李若水(1093年-1127年)，原名若冰，字清卿，洺州曲周县(今河北曲周县)水德堡村人。靖康元年为太学博士，官至吏部侍郎，曾奉旨出使金国。靖康二年随宋钦宗至金营，怒斥敌酋完颜宗翰，不屈被害。后南宋追赠观文殿学士，谥忠愍。有《李忠愍公集》。
徽宗宣和四年(1122年)，为元城尉，调平阳府司录，济南府教授，除太学博士。钦宗靖康元年(1126年)，为太常博士。既而使金，迁著作佐郎。使还，擢尚书吏部侍郎兼权开封府尹。二年，从钦宗至金营，金人背约，逼钦宗易服，若水敌不屈残杀，时年三十五。
高宗建炎初赠观文殿学士，谥忠愍。有《忠愍集》，《直斋书录解题》著录十二卷，《宋史·艺文志》作十卷，已佚。清四库馆臣据《永乐大典》辑为三卷，其中诗二卷。
《宋史》卷四四六有传及多种史书籍有传，小说《说岳全传》有 一节对他壮烈殉国事迹有所描绘。
生平经历
李若水早年在太学读书，进士及第后，历任元城(今大名)尉，平阳府(今山西省临汾县)司录，济南教授等职。当时徽宗昏庸无能，朝政由蔡京、童贯、高俅等奸臣把持，对北方日渐强大的金国采取妥协投降战略，“主和”派占据上风，李若水对此极为愤慨，多次上书皇帝，深中时病，条陈兴国治邦良策。靖康元年(公元1126年)，钦宗继位，加封李若水为礼部尚书，李若水十分谦逊，不受，改封吏部侍郞。
靖康二年(公元1127年)，金兵大举南侵，徽、钦二帝被俘，备受羞辱，李若水仗义执言，怒斥金国统帅粘罕不讲信义，粘罕见李若水忠勇可嘉，想收买留用，便许以高官厚禄，对李若水说：“今日顺从，明日富贵矣!”李若水严辞拒绝，粘罕又命仆从劝慰李若水，说：“公父母春秋高，若少屈，冀得一归觐!”李若水叱之说：“忠臣事君，不复顾家矣!”李若水大义凛然，骂声不绝，粘罕无奈，命人割下李若水舌头，李若水不能用口骂，便怒目而视，以手相指，又被挖目断手，最后寸磔而死(即凌迟处死)，死年三十五岁。
南宋高宗即位后，下诏：“若水忠义之节，无比伦，达于联闻，为之涕泣”。赠观文殿学士，谥曰“忠愍”故李若水有“南朝一人”的美称。
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