对古代皇帝一顿饭有多丰盛?剩饭剩菜怎么处理很感兴趣的小伙伴们,趣历史小编带来详细的文章供大家参考。
满汉全席汇聚宫廷菜肴之特色,集一百零八种地方之风味,古代皇帝一顿丰盛的宴席饭,足以让平民老百姓吃上大半辈子了。古人有诗言:香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。莫将北海金齑鲙,轻比东坡玉糁羹。可见古代皇家御膳有多么美味丰盛,那么古代皇帝的饭菜真的有一百零八种吗?这么多的饭菜,他一个人吃不完的话,剩下的饭菜又会如何处理呢?今天,子牙童趣秒看科普栏目将为您带来,古代皇帝御膳的那些事。
首先,古代皇帝吃饭,不是叫进餐,而是称为“用膳”。“膳”字也是一个皇家的专用词。根据《康熙字典》和清宫相关记载,清代负责内务的机构中御膳房以及相关部门的负责人员就达到了将近四百人。有这么多人给皇帝做饭,皇帝的配菜当然也十分讲究。如《礼记·内则》中说的“八珍”菜肴,则是包含了水产陆产,山珍野味等经过了严格选料的食材。那么皇帝一顿饭如此丰盛,他又是怎么吃的呢?按照相关规定,皇帝用膳不仅仅是为了吃饱肚子,他们往往每个菜不会超过三口,用膳更偏向于享受饭菜本身的美味,也就是人们常说的“品尝”。
除了享受美味,皇帝每个菜只会吃三口,也是出于对皇帝安全的考虑。古代皇帝独揽大权,无数人对这个位置虎视眈眈。古代被毒死的皇帝数不胜数,所以皇帝是不能轻易暴露自己的饮食偏好的,桌子上摆着上百道山珍美味,皇帝却连最喜欢吃的菜都不能过多品尝,看来,当皇帝也不是一件轻松的事情。当然,在皇帝吃饭时,那些在他身边伺候的太监宫女,也不得猜测或者透露皇帝吃饭的习惯,饮食的偏好。这种关于到皇帝人身安全和皇室未来的隐私,一旦有哪个胆大的下人说出去了,就是死路一条。
那么,这么多食物,皇帝每道菜只是尝了个味道就被匆匆撤走,这些饭菜又该如何处理呢?上百斤的食材难道就要被直接扔掉吗?皇帝在用膳时,虽然只是一个人在默默吃饭,但旁边还是有很多伺候他,给他上菜撤菜,端茶倒水的宫女和太监,皇帝如果不想吃了,可以将饭菜赏赐给这些下人。不仅是太监宫女,皇帝同样可以将这些菜肴赏赐给后宫的妃子,或者大臣和皇子。所以那些电视剧里面,皇帝专门命人将饭菜带给喜欢的妃子的行为,在我们现代人看来,就是把自己吃不完的剩饭剩菜打包送人。虽然只是剩饭剩菜,但在那时,皇帝赏赐的食物,岂有嫌弃之理?这可是许多人梦寐以求的赏赐,能够吃上丰盛的饭菜已经是一种荣幸了。
可是皇帝一顿饭,一百零八道菜,就算叫上后宫的所有妃子也消耗不完这么大量的食物,在把部分食物赏赐给其他人后,剩下的这些饭菜又该如何处理呢?实际上这些没来得及被赏赐出去的菜,最后都会被拿去喂牲畜,也就是成了泔水。大家对这个结果感到意外吗?在古代那个粮食产量低且不稳定,普通百姓不被饿死就算成功的年代,这些经过了精心选材制作的山珍美味,最后却沦为了猪饲料。
但是皇帝的东西,没有皇帝的旨意,那些没有得到赏赐的太监宫女也不能轻易去吃,只能看着饭菜发馋,眼睁睁看着自己一辈子都可能吃不上的好菜好饭被倒入泔水桶。这样的行为在我们今天看来实在是太浪费了,可对于富裕的皇室来说,只是一顿饭,算不上什么大事。
皇室尚且富裕的时候,皇帝用餐还可以这样铺张浪费,而皇室贫穷的时候,这些注重身份地位的皇家成员依旧不肯降低自己的用餐标准。可那些在底下做事的宫女太监们可就坐不住了。他们将原本要倒掉的剩饭剩菜偷偷运走卖掉,倒卖御膳甚至成了十分常见的事情。虽然这种举动违反了规定,但没有人能挡住银子的诱惑。这些本该被倒掉的饭菜被冠上了御膳的噱头后,在其他人的餐桌上被再次食用。难道说古代也有人在实践着“光盘行动”吗?如此先进的思想,值得我们学习和借鉴!
