《太平御览》是宋代著名的类书,为北宋李昉、李穆、徐铉等学者奉敕编纂,始于太平兴国二年(977)三月,成书于太平兴国八年(983)十月。《太平御览》采以群书类集之,凡分五十五部五百五十门而编为千卷,所以初名为《太平总类》;书成之后,宋太宗日览三卷,一岁而读周,所以又更名为《太平御览》。全书以天、地、人、事、物为序,分成五十五部,可谓包罗古今万象。书中共引用古书一千多种,保存了大量宋以前的文献资料,但其中十之七八已经亡佚,更使本书显得弥足珍贵,是中国传统文化的宝贵遗产。那么下面趣历史小编就为大家带来关于菜茹部·卷五的详细介绍,一起来看看吧!
○芦服
《尔雅》曰:葖,芦萉。("萉"宜为"菔"。芦菔,芜菁属,紫华,大根,俗呼雹葖。"菔"种或作"蔔"。)
《方言》曰:芜菁,紫者谓之芦菔。
《广志》曰:芦服,别名雹葖。
《后汉书》曰:刘盆子在长安时,掖庭中宫女犹有数百千人。自更始败后,幽闭殿内,拔庭中芦服根,捕池鱼而食之。(《东观汉记》同。)
《北史》曰:张威,隋文受禅,迁青州刺史。在州颇事产业,遣家奴於人间鬻菔根,其奴缘此侵扰百姓。上深加责坐,废於家。
《正论》曰:理世不真贤,犹治病无真药,当用人参,反登捃菔根。
《唐新语》曰:开玄中,中书令萧嵩以《文选》是先代旧业,欲注释之,奏请左补阙王智明、金吾卫佐李玄成、进士陈居等注《文选》。先是,东宫卫佐冯光进入院校《文选》,兼复注释,解鸱蹲云:"今之芋子,即是着毛萝菔。"院中学士向外说之,萧嵩闻之,拊掌大笑。
《云南记》曰:巂州界缘山野间有菜,大叶而粗茎,其根若大萝卜。土人蒸煮其根叶而食之,可以疗饥,名之为诸侯菜。云武侯南征,用此菜子莳於山中,以济军食。亦犹广都县山枥林,谓掷觐葛木也。
○芥
《魏子》曰:蓼虫,在蓼则生,在芥则死。非蓼仁芥贼,本不可失也。
《刘向别录》曰:尹都尉书有种芥、葵、蓼、韭、葱诸篇。
《岭南异物志》曰:唐孟琯常於岭表买芥菜,置壁下忘食,数日皆生四足,有首尾,能行走,大如螗螂,但腰身细长。
又曰:南土,芥高者五六尺,子如鸡卵。广州人以巨芥为咸菹,埋地中,有三十年者。贵尚亲宾,以相饷遗。
《岭表录异》曰:广州地热,种麦则苗而不实。北人将蔓菁子就彼种者,出土即变为芥。
《吴氏本草》曰:芥菹,一名水苏,一名劳祖。
○莼
《南越志》曰:石莼,似紫菜,色青。
《集异记》曰:丹阳张承先家,有鬼长为取它物。会有客,须莼二斗,鲤鱼二十头。鬼将一小儿置骠骑,令小儿睡,眼觉,看篮中,已有莼、鲤。
《幽明录》曰:阿东常丑奴,泛湖边拔蒲,暮宿空舍。时日暮,见一女姿容极美,乘舡载莼,至舍寄住,变而为獭。
○蘘荷
《说文》曰:蘘,蘘荷也,一名菏苴。(《广雅》同。)
崔豹《古今注》曰:蘘荷,似蓄苴而白,蓄苴色紫。花生根中,花未败时可食,久置则削烂,不为实矣。叶似姜,宜阴翳地,常依荫而生也。
《搜神记》曰:余外妇姊夫蒋士,有佣客,得疾下血。医以中蛊,乃密以蘘荷根布席下,不使知。乃狂言曰:"食我蛊者,乃张小人也。"乃呼张小,小亡去。今世攻蛊,多雨曾荷根,往往验。蘘荷,或谓嘉草。
《葛洪方》曰:人得蛊,取蘘荷叶,著卧席下,不使知,立呼蛊姓名。
潘岳《闲居赋》曰:蘘荷依阴,时藿向阳。
○紫菜
《集异记》曰:会稽照诞入海彩菜,於山上曝之。夜忽见群鬼,张目切齿,欲来击诞。诞奋刀斫之,槛屙悉被靡。乃就诞乞少许紫菜,诞不为与。
《吴郡缘海记》曰:郡海边诸山,悉生紫菜,《吴赋》云:"纶组紫绛"者也。
