,刘姥姥为什么会说茶淡?
其实以上四个问题的核心只有一个,就是“寄人篱下身不由己”。
曹雪芹写妙玉接待贾母,本质上还是影射妙玉、林黛玉和薛家母女在贾府的难处。
刘姥姥来贾府打抽丰属于分利。而寄人篱下的妙玉、黛玉和薛家母女虽然缘由各不相同,心情和立场却与刘姥姥差不多。
贾母对待这些寄人篱下者的态度各不相同,但她们对待贾母等贾家人,无一例外都要客客气气,恭恭敬敬,更要看着贾家人的脸色行事,由着他们的性子来。
一,贾母吃过了酒肉,按说不应该来拢翠庵。不说对神佛好不好,只说妙玉作为贾家下帖子请的客卿,性格“天生成孤僻人皆罕”,又作为出家人,贾母从尊敬的角度也不应该吃过酒肉来拢翠庵。
贾母全不在意,还要说出来,就有故意的嫌疑。妙玉不满意也没办法。
二,贾母不喝六安茶,如果从茶的角度分析,六安瓜片不适合老年人的脾胃,不喝在理。但联系不爱交际的妙玉都知道贾母不喝六安茶,再结合薛宝钗说“这一年何曾饶过这园子”,就会发现贾母不喝六安茶,妙玉说知道,指明“六安茶和老君眉”的背后不在茶叶,而在人情世故。
贾母吃过饭刚喝完茶,就又跑来拢翠庵要茶喝,真是需要茶么?一定不是。妙玉给她的茶也只喝了半杯。她享受的是被妙玉这“世外高人”伺候的感觉。甚至她是在故意“折腾”妙玉,一如她说薛姨妈“我才说来晚了要罚的,不想姨太太就来晚了”,以及王熙凤戏耍刘姥姥。
三,妙玉听说贾母要喝茶,亲自烧水煮茶,亲自端茶递水,一通忙完,贾母先不说辛苦,反而又说不喝六安茶,又问什么水?若不满意是否还要妙玉重新来过。哪里将妙玉放在眼里?

问题是妙玉有办法拒绝么?如果不是贾母,她是拒绝的。后文李纨想要红梅花,就说讨厌妙玉为人,证明妙玉对李纨并不假辞色。妙玉说林黛玉是个大俗人,林黛玉也不敢反驳,可见她的孤僻难伺候。
可如此妙玉却对贾母完全没办法。从身份上论,贾母是主人。年龄上,贾母是长辈。妙玉寄人篱下,能对贾家其他人不客气,却不敢对贾母不客气,否则就是她失礼。
所以,贾母一来,你看妙玉的表现:
妙玉忙接了进去。
妙玉听了,忙去烹了茶来。
妙玉笑往里让……
妙玉笑说:“知道。这是老君眉。”
妙玉笑回:“是旧年蠲的雨水。”
妙玉面对贾母,满脸笑容,各种殷勤伺候。她知道贾母不喝六安茶,皆因不是第一次接待。“老君眉”有祝福长寿之意,出家人如此巴结,应该是馒头庵净虚,马道婆等一干人的作为,用在妙玉身上不但突兀,而且可怜。
好在妙玉只需要应对贾母才如此低三下四,接受这些“红尘肮脏违心愿”。但日后贾家抄家,妙玉不得不离开拢翠庵再续红尘事,她需要面对的就是这些“风尘肮脏违心愿”的虚与委蛇。
八十回后续书写妙玉被强盗轻薄沦落风尘根本不可取。妙玉的结局就要从她接待贾母的“殷勤”来看。对妙玉来说,她躲在拢翠庵避世就是“槛外人”,再入红尘应酬就是“槛内人”,也是“无暇白玉遭泥陷”的体现。妙玉的性格只可能接受这种程度。
贾母折腾一顿,茶却只喝了半杯就递给了刘姥姥。贾母将自己的吃食赐人是极大的脸面,也代表宠信。这是刘姥姥最后满载而归的基础。

刘姥姥将贾母的剩茶一口闷,就是妙玉最看不上的“牛饮”,她后面说贾宝玉要用大杯喝茶是糟蹋也是这个意思。
刘姥姥喝过后不说话也没啥,偏偏她说:“好是好,就是淡些,再熬浓些更好了。”这句话对妙玉来说“侮辱”就大了。
第一,妙玉是什么人?那是贾府的客卿,下帖子请来主持接待贵妃的人。不是烧水煮茶的丫头,哪里容得刘姥姥挑三拣四。
第二,妙玉是客卿,主人要以礼相待。就算贾母,以妙玉出家人的身份也不需要以晚辈自居。妙玉恭敬贾母,不过是寄人篱下罢了。刘姥姥有什么立场不满意妙玉的茶浓茶淡。
第三,妙玉泡的茶,无论是用茶、用水、器具以及火候、口味都是上好的。刘姥姥根本无缘置喙。
所以,刘姥姥走后,妙玉对她那么大意见,就是将应对贾母的“气”,都撒在没有分寸的刘姥姥身上。连给贾母喝茶的那个成窑五彩小盖钟也不想要了,不是因为刘姥姥穷和脏,而是妙玉内心对刘姥姥厚颜乞求“嗟来之食”的不屑和不齿。更是将自己和刘姥姥划清界限,这才有拉着薛宝钗和林黛玉喝“体己茶”的故事。
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