对于萨法维波斯与奥斯曼帝国之间的战争，可能了解的人并不多。而波斯人与奥斯曼之间的战争，实际上要远远早于萨法维王朝的历史。在中亚大名鼎鼎的征服者帖木儿死后，波斯大地上便兴起了一个由土库曼人建立的政权——白羊王朝。而在他们兴起之时，波斯与奥斯曼之间的战争便也拉开了序幕。
白羊王朝的创始人乌尊哈桑实际上是出身在安纳托利亚的土库曼贵族，并且据说还迎娶了拜占庭的公主。在帖木儿率军西征在安卡拉与奥斯曼人鏖战的时候，受到奥斯曼压迫的乌尊哈桑站在了帖木儿一边，并且因为表现英勇，因此得到了帖木儿大帝的赏识，被封在波斯西部建立起了自己的公国。
帖木儿死后，白羊王朝依旧在四处扩张，并且吞并了另一个由土库曼人建立，曾经强盛的黑羊王朝，然后击败帖木儿帝国的后继者，摆脱了其控制，就此成为了波斯最强大的力量。也因此，白羊王朝与从战败中恢复过来的奥斯曼人之间的矛盾也愈见加深。本身作为白羊王朝创始者的乌尊哈桑，与奥斯曼人之间就有着很深的仇怨，再加上正所谓一山容不得二虎，双方都将对方视为自己扩张路上最大的威胁，奥斯曼帝国与白羊王朝之间的战争也就因此无法避免。
乌尊哈桑的“反土大业”倒也并不孤单。因为此时奥斯曼的苏丹，正是令整个欧洲颤抖的奥斯曼帝国“征服者”穆罕默德二世。在攻灭苟延残喘的拜占庭之后，穆罕默德二世制订了一个几乎是要捣毁整个天主教世界精神支柱的征服计划。也因此，西欧以及处于与奥斯曼战争第一线的威尼斯和罗马教宗，很乐意看到在奥斯曼帝国的东方能有一个对奥斯曼形成牵制的国家，也因此三方达成了同盟。并且威尼斯大方的表示，可以向白羊王朝提供与奥斯曼作战最缺乏的火炮。
不过威尼斯人一次又一次给白羊王朝“放鸽子”，迟迟没有兑现的火炮承诺，也确确实实影响到了白羊王朝和奥斯曼帝国的作战。白羊王朝由于军队是由土库曼人为主，因此对于骑兵尤其是重骑兵的使用，可谓是炉火纯青，乌尊哈桑也是借此达成了白羊王朝的崛起。然而优秀的骑兵并不是战争的全部，虽然白羊王朝的骑兵比奥斯曼帝国的西帕希们更加的优秀，但是步兵尤其是火炮上的劣势却是难以弥补。况且穆罕默德二世并非被帖木儿击败的巴耶塞特一世，而乌尊哈桑也更非帖木儿大帝那样无比强大和狡猾的征服者。因此乌尊哈桑在泰尔詹战役中被穆罕默德二世击败。这一战中奥斯曼的火枪、火炮发挥了极大的作用，如果不是穆罕默德二世之后转而开始在欧洲的战争，白羊王朝可能就会因此走向覆灭。不过在乌尊哈桑死后，白羊王朝立刻就陷入了四分五裂的境地，白羊王朝也就此无力再与奥斯曼帝国开战。
在白羊王朝走向衰落的同时，波斯大地上另一只力量却在不断的崛起，那就是由伊斯玛仪所领导的萨菲耶派。在阿塞拜疆民兵和名为基兹尔巴什的土库曼民兵支持下，伊斯玛仪不断攻城略地，最终推翻了白羊王朝，之后更是进一步彻底统一了波斯大地，建立起了萨法维波斯。波斯与奥斯曼之间的战争，便也由此再一次拉开了序幕。
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