对古代皇帝吃饭很感兴趣的小伙伴们,趣历史小编带来详细的文章供大家参考。古代皇帝位高权重,为何吃得不如我们好?
古代皇帝地位高,享有生杀大权,拥有后宫佳丽三千,但吃食竟然还比不过普通人?要了解,在辛亥革命之前,皇帝算得上是权力金字塔上的顶尖人物了。
不过正是这般地位之人,在吃这方面别说是与现代富人相比了,由于种种原因,他们甚至连普通人都比不过,那么这其中有何原因呢?
当然了,提到这个,我们就不得不从历朝历代帝王的饮食规格,以及当时的时代背景一一列举了。
第一、夏朝
在距今四千多年前的夏朝,虽然还没有皇帝这种说法,但当时的王朝统治者无论是身份还是地位来说,都和皇帝没什么分别,那么在这堪比茹毛饮血原始社会的时代,夏王们平日里都吃些什么呢?
这个其实种类有很多,丝毫不比现代的少,像各种肉、各种蔬菜,什么野生动物、猪牛羊,什么野菜之类的食物都有,不过别看种类多,可由于烹饪手法的单一,以及生产力的低下。
因此做肉食也就是用水煮,或是加上粗盐炙烤,在没有足够调味料的情况下,这些食物的味道大家就可想而知了,并且还不单是夏朝,商代的情况也差不多如此。
像烤乳猪、烤全羊这两道至今依旧存在的美食,就是从那时传下来的,只不过周代的烤家畜是需要烤制过后,再蒸煮一遍才能食用,虽然文明了一些,却少了些许的风味。
还有各种肉类捣成的泛着青铜色彩的丸子、没有什么滋味的“酱牛肉”,也都是西周时期的特色菜肴,这等菜肴与现如今相比着实是相差十万八千里。
第三、两汉三国时期
东汉末年先有黄巾、董卓,后有曹操袁绍官渡之战,最后三国鼎立相互对峙攻伐多年,有了战争,经济自然会下滑,经济都下滑了,就更别提吃饭了。
不信你看当年曹操在打仗的时候,就曾说过一句话,那就是“鸡肋,食之无味弃之惋惜”,过去大家都只注意到了杨修过度解读主公之意,最终引来杀身之祸这一情节。
并且后续条件好了,汉献帝的伙食也只不过是酱菜、腊肉、烤肉而已,这等伙食相信给很多月薪三千的朋友们吃,大家都懒得动筷。
第四、唐朝
唐朝君王的伙食较比之前来说就要好太多了,由于唐太宗李世民威震宇内,为唐王朝在打服了诸多外族的同时,还打通了外界的商道。
因此唐朝别说是皇帝了,就连普通老百姓,都能吃到很多西域风情的美食,再加上唐朝生产力水平提高。
百姓们闲下心来,有时间研究一些新奇的美食,于是乎,像炭烤动物内脏、馅饼、奶茶等等一系列的美味佳肴便陆续出现了。
第五、宋朝
就连“外卖”服务、夜市都陆续出现了,而有了大展身手的地方,一直以来炎黄子孙们被压抑的“吃货”天性终于有机会释放了。
在这种情况下,什么煎烤烹炸,什么辣卤味熟食,什么炖菜炒菜,等等一系列的菜式就这样一股脑地涌现了出来。
并且因为北宋皇宫距离闹市并不远,所以宋朝的很多皇帝,在晚间都会直接或隐藏身份出来吃“宵夜”,而这也就是说宋朝皇帝吃食是唯一能堪比,甚至超过现代人的原因所在。
第六、明清时期
到了明清时期,虽然宋朝受到了很多现代人推崇的夜市、外卖服务没有了,夜晚的街道上也不见了小商小贩的身影,但让很多人意想不到的是,明清时期的美食样式却不降反增。
例如像很多地区的主打菜肴,像叫花鸡、松鼠桂鱼、刀板香、一品锅、腌鲜鳜鱼等等,便都是从明朝开始出现,在清代时达到鼎盛的。
而提到这些个多姿多彩的菜式,就不得不提起明清两代盛极一时的宫廷菜系了,宫廷菜系并不是自成一派,而是集各家所长。
再由宫廷内部收拢的各地的名厨,也就是御厨制作而成,以他们的刀工、火候水平,这做出的菜绝对不比今天大饭店里做得差。
那么既然明清时期皇帝都能吃到这般美味的菜肴了,为何还说他们比不过现代人呢?
