对刘备和诸葛亮很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。为何刘备发动汉中之战、夷陵之战不缺粮，而诸葛亮北伐却老缺粮?
粮食一直是战争中最重要的因素之一，商鞅变法有两大奖励，一是奖励种粮，二是奖励军功，可见粮食的重要性。
无论在哪一个朝代，没有粮食，战争都要停止，比如诸葛亮的北伐，几乎每一次北伐都是因为缺粮而被迫停止，在三国时期，因为抢粮食而失去性命的也大有人在，比如军阀张绣的叔叔张济，就是因为没粮食攻打刘表的地盘穰城而被流矢射中身亡。
运输粮食
《后汉书 孝献帝纪》：州郡各拥强兵，而委输不至，群僚饥乏，尚书郎以下自出采稆，或饥死墙壁间，或为兵士所杀。
根据《后汉书》的记载，以汉献帝为首的朝廷到达洛阳时，众多官员饥饿没有东西吃，尚书郎以下的官员还得靠自己出去找食物来填充肚子，找不到的话只能饿死了。
这是发生在东汉末年(公元195年)的事，当时经常发生人吃人的惨状，由于没有东西吃，被饿死的人不少于战争及瘟疫中死亡的人，为了生存下去，军阀之间打仗没粮时，同样也把人作为食物，粮食在当时成为最重要的战略物资。
直到曹操一统了整个北方，并在北方及中原地区实行屯田，粮食问题才得到了初步缓解，除了曹操之外，三国还有刘备政权与孙权政权，相对于曹操的财大气粗，刘备与孙权显得势微力弱。
农民种粮
刘备自从投靠了盘踞荆州的刘表之后，才暂时稳定了下来，在赤壁之战及南郡之战后，刘备控制了荆州南四郡(武陵郡、零陵郡、长沙郡、桂阳郡)，并从孙权那里借来了南郡，一共有五个郡。
那么刘备的粮食来自哪里?当时的粮食来源主要有两个部分：
1、百姓上交给政权的赋税。
想要有粮食来源，必须得有稳定的地盘，刘备控制了荆州五郡之后，才有稳定的赋税来源，赋税可以是粮食，也可以是物资或者金钱，刘备控制的荆州五郡至少有百万人口，就算其中有百分之一的交税，也能解决刘备的粮食问题。
东汉的税制是三十税一，而三国时期的曹魏政权则是按人头收税的，人口越多，税收越多，粮食也就越多，所以东汉末年的军阀扩大地盘就是为了更多的赋税与影响力，实力也就更强，曹操在拿下百万人口的冀州之后，也开始得意忘形，就是这个原因。
三国早期普遍缺粮
2、政权实行屯田而收获粮食。
不仅仅曹操屯田，刘备政权也有屯田，尤其是在诸葛亮北伐时期，诸葛亮甚至命令士兵在前线屯田，就是为了将战争长期化。
《三国志 诸葛亮传》：青龙二年春，亮帅众出武功，分兵屯田，为久驻之基。
这是诸葛亮最后一次北伐时，在武功地区分兵屯田，就是为知道决粮食问题，那么问题来了，为什么诸葛亮北伐老是缺粮，而刘备时代，发动了汉中之战与夷陵之战，就没有听说刘备缺粮呢?