○苦买
《晋书·安帝记》曰:义熙二年,有苦买菜生杨州营,茎高四尺六寸,广二尺二寸。是后岁多征伐,人民积苦。故苦买者,买苦也。
○芹
《尔雅》曰:芹,楚葵。(今死晷芹也。)
《诗》曰:觱沸槛泉,言彩其芹。(芹,菜也。)
又曰:《泮水》曰:思乐泮水,薄彩其芹。(芹,水菜也。)
《列子》曰:宋国有人,其妻告之曰:"昔有人,甘茙菽与芹子,乡豪常之,哲於其口,嘇於其肠,众哂之。"
范汪《祠制》曰:孟春,祭有芹菹。
《宋林》曰:{艹岂}(音岂。)美菜,生云梦。
○荠
《尔雅》曰:芫,(思历切。)蓂大荠。(似荠,细叶,俗呼老荠。)
又曰:蒫,(才何切。)荠实。
《广雅》曰:芫蓂,马辛也。
《说文》曰:荠,草,可食。
《诗》曰:"谁谓荼苦,其甘如荠。"(荼,苦菜也。而君子於己之苦,又甚於荼。北方之,荼则如甘荠。)
《礼》曰:孟夏之月,靡草死。(荠、葶苈之属。)
《春秋繁露》曰:荠,以美冬水气也。荠,甘味也,乘於水气,故美者甘胜寒也。荠之言济,所以济大水也。
《淮南子》曰:荠、麦冬生而夏死。
《抱朴子》曰:荠、麦、大蒜,仲夏而枯。
《物理论》曰:夫解小而引大,了浅而伸深,犹以牛刀割鸡,长殳刈荠。
《吴氏本草》曰:芫蓂,一名析目,一名策冥,一名马驹。雷公、神农、扁鹊,辛;李氏小温。四月彩,干二十日。生道旁。细辛、乾姜、苦参、荠实、神农,甘毒,生野田。五月五日彩,阴乾,治腹胀。
○蕨
《诗》曰:陟彼南山,言彩其蕨。(蕨,鳖菜也。)
又曰:山有蕨薇,隰有杞桋。
《晋书》曰:齐王秉权,张翰谓郡人顾荣曰:"天下纷纷未已,吾本山林间人,无望于时,去矣!彩南山蕨,饮三江水也。"
《尔雅》曰:蕨,鳖。(初生尾炤,可食。江西谓植殿。)
《古诗》曰:山桃发红萼,野蕨渐紫苞。
○堇
《诗》曰:周原膴膴,堇荼如饴。(堇,菜也。荼,苦菜也。周之原地肥美,所生菜虽有性苦者,皆甘如饴也。)
《礼》曰:芾荁、枌榆、兔薧,(音考。)氵修髓以滑之。(谓用谓和饮食也,蓂堇类也。冬用堇,夏用荁。)
《尔雅》曰:啮,苦堇。(今堇葵也,叶似柳,子如米,汋食之滑。)
《三十国春秋》曰:刘殷,字长盛。七岁丧其父,哀毁逾礼。曾祖母王氏盛冬思堇,殷入泽中恸哭,有堇生焉,得斛馀。
《广语》曰:夏蓂秋堇滑如粉。
《后汉书》曰:崔和为平昌太守,性鄙吝,埋钱百斛。其母季春思堇,惜钱不买。
○荇
《尔雅》曰:莕,接余,其叶符。(丛生死晷,叶圆,在茎端,长短随流水深浅。江东人食之。莕,音杏也。)
《诗》曰:参差行菜,左右流之。窈窕淑女,寤寝求之。(荇,接余也。)
○邪蒿
《北齐书》曰:邢峙,字士峻,以经授皇太子。厨宰进太子食,有菜曰邪蒿,令去之,曰:"杆菜有不正之名,非殿下所宜食!"显宗闻而嘉之。
○芸台
《通俗文》曰:芸台谓之胡菜。
《韵集》曰:芸台,胡菜。
○薰葇
《方言》曰:苏之小者,谓之穰葇。(薰菜也。)
○鹿角
《南越志》曰:猴葵,色赤,生石上,南越谓之鹿角。
○葫荽
《石崇奴券》曰:奴当种萝勒、葫荽,不亲不疏。
○优殿
《南方草物状》曰:合浦有菜,名优殿。以豆酱汁茹食,芳好。可食胡饼。
○雍菜
《广州记》曰:雍菜生死晷,以为菹。
○冬风
《广州记》曰:冬风菜,陆生,宜肥肉作羹。二者微味,人甚重之。
○络葵
《博物志》曰:人食络葵,为狗啮,则疮不差,或致死。
○蔊(音竿)
《字林》曰:蔊,辛菜也。
○荶(音吟)
《字林》曰:荶菜,似蒜,生死晷。
