对千叟宴很感兴趣的小伙伴们,趣历史小编带来详细的文章供大家参考。乾隆时期举办千叟宴,拉了多位老寿星用过御膳,他们在吃过御膳回家之后,为何大多数都抱病离世?
乾隆举办千叟宴时请到寿星年龄高达141岁,当时乾隆和纪晓岚还为老人做了一个对子“花甲重开,外加三七岁月,古稀双庆,内多一个春秋”,上联两个甲子也就是120岁,再加上七七二十一,正好是141岁,下联古稀为70岁,两个古稀就是140岁,再加1岁正好也是141岁。
乾隆爱办千叟宴源于他的爷爷康熙,而康熙举办千叟宴的初衷说是为自己60大寿祝寿。
千叟宴始于康熙,清代共举行过四次
千叟宴是上千位老人欢聚一堂的盛大宫廷宴会,在清代时,只有康熙乾隆两位皇帝举办过,每人各举办了两次,一共为4次。
第1次是康熙52年(1713年),康熙要过60大寿,在古代能活到60岁的皇帝并不多,尤其是对能征善战的康熙来说,并不是天天坐在皇宫中主持大局,其取得的成就足以让天下人歌功颂德,因此康熙邀请那些60岁以上的老人前往京城,一方面感谢君王的恩泽,另一方面则是给康熙庆寿。
从正月到三月,全国各地成千上万的臣民来到京城,向康熙祝寿。这些人中既有王公贵族,也有王以下的文武百官,他们叩祝万寿,气氛祥和。
这一天,康熙邀请的很多老人都饱学鸿儒,当众吟诗作对,场面格外的热闹,这种酒局与民间大不相同,不但有顶级厨师精心制作的满汉全席,还有免费的贡品酒水,在这50年一遇的豪宴上,老人们都大快朵颐,据说撑倒、醉倒、乐倒的老人不计其数,当时有文人称其为“恩隆礼洽,为万古未有之举”。
据统计,此次参加千叟宴的老人,年过90岁的有33位,80岁以上的538人,70岁以上的1823位,65岁以上的1846位,总计为4240人。
第1次千叟宴办得十分成功,于是康熙又在康熙61年(1722年)再次举办了千叟宴,这一次康熙已经69岁,他了解自己将不久于人世,于是请那些共事的老人一同欢聚一堂。
这次的人数并不多,65岁以上的人才680人,他们在乾清宫前摆出宴席,当时还从无锡圣恩寺请了88岁的和尚际志当主持,带头吃喝,宴会上的这些老人都忘了君臣之礼,饮酒作赋,非常的快活,整整吃喝了三天,兴尽而返,临走时,康熙还赏给每个老人一幅字画,礼送回家。
千叟宴的老人获得乾陵极大的恩赐
爷爷康熙举办千叟宴,体现出的是皇恩浩大,乾隆也不能示弱,他第1次举办千叟宴是1785年,此时乾隆也在为50年年了,为了庆贺,这次宴会邀请了3000多位老人,在规模上远超过康熙年间的千叟宴。
宴会开始后,乾隆坐在龙椅上,看着底下的千位老者跪地不起,高呼万岁,心里得到了极大的满足。办完了第1次千叟宴之后,乾隆体会到爷爷当年的威风,这颗种子埋在心底很长时间,直到1796年,乾隆不想自己在位时间超过爷爷,于是将位置传给了嘉庆,自己当起了太上皇,不过此时的权力依然牢牢抓在乾隆手中,嘉庆只是个傀儡。
当时乾隆已经86岁,之前邀请的老人年龄都是60岁以上,可此时乾隆已经86岁了,他已经不屑于和那些60岁以上的老人一同列席,而且如果邀请年龄太低的人也显得规格不够隆重,于是乾隆将千叟宴的老人年龄规定在70岁以上,受邀的老人不仅包括王公贵族,还包括普通的工农士商老百姓,有一些年龄超过100岁的老人,乾隆还特意下旨进行邀请。
