越南领土不大,还不如云南省面积大,人口却有9千多万,将近一亿。让人感到惊讶的是,这样一个人多地少的贫穷国家,竟然没有吃不饱饭的问题,甚至他们还能出口大米到中国,地主家余粮很多啊!

其实,这并不稀奇,河南省一个省的小麦产量就占全国的近三分之一。平均下来,河南省的小麦就要供应全国14亿人口中的三分之一,近4亿人使用,比越南供一亿人的大米要厉害得多。
越南是世界上第二大大米出口国,大米不仅出口到中国,还出口到欧洲国家。很多人怀疑,越南人靠什么种植这么多稻米的?其实这和越南的地理环境和政策有关。
越南的粮食作物相对单一,水稻的播种面积占到了全部耕地的四分之三左右。
越南的耕地面积不大,但是水稻的播种面积却很大。90年代的时候,曾经把四分之三的耕地用来播种水稻。其实越南的农作物很丰富,橡胶、菠萝等,但它们把其它作物的种植面积都压低,专一发展一种农作物,就是看重水稻的出口价值。集中全力种植大米,提高产量是没有任何问题的。
我们虽然耕地面积比越南要多,但实际上农业大省主要是指中原地区和东北地区。整个河南的小麦产量一度占到全国的28%,将近三分之一。而东北地区的主要种植水稻、玉米,也占了很大一个部分。就以河南为例,平均下来种植的小麦要供4亿人,一个省养活四亿人,比越南要强多了吧。所以,我们国家完全能做到用一个省的耕地养活几亿人口,只是大家平时没意识到这一点。
我们是制造业大国,所以不可能把所有资源都去发展农业。
我们早已不是一个单纯的农业国家,而是新兴的工业化国家,不可能把全部资源投入到农业上面去。比如,广东、上海等沿海地区,肯定主要发展商业和高科技产业,而不会发展农业。同样,西北地区和西南地区也不适合大量的发展农业,因为当地的气候不适合农业发展。
越南的农业生产效率并不高,但是农业人口占比很大,劳动力充足。
而越南就不一样了,在十年前,越南还是一个纯粹的农业化国家,全国近一亿人,有将近一半人都是农民或者从事跟农业有关的行业,5千万人养活一亿人,再出口点大米,没问题吧。而我们呢?实际上绝大多数农民都不再单纯的种地了,而是外出打工,或者做一些小生意,纯粹的农业生产者其实并不多。而我们同样养活了14亿人。
越南地处热带,水稻一年可以收获三季,这也是它的优势。
越南地处热带附近,气温比较高,降水比较充足。加上湄公河流域的土地十分肥沃,非常适合种植水稻。而且当地的水稻可以一年收获三季,换句话说,同样土地,越南大米产量就要翻几倍。这是气候问题,南方温度高,适合水稻生长,而北方气温低,只能收获一季。这一点不用羡慕,只是气候决定的。
最后,我想说的是,其实在我们国家,基本上就是几个省的农业养活了全国。现在有的地方发展制造业、有的地方发展金融,有的省份发展农业。虽然大家的分工不同,但其实大家都在给国家作贡献。
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