○波棱
《唐书》曰:太宗时,尼婆罗献波棱菜,叶似红蓝,实如蒺藜。火熟之,能益食味。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
在中国古代的商业史上,范蠡和白圭是两位杰出的代表人物。他们不仅以其卓越的商业才能详情
曾国藩,清朝晚期的著名政治家、军事家,以其独特的治国理念和坚持不懈的政治智慧详情
全琮,三国时期东吴的名将,他以勇猛和智谋在混乱的战国乱世中崭露头角。作为东吴详情
明朝,一个充满传奇色彩的朝代,其间燕王朱棣的故事尤为引人注目。朱棣,明成祖,详情
岳飞,南宋抗金名将,以其忠诚和勇武闻名于世。在南宋历史上,岳飞的北伐是一场旨详情
在明朝中晚期,政治改革家杨廷和以其非凡的政治才能和坚定的改革决心,为帝国的稳详情
羊侃,南朝梁时期的著名将领,以其卓越的武艺和坚定的忠诚闻名于世。他的一生充满详情
在中国历史的长河中,无数显赫一时的皇族和其配偶的身世常常被历史的尘埃所掩盖,详情
蔡伦,中国历史上著名的政治家、发明家,他在东汉时期活动,对中国古代文化的传播详情
在历史的长河中,南唐后主李煜的生平是其中一段引人注目的篇章,尤其是他与大周后之间详情
明朝建文年间,靖难之役爆发,朝廷与燕王朱棣之间的冲突不断升级。在这一历史背景下,详情
中国历史长河中,充满了波澜壮阔的故事。在这些故事中,有一场变故不仅改变了一个详情
在南宋末年的历史舞台上,陆秀夫作为一位忠诚的抗元英雄,其人生和事迹都充满了悲详情
在魏晋时期,文人墨客以风采照人,其中阮籍的名字格外璀璨。作为建安以来五言诗的详情
金庸,原名查良镛,是中国武侠小说界的泰斗,其作品深受广大读者的喜爱。在他的武详情
在中国历史上,元朝是由蒙古族建立的一个朝代,其统治时期从1271年持续到13详情
盗跖是春秋末期鲁国的传奇人物,他的故事在中国古代文化中留下了深刻的印记。下面详情
晋定公,名姬午,春秋时期晋国的君主。在位期间,晋国的政治场景复杂多变,实权问详情
在东汉末年群雄割据的历史舞台上,高顺作为军事将领的身影鲜明而突出。他是知名军详情
尼古拉·齐奥塞斯库,罗马尼亚的风云人物,他的人生轨迹如同流星般耀眼而短暂。从详情
《墓地挽歌》是英国诗人托马斯·格雷的代表作,其创作于18世纪中叶,一经发表即详情
刘伶,字伯伦,是魏晋时期的著名文学家和哲学家,以其深厚的酒量和对酒的独特见解详情
在历史长河中,有许多战役以其出人意料的结果而闻名于世。其中,以少胜多的战役尤详情
在历史的长河中,有一场战争以惨烈著称,却在最绝望的时刻上演了逆转的奇迹——那详情
在中国古代历史上,长平之战是一场影响深远的军事冲突,它不仅改变了战国时期的国详情
在历史长河中,蒙古铁骑和八旗都是以勇猛善战而著称的军队。然而,谁才是更厉害的详情
野狼坡之战,是唐朝历史上一场具有重要意义的战役。这场战役不仅对唐朝的边疆安全详情
在历史的长河中,战争往往是国家之间力量对比、文化碰撞和利益争夺的直接体现。公详情
在中国的历史长河中,有一场战役以其激烈的战斗和深远的影响而闻名于世,那就是明详情
在中国的历史长河中,有许多重要的战役都以其独特的战术和深远的影响而被人们铭记详情
好水川之战是一场发生在1038年北宋与辽国之间的战役。这场战役发生在今天的四详情
浅水原之战是中国历史上著名的战役之一,发生在公元755年。这场战争是唐朝与安详情