原因很简单大致有两点,其一,现代的调味料较比当时要多要美味,例如味精、耗油、蒸鱼豉油等极其提鲜的调料,就是当时所没有的。
在这种情况下,皇帝的安全便成为了最重要的事情,毕竟一旦皇帝突然驾崩,那整个国家就会陷入瘫痪,因此为了保障安全,在明清时期关于皇帝的饮食都有很多的讲究。
口感不好了不说,吃了说不准还要闹肚子,还有清代宫廷之中,还流传着皇帝吃菜不过三勺的说法。
所以说,即便明清时期,皇帝的吃食种类繁多,质量也十分高端,但一次只能吃几口,还必须吃凉的,吃被他人尝过的饭菜,也难怪很多人认为他们的伙食,比不上我们随手叫的外卖好吃了。
总体来说,以上便是历朝历代皇帝们的吃食,以及为何不如现代人的一些原因,总结起来大致有这样几条。
1.没有条件2.注重礼节不好意思3.步骤繁琐规矩太多4.怕被小人所害,那么提起这里,相信一定会有一些人提出反对意见。
并且认为作为一国,甚至是天下共主,不遵守这些规矩难道不行吗?就做一个好吃的暴君,想吃什么山珍海味,就让手下想方设法弄来,难道不香吗?
此人就十分喜欢吃,不过之前说了,夏朝时的烹饪技术很差,做出来的也就是煮或烤,那么这该怎么办呢?
没错,这位馋嘴且挑食的帝王便打起了样式不多,就用种类来凑数的主意,为此他命令手下从遥远的边疆运来“反季节蔬菜”。
要了解这可是生产力十分低下的夏朝,运送这些个各地的食材需要的人力物力财力都是海量的,很多时候没有个几个月,前去“采购”之人根本就回不来。
一介君王,为了满足自己的口腹之欲,为了满足自己的野心和欲望,不加节制地向国内,向他国索取,最终引来了灭国之灾。
所以后世之君以史为鉴,为了避免像夏桀一样的结局,这才会宁可在吃上遭罪,也不愿用自己的权利,太过压迫世人。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
在华夏文明的神话谱系中,炎帝与黄帝的并立不仅是两位部落首领的传说,更是中华文详情
在华夏文明的璀璨星河中,宋朝以319年的国祚、18位帝王的更迭,勾勒出中国封详情
五代十国时期,南唐名臣韩熙载的一生跌宕起伏,他的结局更似一首悲怆的挽歌,在历详情
公元220年的成都城内,一场关乎蜀汉政权存续的隐秘博弈悄然落幕。养子刘封在刘详情
在清世宗雍正帝的铁腕统治下,直隶总督李绂的生死存亡成为检验皇权与清流博弈的试详情
在《三国演义》的叙事框架中,淳于琼以"乌巢酒徒"的形象定详情
在秦末汉初的烽烟中,一位出身沛县丰邑的布衣老者,以七十五载春秋见证了从泗水亭详情
在朝鲜王朝十二代君主更迭的权力漩涡中,文定王后尹氏以“继后”身份执掌中宫四十详情
樊哙,西汉初年的著名将领,以勇猛善战著称,与汉高祖刘邦有着深厚的交情。然而,详情
在北宋政坛的风云变幻中,王钦若推荐寇准为副宰相这一事件,宛如一颗投入平静湖面详情
唐懿宗李漼(833-873)的统治,恰似一曲王朝衰亡的挽歌。作为唐朝第十八位详情
在唐代文学星空中,李白与高适的关系始终笼罩着"梁园三剑客"详情
在唐代历史长河中,"永徽之治"犹如一座承前启后的桥梁,既详情
在唐代浩如烟海的诗篇中,马周的《凌朝浮江旅思》如同一叶扁舟,载着寒微文人的孤详情
在苏州城外的桃花坞深处,54岁的唐伯虎在寒风中写下绝笔"生在阳间有详情
在唐代诗坛的璀璨星河中,苏味道或许并非最耀眼的那颗,但他以一首《正月十五夜》详情
在战国时期波谲云诡的权力斗争中,秦宣太后芈八子与男宠魏丑夫的故事,犹如一面棱详情
在中国民间传说中,"孟姜女哭长城"的故事以凄美的爱情与反详情
闽越国作为战国至西汉时期活跃于东南沿海的古国,其疆域范围远超现代福建省行政区详情
浅井茶茶的人生轨迹与日本战国时代的血腥动荡深度交织。作为近江大名浅井长政与织详情
在中国古代哲学思想的长河中,王守仁(王阳明)的“知行合一”思想宛如一颗璀璨的详情
笈多王朝作为中世纪印度历史上一个重要的封建王朝,在印度政治、经济、文化发展进详情
公元215年的合肥城下,一场被后世神话为"八百破十万"的详情
在探讨中国古代军事史时,"淝水之战"作为以少胜多的经典战详情
