不知道大家对石蛙有了解吗?今天趣历史小编给大家带来了一些石蛙相关的介绍，感兴趣的读者可以跟着趣历史小编一起往下看。
石蛙品种简介
石蛙
石蛙的生长速度非常快，食用价值也非常高，相信很多人都吃过，其营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美、具有滋补强身等功效。主要分布在中国的浙江、安徽、江西、福建等省，是中国最大的食用娃。
石蛙由于已遭到大量的捕杀，目前石蛙是江西省和安徽省的重点保护野生动物之一。另外石蛙也被广泛养殖用作食品。
中文学名： 石蛙
界： 动物界
门： 脊索动物门
亚门： 脊椎动物亚门
纲： 两栖纲
亚纲： 滑体亚纲(Lissamphibia) 是两栖纲现存的唯一个亚纲。
目： 无尾目
亚目： 参差型亚目
科： 蛙科
属： 蛙属
种： 石蛙
分布： 分布在中国的浙江、安徽、江西、福建等省，是中国最大的食用蛙。
石蛙形态特征
石蛙有个先天性的弱点就是其视力不好，因此在捕食的时候只能捉活饵料，而且捕食时间是在夜间，白天一般都栖息在洞穴里，因此有很多人会选择在夜间捕捉石蛙。
石蛙蝌蚪躯体成长条状，尾巴肥厚，肤色暗黄，并分布黑色星星小点，在躯体与尾部衔接处的背面向下看有黑色的“V”字样花纹，蝌蚪的吻突发达，吸附能力很强，石蛙体大而粗壮。成蛙一般体长10-13厘米，体重150-250克以上，大的可以达到500克以上，石蛙皮肤粗糙，背部皮肤成暗灰色，上面长有许多油，石蛙的头又宽又扁，吻端成圆型，突出于下颌，两鼻孔之间的距离与两眼之间的距离几乎相等，同龄石蛙雄性大于雌性，性成熟后的雄蛙前肢极为粗壮，胸部有呈棘状的肉刺，腹部呈淡黄色，雌性胸部无棘刺，腹而光滑呈白色。
石蛙生活环境
石蛙属于耐寒不耐热的爬行动物，适宜温度为15～25℃，水温过高会出现异常甚至死亡，在寒冷的冬天石蛙都蛰伏起来冬眠，倘若在寒冷的冬天水温高于12℃时，也会有部分石蛙伏在洞口或跳出洞穴活动。那么家庭饲养的石蛙应如何为他们布置生活环境呢?
环境的好坏直接影响石蛙的生长发育和繁殖，蛙池不受地点的限制，一般来说养殖场地宜选择在水质良好、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不旱不涝、管理方便、防逃防害的地方。
石蛙是变温动物，没有调节体温和保温能力，其体温随外界温度变化而变化，石蛙适宜的生长温度为18～26℃，最适温度24～25℃，春秋两季是其活动最频繁、摄食量最大、生长最迅速的季节，4～6月、 8～9月是繁殖后代的最好时期，当水温超过30℃，摄食活动减少。当水温降至12℃，蛙代谢很弱，进入冬眠，冬眠时，蛙双眼紧闭，不食不动，靠脂肪体来维持生命活动，对外界刺激不作出反应，冬眠期若水温上升到适宜的温度，蛙就会再出现活动。石蛙成蛙的致死高温在31℃左右，不同季节有所变化。石蛙亦能忍受长期的0℃环境，但水不能结冰，冰封缺氧导致石蛙死亡。
养蛙池可建在室内或室外，室内要求通风，凉爽，无太阳光直射，室外可设凉棚，下建蛙池，因陋就简地在室内，庭院内或野外建池，都是石蛙良好的生活场所。
人工养殖石蛙一般采取精养，建池时应注意尽可能符合蛙的生活习性，供有水、陆、石穴、喂食等条件，创造一个良好的生活环境条件，而且又要便于饲养管理。
种蛙池
面积一般为4～10平方米为宜，池高0.8米，池内水深0.1～0.15米，池内水陆面积比为3∶1，并设有栖息的石穴，池底铺有较大的鹅卵石，光线阴暗，湿度保持80%，造就一个理想的石蛙栖息的生态环境，促其生长发育，从而提高产卵率和受精率。
孵化池
面积1平方米，池高 0.5米，水深15～20厘米，水质清新，pH6～8，并含充足的氧气即可。也可以用长椭圆形的大脸盆代替。
蝌蚪池
面积 3～4平方米，池高0.8米，水深3～10厘米，pH6～7，水陆比2∶1，需遮光饲养，每池饲养一群同样规格的蝌蚪为好。
幼蛙池
面积4～6平方米，池高 0.8米，水深一般10～15厘米，水陆比2∶1，池内铺设 3～5厘米的小石子，筑有石穴，水质好，pH值6～7.5。
各类蛙池池形以长方形为好，池底略为倾斜，排水孔在最低处使池水能被彻底排干，池内设水面、陆地、石穴、食台等物，池上口设网盖，以防蛙跳潜逃，敌害生物侵袭。进水管安装在池的上边，靠近网盖的下方。新建池不可立即使用，用消毒液消毒(除去碱性)，用水浸洗多次，方可养蛙。
石蛙饲养知识
石蛙(详情介绍)
石蛙一直是人们餐桌上的美味佳肴，更重要的是石蛙已被列为国家保护级动物。因此人工繁殖成了成功养殖石蛙的关键，既能满足人们对石蛙的要求，又能保护其石蛙在我国数量的不退则增现象。那么针对人工繁殖石蛙应从何着手呢?
一、种蛙池与孵化池的准备
种蛙池、孵化池应建在阴暗、安静、水质良好的地方，面积以 2-3平方米为宜。池内应彻底消毒洗净后放入清洁水，水深保持在20厘米左右，最好放些石块和新鲜水草。
二、配种和产卵
石蛙通常在4月、气温20℃以上开始交配、产卵，种蛙雌雄比例为1：1，密度为每平方米15-20只。种蛙一般在夜间21时之后抱对，母蛙在清晨4-7时产卵。卵块通常勃附在水草、石块、池壁上。产卵后1小时内不能搅动，以免损伤破碎，降低孵化率。
三、人工孵化
每日早晨观察、检查种蛙池，如果有蛙卵，可在上午8时后轻轻捞出，放在孵化池中的孵化盘上。在孵化过程中要有少量清水流动，确保干净，水温控制在15—30℃之间，pH值为6-8,一池一窝(500—1000粒卵)。一般在产卵半小时后受精卵胚珠黑点变大，7天胚胎呈条状，9天蝌蚪基本形成，15天后破膜形成蝌蚪，孵化率达85%以上。
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