今天趣历史小编给大家准备了：唐朝工作餐，感兴趣的小伙伴们快来看看吧!
工作餐的存在与食用算是目前职场上一种常见的工作礼仪。分为免费与付费两种，免费的基本上都是自家带的便当或者包吃包住的公司提供的餐食，付费则是公司里的食堂点餐。这种时髦的餐饮是改革开放以来才逐步流行的饮食文化，但其实早在千年以前的唐朝，“工作餐”就已广为应用，唐玄宗为带头人，将整个大唐的餐食提高到了新的高度。
励精图治
唐朝出现最早的工作餐是玄宗所创为了嘉奖一些工作认真负责的官员的。当时唐朝还处于盛世阶段，经济繁荣，人民安居乐业政通人和。唐玄宗看朝廷上官员们励精图治，心中大慰，从中书侍郎开始，下令让侍奉的宫人们为勤勉的臣子送上工作闲暇之余的美味餐食，后来放宽到朝廷大员们在困倦疲惫时都会有专人送餐点。作为一位宽容且温和的掌权人，唐玄宗十分注重享受生活，在吃食上独具研究，为了提高官员们的办事效率同时展现皇恩浩荡，他命御膳房在餐食上做出了一项改革：特殊的工作餐将奖励同御膳一样的规格。
此令一出震惊朝野，由于唐代生活水平提高，居高位者对食物的色香味已不那么在意，美味吃到最后都是相同的感觉。可御膳不一样，它经过御膳房精挑细选，采用最上等的食材提取最精华的部分，做出的食物举世无双，并且这食物背后的含义，是皇帝的重视与奖励。一时间众人争破头，最后这些佳肴也奖励给了大理寺卿、左丞相、兵部侍郎等重要官员。
政局混乱
官员们的工作餐在现在看来，或许只会觉得思想超前。福利超赞，可放在古代，就是一等一的大事，极其奢侈。所以等到唐代走下坡路，爆发了举世闻名的“安史之乱”，工作餐就被唐太宗取消了，一顿燕窝桃胶可能抵得上贫苦百姓战乱年代一年的收成。富足时期朝廷可以这么犒劳官员，安史之乱后政局混乱，这种消遣就必须杜绝。唐玄宗“工作餐”划上了圆满的记号。
可万事万物并非一成不变。到唐代宗时期，唐朝政治经济虽然无法比过前代，但也小康水平，人们有饱腹的饭吃，官员们也能慢慢享受起富足的生活，唐代宗结合社会现状，重新拾起了“工作餐”，虽然没有唐玄宗时期食材丰富，但也是极品佳肴，奖励政绩优秀的官员。曾经为了犒赏平定安史之乱的郭子仪，唐代宗大手一挥，赐给郭大将军国宴水准的美食，据统计，光这顿“洗尘”工作餐，就价值一亿铜钱，一颗一颗数铜钱三天三夜都数不完。读者朋友们，你们想不想穿回唐代，体验一下这些超级豪华“工作餐”呢?
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
