2007年,高洋参选“红楼梦中人”选秀节目,获黛玉组第四名和激情演绎奖。
2009年,与其他“红楼梦中人”优秀选手共同主演青春电影《旋律》。
2010年,在李少红版《红楼梦》中因饰演十二钗之一的妙玉而被观众熟知;在林心如主演的汉朝宫廷剧《美人心计》中饰演薄巧慧,该剧讲述了汉朝三代后妃的后宫争斗故事,高洋在剧中饰演的巧慧,也就是后来的薄皇后,从容检点、安分守己,却成了中国历史上第一个被废黜的皇后。
2011年,在张庭主演的古装剧《美人天下》中,饰演蛇蝎美人彩蝶郡主。
2012年,在《离婚前规则》中扮演方婷,一位80后职场新女性,虽然家庭富裕,却希望靠自己的能力而不是靠父母在社会上打拼。
2013年,在《一代枭雄》中饰演何辅堂三姨太赵素影,是何辅堂花钱买来的妻子,家道中落的大家闺秀。
2014年,在《雪豹坚强岁月》中饰演陈怡,首次大胆挑战自己并未接触过的抗战剧,演绎抗战柔情女; 和李沁、金世佳共同主演电视剧《极品新娘》,继《王者清风》侠女“李聪儿”之后,再次尝试打女,变身冷艳女刺客“王紫宓”。
2015年,主演周立波小说改编的电视剧《暴风骤雨》,在剧中扮演女一秋草,在艰难的土改时期和张若昀谈一段不一般的爱情。
2016年,在都市职场爱情喜剧《漂洋过海来看你》出演设计师严晓秋。
高洋不仅有着江南女孩外表上的温婉动人,还有着北方女孩性格上的豪爽大气。虽然她年纪不大,但却有着丰富的表演经验,演技不俗,先后在多部影视作品中出演角色,精彩的表演给观众留下了深刻印象。
高洋青春秀美的外形和精湛不俗的演技给电视荧幕增添了一道亮丽的风景线。