皇家的铺张浪费,皇帝的谨慎用膳,造成了百姓日渐增加的税款,而最后被压迫的农民们起来反抗,推翻一代王朝,这样的故事似乎在许多朝代都上演过,朱门酒肉臭,路有冻死骨,讲述的就是阶级的不平等与对立。
对于皇帝吃饭的满汉全席一百零八道菜,剩菜沦为猪饲料,你有什么看法吗?
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
在中国古代的商业史上,范蠡和白圭是两位杰出的代表人物。他们不仅以其卓越的商业才能详情
曾国藩,清朝晚期的著名政治家、军事家,以其独特的治国理念和坚持不懈的政治智慧详情
全琮,三国时期东吴的名将,他以勇猛和智谋在混乱的战国乱世中崭露头角。作为东吴详情
明朝,一个充满传奇色彩的朝代,其间燕王朱棣的故事尤为引人注目。朱棣,明成祖,详情
岳飞,南宋抗金名将,以其忠诚和勇武闻名于世。在南宋历史上,岳飞的北伐是一场旨详情
在明朝中晚期,政治改革家杨廷和以其非凡的政治才能和坚定的改革决心,为帝国的稳详情
羊侃,南朝梁时期的著名将领,以其卓越的武艺和坚定的忠诚闻名于世。他的一生充满详情
在中国历史的长河中,无数显赫一时的皇族和其配偶的身世常常被历史的尘埃所掩盖,详情
蔡伦,中国历史上著名的政治家、发明家,他在东汉时期活动,对中国古代文化的传播详情
在历史的长河中,南唐后主李煜的生平是其中一段引人注目的篇章,尤其是他与大周后之间详情
明朝建文年间,靖难之役爆发,朝廷与燕王朱棣之间的冲突不断升级。在这一历史背景下,详情
察合台,作为成吉思汗的次子和蒙古帝国的重要统治者之一,在蒙古帝国的历史中占据详情
在中国艺术史上,阎立本无疑是唐代绘画的巨匠之一。他的画作不仅展现了当时的社会详情
在中国历史上,帝王的情感生活总是伴随着宫廷的争斗和复杂的人性。康熙帝作为清初详情
在中国历史的长河中,不乏一些人物因缘际会而登上时代的舞台,随后又悄然退场,闾详情
历史总是在不经意间留下烟云般的足迹,关宁铁骑,一支曾经令敌人闻风丧胆的雄师,详情
在中国哲学史上,程朱理学无疑是一颗耀眼的星辰,其影响之深远,至今仍为学者所津详情
中国历史长河中,充满了波澜壮阔的故事。在这些故事中,有一场变故不仅改变了一个详情
在南宋末年的历史舞台上,陆秀夫作为一位忠诚的抗元英雄,其人生和事迹都充满了悲详情
在魏晋时期,文人墨客以风采照人,其中阮籍的名字格外璀璨。作为建安以来五言诗的详情
金庸,原名查良镛,是中国武侠小说界的泰斗,其作品深受广大读者的喜爱。在他的武详情
在中国历史上,元朝是由蒙古族建立的一个朝代,其统治时期从1271年持续到13详情
在历史长河中,有许多战役以其出人意料的结果而闻名于世。其中,以少胜多的战役尤详情
在历史的长河中,有一场战争以惨烈著称,却在最绝望的时刻上演了逆转的奇迹——那详情
在中国古代历史上,长平之战是一场影响深远的军事冲突,它不仅改变了战国时期的国详情
在历史长河中,蒙古铁骑和八旗都是以勇猛善战而著称的军队。然而,谁才是更厉害的详情
野狼坡之战,是唐朝历史上一场具有重要意义的战役。这场战役不仅对唐朝的边疆安全详情
在历史的长河中,战争往往是国家之间力量对比、文化碰撞和利益争夺的直接体现。公详情
在中国的历史长河中,有一场战役以其激烈的战斗和深远的影响而闻名于世,那就是明详情
在中国的历史长河中,有许多重要的战役都以其独特的战术和深远的影响而被人们铭记详情
好水川之战是一场发生在1038年北宋与辽国之间的战役。这场战役发生在今天的四详情
