还不了解：古代打仗粮食的读者，下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~古代大军不打仗也要吃饭，古人开战的时候，粮食为什么总是供不应求?造成这个现象的原因是什么?
在古代打仗，粮草基本是决定一场战争胜负的关键，因为古代打仗拼的就是时间，谁熬过谁，谁基本就是胜家。如果不和特殊情况的战争对立的话。
就拿长平之战的案例!秦赵两国参与长平会战。都说是纸上谈兵的赵括，因为轻敌，与秦军决战，害死了赵军40万大军。其实看的一篇小说，觉得里边说得很有道理，当时赵军断粮多天，更没有后援，而且赵括面对的又是杀神白起这样的老将，他能想到的方法，白起也会早早地想到。
而且他不能坐以待毙，因为60万秦军虎视眈眈赵国，他只能用40万赵军人命硬生生打断秦军北上的本钱，这样才能保住赵国。40万大军被60万大军包围，其实想逃跑其实并没有那么难，难就在难在“上党之后，就是邯郸。邯郸之后就是赵国。”
这逼得赵括不能撤兵，而且城中无粮，又不能长时间拖垮秦军，赵括想到的只能是与秦军硬抗，把秦军打得无力北上，而自己挂上千古骂名。
而且真正的大战双方都比较谨慎，因此两军对垒的时间就会比较长，很少有能够做到速战速决的。人多又吃得久，这样一来粮食的消耗自然很大。古代士兵真的很能吃一方面古代军营伙食油水少，食量自然就大，另一方面以前打仗经常要长途奔袭、近身肉搏，体力消耗巨大，因此吃得很多，人均一天在三斤米以上(诸葛亮因为一天只能吃一斤多米而被司马懿看作是将死之兆)。
古代政府是怎么解决大军的吃饭问题呢?
在大多数时期，古代大军的吃饭问题基本靠自己解决。
与现代大军不同，古代大军的职业化水平并没有那么高。古代大军多是临时征召的。有战事的时候入伍打仗，和平时期就参与生产，这种行为被称作“屯田”。
首先是战争必然征兵，征兵必然导致务农人口的减少!在真正的大仗面前，常备部队根本经不起战争的消耗，要了解前线的人都是几万几万的死的，这些人死之后，兵员怎么补充?
古代都靠人工运粮，不打仗，运粮兵可以休息，打仗他们要干活了吧?这些人吃的量也是增加了。不信你一天走几万步看看，保证晚上吃三大碗饭。所以古代打仗又有“千里不运粮”的说法。就是前线距离国家超过一千里，就不用从国家运粮了，因为你运出去的粮草还没路上人马吃得多。
其次是古代农业生产力低下，国家的存粮在战争初期很快就会消耗殆尽。战国时期孟子有这么一句话“百亩之田，勿夺其时，数口之家可以无饥”可见农业生产的脆弱和低下，稍有不慎就会出现大量的饥民。
古代战争，交通不便，要打仗，就得提前做好准备工作，就是所谓的：兵马未动，粮草先行。对于去异地打仗，更是如此。
往前方运粮，在古代基本上是畜力运输或者手推车运粮，民夫和牲畜不可能自带干粮，这就要消耗掉相当大一部分粮草，如果遇到雨雪天气，消耗量会更大一些。这在产量不高、运输量不大的古代来说，是相当不易的。几十万大军下来，耗费的粮草绝对不是小数目。
古代的劳师远征战争，十万人马的大军，一天就得消耗多少粮草?后续支援的粮草需要用牛马拉车来运送，人和畜牲在运输的粮道上也得消耗粮草。若是向上几百里以外的战场上送粮草，送到地方后也不能全部留下空车返回，因为返回的路上也需要粮草。因此，古代打仗是非常耗费粮草的，这还不包括对方派小股大军来穿插地破坏介绍运送的粮草。
因为战时后勤补给是庞大的开支，远程运输，需要大量的民夫，也是要吃饭的。还有大量的辎重给养，不也是国家出的钱财(或粮食等价)，途中的损耗还未算上。所以战线愈长，消耗便愈大。兵法有云：“食敌一钟，当吾二十钟”，这个一比二十的“差价”真不能小觑。故善战者“掠乡分众、因粮于敌”。大战过后，又是大旱之年。“必有凶年，人其流离，鸣呼噫嘻!”战争，最终只会苦了老百姓!
拿西汉反击匈奴来说，经过文景之治，国家府库丰盈，仓库底层的粮食都发霉了，穿钱的绳子都锈断了，可是双方一开战，这点家底经不起折腾，没几年钱粮就告急了。无可奈何之下，朝廷只能实行盐铁专卖、用钱赎罪，这才得以继续打下去。饶是如此，汉武帝晚年也支撑不下去了，社会矛盾突显，最后下了罪己诏，收缩了扩张的政策，才得以维持统治。因此说，兵者，国之大事，不可不察也。打仗之前，要仔细斟酌，不动如潜龙在渊，动则如迅雷急火，尽可能避免消耗战。
然后是战争对农业生产的破坏，大兵所到之地，往往伴随着人民的逃亡。大批民众的逃串导致粮食生产再次下一个台阶，这逃串的饥民还要受到国家的照顾为其供给粮食，不然饥民就会演变成盗贼，在国内没有开战的地方进行破坏，再次威胁农业生产。
而且打仗，士兵们粮食不能自足自给了，朝廷只能征收百姓的粮食，这也就是为什么一到打仗，往往民间就会处于饥荒的原因了!
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