惊叹:食用盐+死去的墨鱼会发生什么?
2018-01-11 23:39:16

  最近在日本有一道菜品突然火了起来,被外来游客将过程拍摄视频并上传到了网络中引起了大家的惊叹。从视频中可以看出,在碗中五彩斑斓的配菜中有一条生墨鱼,之后食客用酱料浇洒到生墨鱼的身上,这时已经死去的墨鱼突然复活并“跳起舞来”。

  这个碗中的墨鱼自始至终都是已经死去的,并且已经剔除其大闹。那为什么这只墨鱼会奇迹般的复活呢?

  根据研究,发现奥秘就在于浇在墨鱼身上的酱料,其酱料中含有大量的食用盐也就是我们所所得氯化钠。将氯化钠浸入到墨鱼的体内,与其细胞产生化学反映,水解时释放出大量的能量。使其细胞暂时恢复活性。所以才有我们看到的墨鱼跳舞的一幕。

QQ截图20160111154836.png

  同时这个现象在青蛙身上也会出现,将含有高浓度氯化钠的液体浇灌到死去的青蛙腿上面,不用一会青蛙腿也自己动了起来。

QQ截图20160111154847.png

  这个令人惊叹的现象总算有了合理的解释,但是真想吐槽一下:“为什么日本人喜欢吃生墨鱼!!!”

  免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

推荐中…

24小时热文

换一换

最新更新

  • 人物
  • 解密
  • 战史
  • 野史
  • 文史
  • 文化

最新排行

  • 点击排行
  • 图库排行
  • 专题排行

精彩推荐

图说世界

换一换