浅水原之战是中国历史上著名的战役之一,发生在公元755年。这场战争是唐朝与安详情
雅克萨之战是中俄两国之间的一场重要战役,发生在1858年。在这场战役中,清朝详情
在中国古代的神话传说中,姜子牙和鬼谷子都是极具智慧和能力的传奇人物。他们分别详情
一、背景介绍 秦始皇陵兵马俑是中国历史上最著名的考古发现之一,被誉为“世界详情
标题:秦始皇10大诡异事件 一、陵墓之谜 1. 兵马俑:秦始皇陵的兵马俑详情
虞姬,中国历史上著名的女性人物,她与项羽的爱情故事被后人传颂不衰。而刘邦,作详情
胤祥没有遭到雍正的清洗,但他在年轻时去世,这一点对于一些历史学家来说存在着一详情
满清十二帝内没有溥仪的画像,只有照片,是什么原因呢? 在满清十二帝中,没有详情
溥仪的文化水平不仅仅是初中程度,尽管他的户口本上写着“初中”,但这并不是他真详情
古人常说“不孝有三,无后为大”,而在皇权社会,皇帝不具备生育能力,可不仅仅是详情
息肌丸是什么东西?真的有这种药存在吗?息肌丸是一种有催情作用的美容香精,塞到详情
赵飞燕服用息肌丸保持美貌,息肌丸是什么东西呢?感兴趣的读者可以跟着趣历史小编详情
历史上绵亿是荣亲王永琪与侧福晋索绰罗氏所生育的王府中的第五子,但其他的孩子都详情
彼岸花,又称曼珠沙华,是一种充满神秘色彩的花卉。这种花通常盛开在秋季,其鲜红详情
在现代社会,我们依赖于各种产品来完成日常生活的各个方面。从智能手机到笔记本电详情
在我们的日常生活中,我们常常会忽视地球上的一些奇妙之处。然而,当我们从太空中详情
在生物多样性的广阔领域中,每一次新的物种发现都像是打开了一扇通向未知世界的窗详情
在这个世界上,有些物品的价值超越了我们的想象。它们不仅仅是物质的存在,更是艺详情
在世界的每一个角落,无论是热血沸腾的球场,还是电视机前的粉丝,都被一位女性棒详情
位于中国云南的九龙河瀑布群,被誉为“中国的尼亚加拉”,是中国最大的瀑布群。这详情
北仑河口,位于中国浙江省宁波市北仑区,是中国大陆海岸线的最南点。这里既有美丽详情
鸭绿江口,位于中国东北地区,是中国大陆海岸线的最北点。这里既有壮丽的山川河流详情
湖北省,位于中国中部,素有“千湖之省”的美誉。全省湖泊众多,水域面积占总面积详情
京九铁路,这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线,被誉为“中国跨详情
在中国历史的长河中,许多事件和人物都留下了难以解开的谜团。罗松的死因便是其中详情
在中国古代文人的诗词中,对往昔岁月的追忆和感慨是一个常见且深受喜爱的主题。南详情
伏羲,中国古代神话传说中的重要人物,被尊为“三皇五帝”中的第一皇。关于伏羲究详情
在金庸先生的武侠世界《射雕英雄传》中,郭靖是一个重要的人物。他以其忠诚、勇敢和智详情
在《红楼梦》这部伟大的文学作品中,每一个角色都有其独特的性格特点,这些性格特详情
《西厢记·长亭送别》是中国古典文学中著名的戏剧作品之一,由元代杂剧大师王实甫详情
诸葛亮,三国时期蜀汉的丞相,以深谋远虑和忠诚耿直著称于世。他的《诫子书》是一详情
杜牧,唐代著名的诗人,以其清新脱俗的诗风和深沉的情感表达在中国文学史上占有重详情
在中国古代,有许多脍炙人口的成语和典故,它们不仅蕴含着深厚的文化内涵,也反映详情
在汉语中,“临难不顾”这个短语描述了一种在面对困难或危险时毫不退缩的勇气和决详情
在中国古代的文化与文学中,自然界的万物常常被赋予深厚的文化内涵和诗意的象征。详情