《左传》作为一部叙事详实的史书,以其高超的叙事技巧和深刻的历史洞察力,为后人详情
在历史的长河中,北方草原上的游牧民族乌桓,曾是汉朝边疆的重要力量。然而,随着详情
在中国古代历史的长河中,秦朝的统一战争无疑是一段波澜壮阔的篇章。然而,在这场详情
在中国三国时期的历史长河中,英雄辈出,战事频仍,其中一场以少胜多的经典战役—详情
长平之战,作为中国古代军事史上最早、规模最大、最彻底的大型歼灭战,其影响深远详情
在历史的长河中,总有一些战役以其独特的战略意义、惊心动魄的战斗过程和深远的历详情
战国时期,华夏大地上战火纷飞,其中邯郸之战无疑是这一系列战争中最为震撼的篇章详情
在中国古代历史上,战争是推动历史进程的重要力量。而在众多战争中,牧野之战无疑详情
在浩瀚的历史长河中,有些事件因其复杂性和争议性而被历史学家们避而不谈。怛罗斯详情
在科学的世界里,有一种细胞被赋予了“不死”的名号,这就是海拉细胞。这种细胞源详情
在中国古代的神话传说中,姜子牙和鬼谷子都是极具智慧和能力的传奇人物。他们分别详情
一、背景介绍 秦始皇陵兵马俑是中国历史上最著名的考古发现之一,被誉为“世界详情
标题:秦始皇10大诡异事件 一、陵墓之谜 1. 兵马俑:秦始皇陵的兵马俑详情
虞姬,中国历史上著名的女性人物,她与项羽的爱情故事被后人传颂不衰。而刘邦,作详情
胤祥没有遭到雍正的清洗,但他在年轻时去世,这一点对于一些历史学家来说存在着一详情
满清十二帝内没有溥仪的画像,只有照片,是什么原因呢? 在满清十二帝中,没有详情
溥仪的文化水平不仅仅是初中程度,尽管他的户口本上写着“初中”,但这并不是他真详情
古人常说“不孝有三,无后为大”,而在皇权社会,皇帝不具备生育能力,可不仅仅是详情
息肌丸是什么东西?真的有这种药存在吗?息肌丸是一种有催情作用的美容香精,塞到详情
赵飞燕服用息肌丸保持美貌,息肌丸是什么东西呢?感兴趣的读者可以跟着趣历史小编详情
古印度文明,作为人类文明的摇篮之一,承载着丰富的文化遗产和深邃的哲学思想。其影响详情
彼岸花,又称曼珠沙华,是一种充满神秘色彩的花卉。这种花通常盛开在秋季,其鲜红详情
在现代社会,我们依赖于各种产品来完成日常生活的各个方面。从智能手机到笔记本电详情
在我们的日常生活中,我们常常会忽视地球上的一些奇妙之处。然而,当我们从太空中详情
在生物多样性的广阔领域中,每一次新的物种发现都像是打开了一扇通向未知世界的窗详情
在这个世界上,有些物品的价值超越了我们的想象。它们不仅仅是物质的存在,更是艺详情
在世界的每一个角落,无论是热血沸腾的球场,还是电视机前的粉丝,都被一位女性棒详情
位于中国云南的九龙河瀑布群,被誉为“中国的尼亚加拉”,是中国最大的瀑布群。这详情
北仑河口,位于中国浙江省宁波市北仑区,是中国大陆海岸线的最南点。这里既有美丽详情
鸭绿江口,位于中国东北地区,是中国大陆海岸线的最北点。这里既有壮丽的山川河流详情
湖北省,位于中国中部,素有“千湖之省”的美誉。全省湖泊众多,水域面积占总面积详情
在唐代诗坛的苍茫雪原中,刘长卿以五言绝句《逢雪宿芙蓉山主人》凿出一眼温热的清详情
在《红楼梦》这部文学巨著中,妙玉无疑是一个极具神秘色彩和独特魅力的人物。她以详情
在中国悠久的历史长河中,涌现出了无数才华横溢的诗人,他们用优美的诗句抒发了对详情
在中国古代文学的璀璨星河中,《诗经》犹如一颗耀眼的明珠,汇聚了无数文人墨客的详情
王勃,唐代初期的杰出诗人,以其才华横溢和短暂而传奇的一生著称。在他的众多诗作详情
《射雕英雄传》作为金庸先生的经典武侠小说,自问世以来便受到了广大读者的喜爱。详情
在中国古代文化的历史长河中,《世说新语》以其独特的魅力记录了一个个鲜明的人物详情
在道教传奇与神话故事中,赤脚大仙这一角色的形象虽短暂却极为鲜明,他在《西游记详情
在浩瀚的中华文化宝库中,“斯斯文文”这个词汇常被人们所提及。但是,它究竟是不详情
你知道“时时刻刻”这个成语吗?它不仅仅是描述时间的连续,更是一种对生活态度的详情
在汉语成语的宝库中,“攘攘熙熙”以其形象生动的描绘,捕捉了人类社会繁忙混杂的详情