人们常说的发物，究竟指的是什么?
发物算是一个统称名，我们可以将它理解为会引起更严重的问题，或者是诱发其他的一些问题，对身体不利。而发物的种类是非常的多，那在食用的时候，也是有一些禁忌，不同的疾患在食用的时候，也是有不同的要求。
我们最常见的发物应该就是刺激、辛辣的食物，如辣椒、葱蒜之类，对于一些肠胃不好，有便秘的人群，或者是皮肤不好的人来说，这些食物就算是发物，会加重原本不适的情况，使得排便更困难，皮肤瘙痒或者还是破损的情况也会更严重一些。
柿子、西瓜之类的水果，寒性比较大，对于一些体寒的人群，如宫寒的女性，或者是肠胃有不适的人群，以及一些手脚冰凉的人，如果经常吃这样的食物，寒气入体，对导致身体的寒性更重，不利于身体恢复健康。
然而这类食物对于一些热性体质的人来说，是非常好的，能够帮助清火降温，使得体内火气下降，缓解上火的情况，同时还能够调理身体，使其免疫力提高。
海鲜类的食物，也是很常见的一种发物，基本上身体出现问题，都会提醒大家不要吃海鲜。常见的虾、蟹以及贝类产品，对于一些有过敏的人群，或者是有哮喘等问题的人来说就是发物，主要是海鲜中的成分比较复杂，食用后会导致皮肤过敏情况更严重一些，有一些严重的，可能会影响到呼吸，需要送去急救才行。
对于痛风人群来说，海鲜也是不能食用，痛风主要因为体内的尿酸量过高，需要控制高嘌呤的食物，而海鲜中的嘌呤含量是非常的高，若是食用，只会加重尿酸的沉积，使得体内的尿酸量增多，进而会加重痛风，最好是控制食用。
如十字花科类的蔬菜，西兰花、菠菜之类的食物，对于甲状腺有问题的人来说，就不能多吃，算是发物。这类蔬菜中是含有吲哚衍生物，对于甲状腺激素有一定的刺激作用，会加重结节的问题，对身体不好。
其实这些发物只是针对于某些疾患不能食用，它可能对于其他的一些问题就有改善的效果，所以发物并不绝对，主要是看身体的健康状况。其实之所以有发物这一词，主要是为了提醒身体有疾患的人，在饮食上面，最好吃一些清淡的食物，有助于身体恢复。
相信你现在应该清楚了，发物的范围是很广泛的，可以说每种食物都能称得上发物，但所有食物也都能吃，要针对具体的身体情况，总的来说，就是合理饮食，听从建议，以便身体尽快恢复健康。
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