主要有三个原因：
一、刘备占了益州后，把刘璋时代储存的粮食用于战争。
刘备在公元217年主动发动汉中之战，集结了整个益州的人力、物力、财力，攻打曹操部将夏侯渊镇守的汉中，汉中对于曹操来说，是一块可得可不得的鸡肋之地，而对于刘备来说，则是保护益州安全的战略要地。
刘备发动汉中之战
汉中之战期间，功曹杨洪曾经劝说诸葛亮应该大力支持刘备的汉中之战，并说出了“男子当战、女子当运”的名言来，意思是说符合年龄的男的都应该上战争打仗，女子都应该参与运输，这里运输的主要就是粮食。
这个时候刘备的粮食从哪里来?同样也是两个来源，第一个来源是直接获取刘璋时代的存粮，刘璋主政益州数十年，没有大规模战争，益州又是天府之国，百姓上交的粮食一直储存了下来，刘璋向刘备投降后，史书有过记载。
《三国志 先主传》：蜀中殷盛丰乐，先主置酒大飨士卒，取蜀城中金银分赐将士，还其谷帛。
这句话是说蜀中的物产丰富，刘备摆酒犒赏将士，将益州的金银财宝恩赐给将士，并将谷物布帛返还给原主，这些东西都是原来刘璋的，现在刘璋投降了，全部归刘备了，刘备为了拉拢人心，将财物恩赐给将士，将粮食布帛还给了原来的物主。
刘备发动夷陵之战
这事发生在汉中之战的前两年，可以肯定的是，刘备收取了刘璋时代大量储存的物质，其中就包括粮食。
刘备参与汉中之战粮食的第二个来源就是向百姓收取赋税，刘备取代刘璋治理益州后，他就有这样的资格与能力，为了打汉中之战，诸葛亮竭尽全力收取了大量的粮食以供刘备在前线作战。
刘备打夷陵之战时，可以确定的是刘璋时代的存粮已经没有了，从一件事就能看出，孙权偷袭荆州杀关羽一年后刘备才发动夷陵之战，为何这么长时间刘备不发动战争呢?原因就是汉中之战耗尽了蜀中存粮，想要打仗，就得等新粮种出来并收割完成，所以刘备等了一年多。
二、刘备有诸葛亮这样的超级人才筹备粮食，诸葛亮却没能人为他筹备粮食。
诸葛亮的政治能力堪称三国第一，放在整个中国历史上，也是绝对的第一梯队排名靠前的位置，诸葛亮的能力不仅仅包括治理国家、处理内政，还包括筹备粮草，为前线足兵足粮，这很像刘邦时代的萧何一样。
刘备与诸葛亮
不要小看筹备粮食这个工作，要有相当的统筹能力与知识储备，既要熟悉粮食生产，又要熟悉运输，还要计算好粮食运到前线的时间，一般人还真做不好，刘备在前线带兵打仗，有诸葛亮这样的人才在后方为他筹备粮食，刘备根本不缺粮食。
但是轮到诸葛亮自己率军北伐时，基本上没有能力为他筹备粮食了，唯一一个有才能的李严还处处与诸葛亮作对，甚至在前线缺粮的时候，故意不送粮食上前线，也因此促到了诸葛高弹劾李严，将其贬为庶人。
之后为诸葛亮筹备粮食的人才是蒋琬、杨仪等人，这些人虽然有一定的能力，但是明显不如诸葛亮，粮食自然没有之前的充足，也在意料之中了，诸葛亮甚至只能在前线让士兵屯田来解决粮食问题了。
诸葛亮为刘备足兵足粮
三、从某种意义上说，诸葛亮不是缺粮，而是运输不方便。
从某种意义上说，诸葛亮并不是缺粮，而是运输粮食不方便，诸葛亮北伐是从汉中出发，跨越八百里的秦川进入陇右及关中，道路非常难走，有的地方是栈道，有的地方就没有路，蜀道难，难于上青天，说的就是从汉中走秦岭出川的道路，也是诸葛亮发明木牛流马来运输粮食的原因所在。
再看刘备发动的汉中之战与夷陵之战，相比较而言，比诸葛亮北伐的路好走，汉中之战时，蜀汉是将益州的粮食运到汉中，益州与汉中之间的路虽然也不太好走，有河流、谷地、山地等不同地形，但与诸葛亮穿越秦岭北伐完全没法比。
一是运输的难易度，二是运输的距离，诸葛亮北伐的难度都比刘备汉中之战的大，而刘备发动的夷陵之战就更简单了，并且运输相当省力，是利用长江顺江而下来运输粮食，不仅成本低，还非常容易，根本无法也穿越秦岭北伐相比。
诸葛亮北伐
正因为诸葛亮运输粮食不方便，所以诸葛亮第一次北伐的目的是夺取陇右五郡，建立战略支点，同时利用五郡的存粮来解决粮食问题，惋惜失败了，这直接导致了北伐的失败。
就算是第四次北伐在打败司马懿的基础上，诸葛亮原本还想扩大战争，取得进一步的优势，结果后方的李严不给力，说没有粮食了，导致诸葛亮无功而返，这不是没有粮食了，而是没有办法在一定时间内运输到前线而已，不是缺粮，而是运输难。
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