北京时间4月20日16时14分，我们将迎来二十四节气中的第六个节气——谷雨，这也是春季的最后一个节气。谷雨取自“... [详细]
糊米茶的制作方法是：先把土茶罐放入火塘中烤热，放入适量糯米烤黄，再放上茶叶同烤，加入开水，再放入事先切好的通管散、甜百解、姜片，还有从山上采回来的一种灌木的叶，叫扫把叶。待上述各种原料烹煮、开沸数... [详细]
布朗族是双江最古老的民族，有悠久的种茶历史和丰富独特的茶文化。布朗族俸春华先生对双江布朗族茶食又化有一定的研究，本文根据他的介绍记述。布朗族居住的地方都是山区、半山区地带，他们历史上长期种植、... [详细]
布朗族是多神崇拜的民族。在布朗族眼里，山有山神，寨有寨神，五谷杂粮、金木水火、灶盆锅碗皆有神，神无处不在，无物没有。由于多神崇拜，因此布朗人每年都有多次的祭祀活动。在诸多的祭祀活动中，以祭拜竜神最... [详细]
小乘佛教传入滇西南和滇西的时间大约是在15世纪中叶。最初曾遭到抵制和排斥，后几经发展，布朗族开始信仰小乘佛教，逐渐接受了佛教教义，以至形成全民性的宗教。布朗族地区小乘佛教的制度(教阶、戒律... [详细]
牛王节是中国西南一带仡佬族的传统节日，相传牛王节是为纪念牛为人们的生活做出的贡献而举行的酬神节日。“牛王节”又称之为“敬牛王菩萨”或“祭牛王”。每到这一天，当地仡佬族人民便要杀鸡备酒，点香燃烛烧纸线，... [详细]
刺绣是塔塔尔族妇女最擅长的技艺之一。她们灵巧的双手，不仅在各种服饰上绣出令人赏心悦目的花纹，同时还在枕头、被单、床围、墙围、桌布、窗帘等室内物品上绣出多姿多彩的图案。姑娘出嫁的婚礼服，更是她们显露... [详细]
塔塔尔族习惯于日食三餐，中午为正餐，早晚为茶点，日常饮食离不开面、肉和奶，也食用一些大米，但均制作成特殊食品。素以烹调著称的塔塔尔族妇女善于制作各种糕点。用鸡蛋和面粉制成的小馕，以精致、可口驰... [详细]
萨班节：又称为“犁头节”，多在春天风景优美的地方举行。塔塔尔族人能歌善舞，酷爱戏剧、音乐和歌舞。塔塔尔族音乐节奏鲜明动听，旋律流畅华丽。塔塔尔族人民的传统娱乐活动丰富多彩，塔塔尔族的文化教育事... [详细]
塔塔尔族的服装很别致。男子夏天喜穿绣花白衬衣，外加黑色齐腰短背心或黑色对襟长衫，裤子大多数是黑色的。小帽有黑、白两色绣花。在冬天，男子喜戴黑色卷毛皮帽;女子以戴镶有珠子的小花帽为美，再披上一块... [详细]
阿布都拉·托哈依(1886—1913)，新疆人。诗人，塔塔尔文学奠基人之一。作品主要有《山庄之歌》、《秋风》、《风暴》、《塔塔尔姑娘》、《如果是你的话》等多篇。他的诗翔实地表现了塔塔尔人民深受痛苦... [详细]
“撒班节”(也称犁头节、犁铧节)是塔塔尔族特有的传统节日，一般在春耕后的农忙时举行，没有固定的日期，是为纪念新式犁——撒班的发明。届时，选择风景优美的地方，相互聚会、祝贺，人们开展歌舞，摔跤、... [详细]
塔塔尔族的房屋有土房、木房之分。房顶为人字形，上盖铁皮，刷绿色或其他颜色的油漆。也建平顶屋，上有很厚的草泥，在顶边置排水管道。墙壁多用石灰刷成淡蓝色，安双层玻璃窗，内层为活动式，夏天可以取下，... [详细]
塔塔尔族的建筑有着浓郁的民族特色，呈寺院和民间住宅两类风格。寺院的拱门、穹隆、塔楼和栅栏构成它外部轮廓的特点。室内装饰艺术主要是在柱、梁、门、窗、天花板的雕刻和细致的彩画。以“奴格伊麦斯奇提”为名... [详细]
塔塔尔族的房屋多用土坯、砖块、木材、石块等材料建筑。有土房、木房之分。房顶为人字形，上盖铁皮，刷绿色或其他颜色的油漆。也建平顶屋，上有很厚的草泥，在顶边置排水管道。墙壁多用石灰刷成淡蓝色，安双层玻... [详细]
养蜂业在塔塔尔族经济中占有重要地位。养蜂业与塔塔尔族的生活环境关系极其密切。喜爱各种花木的塔塔尔族所居住的地方，生长着丰富的蜜源植物。因此，塔塔尔族大多经营养蜂业。养蜂不占耕地，不用粮食，花劳动力... [详细]
塔塔尔族的食品，一般用面粉、豆子、大米等粮食、牛羊肉、鸡鸭肉、鸡蛋、牛奶、、奶油、蜂蜜、洋葱、胡萝卜、南瓜及干鲜果品精制而成。"开西米日"就是将羊肉或马肉、牛肉块和胡萝... [详细]
塔塔尔族除过肉孜节、古尔邦节外，还过传统的“撒班节”。肉孜节：塔塔尔语叫“肉孜艾提”，它是波斯语的音译。波斯语“肉孜”，是斋戒的意思，“艾提”，是节日的意思。凡信仰伊斯兰教的穆斯林，每年都要... [详细]
塔塔尔族除过肉孜节、古尔邦节外，还过传统的“撒班节”。肉孜节：塔塔尔语叫“肉孜艾提”，它是波斯语的音译。波斯语“肉孜”，是斋戒的意思，“艾提”，是节日的意思。凡信仰伊斯兰教的穆斯林，每年都要... [详细]
塔塔尔族的戏剧艺术发展较早，具有浓厚的民族特点。早在二十世纪20年代中期，乌鲁木齐地区的塔塔尔族民间艺人海迪切经常编演一些小型歌剧、话剧，针对当地社会上的不合理现象，进行抨击、揭露和讽刺。1932... [详细]
刺绣塔塔尔族的民间刺绣工艺品，是独具民族风格的工艺美术品之一。塔塔尔族妇女是剌绣的能工巧匠。她们将丰富多彩的自然界花形，在写实的基础上，通过高度的艺术提练，概括、夸张为浓郁的乡土气息和强烈民族... [详细]
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