西芹属于什么品种?又有哪些生长的习性呢?

  不知道大家对西芹有了解吗?今天趣历史小编给大家带来了一些西芹相关的介绍,感兴趣的读者可以跟着趣历史小编一起往下看。

  中文学名:西芹

  拼音:shì zǐ jiāo

  拉丁学名:Apium graveolens Linn

  别 称:芹、香芹、药芹、菫、白芹、洋芹菜、美国芹菜、洋芹、美芹

  门:被子植物门纲:双子叶植物纲

  目:伞形目亚 目:

  科:伞形科亚科:

  族:属:芹属

  形态特征

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  西芹是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。

  生长习性

  西芹属耐寒性蔬菜,喜凉爽湿润。

  药用价值

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  西芹性凉、味甘。实验表明,芹菜有明显的降压作用,其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。 西芹一方面含有大量的钙质,可以补"脚骨力",另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。

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