雅克萨之战是中俄两国之间的一场重要战役,发生在1858年。在这场战役中,清朝详情
在中国古代的神话传说中,姜子牙和鬼谷子都是极具智慧和能力的传奇人物。他们分别详情
一、背景介绍 秦始皇陵兵马俑是中国历史上最著名的考古发现之一,被誉为“世界详情
标题:秦始皇10大诡异事件 一、陵墓之谜 1. 兵马俑:秦始皇陵的兵马俑详情
虞姬,中国历史上著名的女性人物,她与项羽的爱情故事被后人传颂不衰。而刘邦,作详情
胤祥没有遭到雍正的清洗,但他在年轻时去世,这一点对于一些历史学家来说存在着一详情
满清十二帝内没有溥仪的画像,只有照片,是什么原因呢? 在满清十二帝中,没有详情
溥仪的文化水平不仅仅是初中程度,尽管他的户口本上写着“初中”,但这并不是他真详情
古人常说“不孝有三,无后为大”,而在皇权社会,皇帝不具备生育能力,可不仅仅是详情
息肌丸是什么东西?真的有这种药存在吗?息肌丸是一种有催情作用的美容香精,塞到详情
赵飞燕服用息肌丸保持美貌,息肌丸是什么东西呢?感兴趣的读者可以跟着趣历史小编详情
历史上绵亿是荣亲王永琪与侧福晋索绰罗氏所生育的王府中的第五子,但其他的孩子都详情
彼岸花,又称曼珠沙华,是一种充满神秘色彩的花卉。这种花通常盛开在秋季,其鲜红详情
在现代社会,我们依赖于各种产品来完成日常生活的各个方面。从智能手机到笔记本电详情
在我们的日常生活中,我们常常会忽视地球上的一些奇妙之处。然而,当我们从太空中详情
在生物多样性的广阔领域中,每一次新的物种发现都像是打开了一扇通向未知世界的窗详情
在这个世界上,有些物品的价值超越了我们的想象。它们不仅仅是物质的存在,更是艺详情
在世界的每一个角落,无论是热血沸腾的球场,还是电视机前的粉丝,都被一位女性棒详情
位于中国云南的九龙河瀑布群,被誉为“中国的尼亚加拉”,是中国最大的瀑布群。这详情
北仑河口,位于中国浙江省宁波市北仑区,是中国大陆海岸线的最南点。这里既有美丽详情
鸭绿江口,位于中国东北地区,是中国大陆海岸线的最北点。这里既有壮丽的山川河流详情
湖北省,位于中国中部,素有“千湖之省”的美誉。全省湖泊众多,水域面积占总面积详情
京九铁路,这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线,被誉为“中国跨详情
在中国古代文人的诗词中,对往昔岁月的追忆和感慨是一个常见且深受喜爱的主题。南详情
伏羲,中国古代神话传说中的重要人物,被尊为“三皇五帝”中的第一皇。关于伏羲究详情
在金庸先生的武侠世界《射雕英雄传》中,郭靖是一个重要的人物。他以其忠诚、勇敢和智详情
在《红楼梦》这部伟大的文学作品中,每一个角色都有其独特的性格特点,这些性格特详情
《西厢记·长亭送别》是中国古典文学中著名的戏剧作品之一,由元代杂剧大师王实甫详情
诸葛亮,三国时期蜀汉的丞相,以深谋远虑和忠诚耿直著称于世。他的《诫子书》是一详情
杜牧,唐代著名的诗人,以其清新脱俗的诗风和深沉的情感表达在中国文学史上占有重详情
在中国古代,有许多脍炙人口的成语和典故,它们不仅蕴含着深厚的文化内涵,也反映详情
在汉语中,“临难不顾”这个短语描述了一种在面对困难或危险时毫不退缩的勇气和决详情
在中国古代的文化与文学中,自然界的万物常常被赋予深厚的文化内涵和诗意的象征。详情
秋分,作为中国传统二十四节气之一,不仅在天文学上有其特定的含义,也在文化和农详情