历史上有不少关于夏季饮茶的诗作,下面趣历史小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。
炎炎夏日,何以解暑?已经流行了千年的饮品——茶,依然是现代人不错的选择。
古人爱茶,“柴米油盐酱醋茶”,茶是生活中密不可分的一部分。到了夏天,茶更是解暑消渴的好物。茶本身有降火清热的功效,一盏清茶在手,滋味清甘,心中生出怡然悠情,没事喝喝茶,逍遥度盛夏。
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
——唐·钱起《与赵莒茶宴》
翠竹之中什么都不要说了,一起对饮紫笋茶,滋味胜过那流霞仙酒。一杯茶下肚,洗尽了杂念烦忧,意兴却更浓,就这样饮着茶,醉心于竹林的清幽里,不知不觉已是傍晚,树影已斜,蝉声阵阵,哪里还记得要归去呢?
品茶,饮茶既是生活必需,也具有艺术的美感。夏日饮茶,更让人身心清凉,无比自在。
一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人。
红尘它日同回首,能赋堂中偶坐身。
——宋·晁补之《烹茶·一碗分来百越春》
一碗分茶,分出了百越春天的感觉,令人心醉神迷。玉溪的小暑也变得清新怡人,不觉炎热了。美中不足的是,红尘茫茫,何时能与你一起,共饮一杯茶呢?只能在堂中孤单地坐着,人寂寞,茶也寂寞。
夏天煮茶饮茶,是古人的日常。在消夏的时光里,茶香飘溢而出,可减暑热,更生自在。
风炉煮茶。霜刀剖瓜。
暗香微透窗纱。是池中藕花。
高梳髻鸦。浓妆脸霞。
玉尖弹动琵琶。问香醪饮么。
——宋·米芾《醉太平》
夏天的庭院里,烧着风炉,煮着茶汤,飘散着悠悠的芳香,拿起明亮的刀切了西瓜品尝。外面池中的荷花开了,香气微微透进窗纱,似有似无。窗下女子美美哒,高高地梳着乌黑的发髻,脸上明艳的妆扮胜过晚霞,纤纤玉指弹起琵琶,含笑问道,有香醪,你要喝么?天,这是什么神仙生涯?就算是再酷热的夏天,有了这些抵御之物,烦躁也烟消云散,只余下欢喜自得了呀。
夏天的来临,改变了世间风景,却改变不了人们饮茶的习惯。注定了一壶茶,是不分季节陪伴着人们的。但夏天尤为适宜。
湖山胜处放翁家,槐柳阴中野径斜。
水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。
箨龙已过头番笋,木笔犹开第一花。
叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
——宋·陆游《幽居初夏》
湖光山色,景色优美之处,是诗人的家。槐树柳树已长成浓阴,树下小路曲折深幽。池塘里的水满了,常常有白鹭在此处翩翩起舞,夏天的青草丛里,到处是蛙叫。新一茬的笋已经成熟,木笔花刚刚开放。诗人一边看着这美丽的夏日风光,心里却起了感慨,时光易逝,人事变迁,老朋友们都失散了,午睡起来,还有谁和我一起饮用清茶?
晚年的陆游,平生壮志未酬,又被贬偏远之地,孤独而失意,但茶总是伴随着他,夏天生凉,冬日添暖,也是忠实的陪伴了。
老子今朝不用扶,雨凉百病一时苏。
把钓溪头蹋湍濑,煎茶林下置风炉。
个中莫谓无同赏,逋客能从折简呼。
——宋·陆游《初夏杂兴》
诗人自嘲道,今天谁也不用搀扶我,一场雨后,天气凉快,什么病都没有了,精神大好。扇子上题着杜牧的《故园赋》,屏风上画着王维的《初雪图》。在溪头垂钓,将脚伸入溪水中玩乐,踹着石上的急流,凉快而充满生机。在绿阴下用风炉烧起火来,煮着茶。其中滋味,不要说没有懂得的人,这 与隐居的林逋的生活,是一般的呀。世事不由人,但快乐和自在,是谁也拿不走的。
煮茶,饮茶,来对抗炎炎暑意,历来很有用。
高树秋声早,长廊暑气微。
不须何朔饮,煮茗自忘归。
——宋·梅尧臣《煮茗消暑》
高大的树木带来了清凉,就好像秋天早早来临,幽长的走廊,暑气也变得轻微。不须要在这里开怀畅饮,慢慢地煮茶,喝茶,已让人心绪平和,陶然忘归。看来饮茶真的是降温的不错选择,而在绿树下煮茶,更有诗情画意,融入大自然中去,哪里还有什么烦恼呢?
夏日消暑,一壶好茶怎么能忘记呢?
饱食缓行新睡觉,一瓯新茗侍儿煎。
脱巾斜倚绳床坐,风送水声来耳边。
——唐·斐度《凉风亭睡觉》
吃饱喝足,缓缓行了一会儿,走到凉风亭里,这地方真是不错,凉快得很,诗人便开始午睡。而侍从正在煎煮新茶。摘掉头巾,斜倚着绳床而坐,茶香悠悠,风儿将水声亦送到耳边。什么时候喝茶呢?不急,反正煎茶煮茶总是日常的事。
夏日深深,酷暑难耐,茶更是不可缺少的。
南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。
日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。
——唐·柳宗元《夏昼偶作》
永州的盛夏,实在是太热了。人们总像喝醉了酒一般,动不动就想睡觉。诗人推开北窗,趴在桌子上,开始午睡。中午独自睡觉,只觉到处寂寂无声,可能大家也都睡了吧。只有竹林那边,传来了山童捣制新茶时,敲打茶臼的声音。听到这声音,诗人会不会想要喝一喝茶呢?
茶虽然有高下优劣之分,但喝茶人的心情是共通的。而茶最实际的功用,还是解渴。和风花雪月的浪漫小资相比,它并不低俗。
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。
牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
敲门试问野人家。
——宋·苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
诗人走在乡村小路上,头上的枣花扑簌簌地落下来,落满了衣巾,从村南走到村北,到处响着缲车纺线的声音。穿着麻布衣裳的老人在老柳树下叫卖着黄瓜。喝过酒的诗人有些微醺,一路上昏昏欲睡,艳阳高照,更使人觉得口渴难忍,好想喝茶。于是他敲开了一户农民的家门,希望对方可以给他一碗茶水。善良的农人当然不会拒绝他的这个请求,但农家的茶,一定是粗制的茶,然而此时此地,无异于玉露琼浆啊。比起庭院中优雅地煮茶,品茶,农家之茶却更添野趣。
古人的夏天,飘散着茶香,他们悠然自得,知足常乐。到了今天,夏天的饮品很多,五花八门,然而一杯清茶,依然是不少人的情有独钟。茶没有太浓郁的滋味,但正是它的清淡,在不知不觉间,让炎热和烦躁渐渐后退,让心灵得到休憩,淡极却是真滋味,不投人所好,却堪长相为伴。低调的茶,自然让夏天更凉,让心情更美了。
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