这次的退位意义重大,因此要隆重庆祝,因此乾隆举办了历史上规模最大的千叟宴,参会人员超过5000人,这次千叟宴不仅规模很大,场面隆重,而且耗资巨大,老人情况还不大好。
这些老人分布在全国各地,参加一次千叟宴需要提前半年准备,由于古代交通并不方便,参加千叟宴的老人有的坐船,有的坐轿,往往需要提前2~3个月从家中向城京城赶。
为了彰显出对老人的关爱,乾隆特意下旨,规定所有参加千叟宴的老人在路途中的吃喝拉撒、住宿、交通费全由国家承担,自己不用花一分钱。
这次千叟宴地点在故宫皇极殿前,整整摆了800座。宴席主要分两种,一种是一等座,一种是次等桌,参会的老人根据年龄、身份、地位、品级等依次落座。
由于参加宴会的人数太多,所以准备的伙食也十分丰盛,一等座宴席主要是两个火锅、猪肉片、羊肉片各一盘,菜品有鹿尾烧鹿肉,荤菜4盘蒸食寿意一盘、炉食寿意一盘、乌木筋两只、另外还有肉丝烫饭。,而次等座与一等座相比,只是菜量较小,其他完全一样。
千叟宴老人吃完饭挂掉的不在少数
如此规模盛大的千叟宴,其花费同样惊人,据记载,这次千叟宴光吃猪肉就吃了1700多斤,鹿肉数百斤,合计花费数百万银两,而那是清代一年的税收不过5000多万两白银,由此可见其铺张程度。
酒足饭饱之后,皇帝还举办了盛大的敬酒仪式,他让皇子皇孙到宴会中给老人们敬酒,以示皇恩浩大,百岁的老人还被请到皇帝身边,由乾隆亲自赐给他们御酒。
两位百岁老人熊国沛、邱成龙被授予六品顶戴,年过90的老人不管是否有官职,全部恩赐授予七品顶戴,除了官职之外,恩赐之物还包括了如意、寿杖、珠宝,钱财等等,只要参与者,人人有份。
可是千叟宴结束之后,却从全国各地不断传来坏消息,有好几位老人一回到家中就一病不起,不久之后居然一命呜呼,这次千足宴上不断传来老人病死的消息,引起了乾隆的注意,为此他下令严查,想看看老人究竟是因何而死?
当御医和仵作传来检查结果后,令人十分震惊,这些老人死亡主要有三点原因:
第一是长途跋涉,舟车劳顿,长时间的行路对老人的身体是一种巨大的伤害,他们年龄都在70岁以上,来回几个月的时间都在路上,因此让身体十分的虚弱,有个伤风、感冒就容易让身体无法承受。
第二是宴会中的生冷油腻等食物撑坏老人的肠胃,导致肠胃功能失调,老人本来应该平淡饮食,可是这一次千叟宴规模浩大,而宴会又是一年中最冷的时候,宴会时间过长,老人一站就要几个小时,端上来的菜品基本上都又凉又腻,老人吃了身体根本消化不了,严重增加了肠胃的负担。
第三是老人喝酒过量,进一步增加了肠胃的负担,经过长途跋涉和身体虚弱又加上暴饮暴食,很多老人喝得伶仃大醉,有的根本走不动路,这种情况无疑成为了压垮老人的最后一根稻草,很多老人在宴会上就不省人事,而回到家后更是一病不起,没过过久就去世了。
结语:
其实千叟宴的本意是宣传孝道,告诉很多天下人要敬老爱老。可是乾隆时期依然有自己的私心,一味地扩大参会人员规模,提升参会人员年龄,这就有些劳民伤财的倾向,而且很多上的菜品过于油腻,老人前呼后拥乾隆时间过长,很容易身心俱疲,也因此得病也在情理之中。
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