木雕装饰是古清真寺最重要而精彩的建筑工艺。礼拜殿、唤礼楼、牌坊门上的平板、雀替、插板、门簪、楼阁裙板门面，均有精雕，图案多为植物、几何图纹、器具、瓜果、山水、阿文美术体、蜂窝状纹。唤礼楼二、三层六角平面，底部装修花格扶栏，上部装修垂柱式花格罩。前殿左右前板壁、壁龛内面边框，雕饰极为精细的镂刻浮雕花卉，阿文字体图案，构思丰满，刀法精致，独具匠心。
砖瓦雕饰是古清真寺建筑艺术的重要组成部分，它主要集中在唤礼楼底层围墙面、牌坊门座两侧照壁式墙、礼拜殿檐廊内外山墙、八字墙、歇山山花墙、南北配房廊道山墙和各建筑体屋顶面。各部墙面以小青砖平砌墙体，上下左右边框，用青方砖竖砌墙堂，墙堂中央镶嵌着大小形式不同的松竹名花、二龙戏珠、狮鹿鹤蝙、垂花石榴等图案，堂面四角雕饰回纥纹，蟠叶纹等。墙面光滑，并用铁杆拉固。墙颈雕饰成砖雕斗拱、鹁鸽头攒，形成飞檐式，上覆筒滴青瓦。殿、楼、牌坊、配房顶脊以花砖青瓦类装饰，屋脊花砖嵌雕走龙体，正吻雕饰升降龙体，屋顶中央宝瓶升空，顶插星月类避雷设施。砖瓦制作刀法流利，砌筑层次分明。历经数百年的风袭雨击，构件依旧保持完整。寺院殿楼翼下，廊道通间进出处，用砖瓦装修圆圈门、拱形门，增加寺内的封闭性、美观性，安全性。
撒拉族五座古清真大寺中，只有孟达和科哇寺的礼拜殿做了殿堂彩画。科哇寺的礼拜殿，只作了内檐面、墙面柱体和前殿所有木柱梁架的彩画。
而孟达清真寺的礼拜殿内、廊道和两座牌坊门等，所有木构架都做了彩画。各类椽体刷色天蓝、木纹、土红。斗拱昂攒，板面镂浮雕绘作彩画。柱檩绘饰牡丹、菊花、西蕃莲、云波纹体。墙面绘饰名树花卉，《古兰经》文。为防止前廊檐柱遭风雨袭击而霉烂，做了披麻捉灰，突出了彩画艺术的渲染力，丰富了礼拜殿优雅静穆的伊斯兰特色。
清真寺大院是信教群众喜庆盛大宗教节日活动、召开大小会议的场所，宽阔宁静，院内建有花坛，培植花木。院道以河卵石铺设、台阶边沿用长方青石条砌固，古朴优雅。
撒拉族古清真寺建筑群，是各族人民在漫长的社会历史中，集结多民族文化艺术，团结和睦共同发展的智慧结晶，是大美和谐青海的古建瑰宝，现已成为循化独特的人文建筑旅游景观，对研究撒拉族的社会历史、政治、经济以及建筑文化艺术具有重要的参考价值。
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