满清入关之前,他们的祖先主要是以渔猎为生,而最主要的猎物便是鹿。我们在影视剧或者其他的书籍中也可以看到,清朝的狩猎活动中,鹿是最主要的动物,相较于兔子等猎物来说,鹿的体格更加的适合。
而且在清朝不仅是狩猎中会有鹿,鹿的存在于方方面面。在吃食上,清皇宫中会有各种各样的烹饪方法,鹿肉干、烤鹿肉都是清朝皇帝喜欢吃的食物,康熙帝十分喜欢吃鹿肉干,而且皇帝还会把这些鹿肉干当作一种奖赏送给自己的大臣。
除了在吃食上,在衣着上也时常会看到鹿的影子,冬天鹿皮可以做外衣,也能做帽子,这都是御寒的好选择。
除了这些,鹿的医用价值也很高,鹿茸、鹿角的医药价值是我们熟知的,鹿血在清朝也是皇帝大补的一种选择,尤其是咸丰帝,很喜欢喝鹿血。
早产的咸丰帝身体不好,经常需要进食一些补品,鹿血便是他一直钟爱的,甚至在逃命的时候,都不忘带上一头鹿。
当时正值第二次鸦片战争,在英法联军的炮轰下,清军节节败退,咸丰帝不得不选择暂时逃命。在逃命之前,咸丰帝都没有忘记要牵上一头鹿,还是大臣们的屡次劝谏才打消了他这个想法。可见,咸丰帝对鹿血很是依赖。
鹿血也确实有很高的医用价值,在《本草纲目》中有记载:“鹿茸血乃鹿之宝……具有补虚损,滋阴阳,延衰老,强筋骨,治一切虚损之效。”可见,咸丰帝对鹿血的钟爱不是没有道理的。
清朝皇帝对鹿是十分钟爱的,吃穿用度都有它的身影。到了现在,鹿也变得越来越少了,大家还是要将他们保护起来,不能随意的猎杀!
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