历朝历代有不少饱含深情的关于食物的诗作,下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧。
俗话说,民以食为天。一日三餐,与我们的生活紧密相连,可口饭菜,不仅喂饱了我们的肠胃,给我们的身体提供营养和能量,同样也滋养了我们的心灵,丰富了平淡的岁月。食物,虽然平凡,却又最重要。人类与食物的关系,不仅仅是为了果腹,更有着深深的情感。
锄禾日当午,汗滴禾下土。
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
——唐·李绅《悯农》
食物本身,就足以引起人们的珍视。粮食是人类赖以生存的东西,而对于粮食,人们也有着深厚的感情。种粮食的农民,是多么辛苦啊,顶着烈日锄禾,汗水滴在了土地里。正是他们的辛劳,世间才没有饥饿。所以无论何时,我们都要懂得珍惜粮食,不浪费他人的心血,以及世上的资源。
对于食物的热爱,也是热爱生活的体现。
荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。
一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。
——宋·苏轼《赠刘景文》
荷莲枯残,荷叶都撑不起绿盖了,菊花也凋萎,只 剩下傲霜的枯枝。但在诗人眼里,这却是一年最好的时节,因为他喜爱的橙子黄了,橘子青绿,看一看就让人嘴馋。不怕秋冬萧瑟无趣,有好吃的水果,就很开心了。食物的意义非凡。
美食,让平淡的生活有了滋味,也让人们更加欢乐。
白头波上白头翁,家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得,儿孙吹火荻花中。
——唐·郑谷《淮上渔者》
白浪滚滚的江上,住着一个白发苍苍的渔翁。老人以船为家,船儿在秋风里随波漂流。他刚刚钓得了一尾鲈鱼,真是好运气,儿孙们忙着在荻花丛中生火做饭,十分高兴。鲈鱼的美味真让人向往啊,而家人在一起,更是其乐融融。
食物里淡然而真挚的情感,没有华丽的装扮,也没有动听的语言,但其实很可贵。
郎种合欢花,侬种合欢菜。
菜好为侬餐,花好为侬戴。
——清·屈大均《合欢词》
妻子调皮地对夫君说,你种合欢花,我种合欢菜。菜长大了可以作为我们的食物,而花开好了可以摘来给你戴!多么好玩!这一对寻常的夫妇,却过着温情满满,有情有爱的生活,这便是幸福最好的样子吧?如此恩爱,就算粗茶淡饭也不要紧的。
浪漫,温馨的二人世界,美食也是不可少的。
欢多情未及,赏至未停杯。
酒中喜桃子,粽里觅杨梅。
帘开风入帐,烛尽炭成灰。
勿疑鬓钗重,为待晓光催。
——南朝梁·徐君倩《共内人夜坐守岁》
除夕之夜,夫妻俩对坐守岁,欢愉无限,直到深夜也还未尽兴,一杯一杯地喝着酒。桃子酒,杨梅粽,甜蜜芬芳,空气里都弥漫着甜甜的气息。帘儿被微风掀开,蜡烛已经燃尽,炭火也烧成了灰。夜深不知几许,但守岁得继续。不要疑惑头上的首饰太重了,穿戴得整整齐齐,这是为了迎接新年的曙光啊。与有情人一起,品尝着美食,说着话儿,辞旧迎新,多么美好的时光!
也有人因为美食,而思念起了遥远的故乡。
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
——宋·陆游《初冬绝句》
鲈鱼正肥,菰菜脆嫩,做出的羹汤十分美味,新磨的荞面与新榨的菜籽油,做出了喷香的面饼,真让人食指大动。诗人感慨道,自古以来,许多超脱豁达的人不把荣华富贵看在眼里,却总是因为故乡的味道而寻思着归去。味蕾,总是带着乡愁的记忆。故乡,既在舌尖,更在心上。
和朋友在一起,领略美食,也是人间一大乐事。
故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
——唐·孟浩然《过故人庄》
好朋友准备好了丰盛的酒菜,请诗人去做客。翠绿的树木围绕着村庄,青碧的山峰斜卧在城外,好一派风光!推开窗户,面对着晒谷场和菜园,举起酒杯,一边畅饮,一边说着农事。朋友太好客了,又发出下一次邀请,等到重阳节的时候,还请到这里来赏看菊花!有好景,有美食,诗人当然会欣然赴约啊。
世间友情,历来不似爱情那样轰轰烈烈,却因理解而懂得,因分享而更多参与,快乐也便不停地扩大。
松江蟹舍主人欢,菰饭蓴羹亦共餐。
枫叶落,荻花干,醉宿渔舟不觉寒。
——唐·张志和《渔父·松江蟹舍主人欢》
松江盛产鱼蟹,晚秋时节,鱼肥蟹美,诗人来到蟹舍里,与主人共餐。菰菜,莼羹真是美味啊。红枫飘落,荻花枯萎,已是初冬时节。诗人与主人痛饮,不觉醉倒了,睡在渔船时,却一点也不觉得寒冷。美食,美酒,还有亲密无间的朋友作陪,心头暖暖的。
能够温暖人心的,除了美食,还是朴素真诚的情谊。
绿蚁新醅酒,红泥小火炉。
晚来天欲雪,能饮一杯无。
——唐·白居易《问刘十九》
酿好了淡绿色的米酒,除去浮沫,小火炉烧得旺旺。看这天色,晚上是要下雪了。诗人对友人说道:朋友,让我们干杯吧!谁能拒绝这样的热情?天气越是寒冷,人间越是有爱。烫好的酒倒上,饭菜准备好,在落雪的天气里,慢慢地喝着酒,说着你,也说着我,真让人沉醉啊。
食物,未必是山珍海味,只要心情自在,欢喜,只要和有缘人在一起,这日子便不算差。
舍南舍北皆春水,但见群鸥日日来。
花径不曾缘客扫,蓬门今始为君开。
盘飨市远无兼味,樽酒家贫只旧醅。
肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽余杯。
——唐·.杜甫《客至》
草堂的南北皆是春水荡漾,一群鸥鸟天天盘旋。长满花草的小路没有因为客人而打扫,简陋的柴门今天却为了迎君而敞开。集市太远,也没有什么好的食物,家里贫寒只有浑浊的老酒。不知道你愿不愿意和邻居老翁一起喝酒,可以的话我隔着篱笆唤他过来,大家一起更热闹。在这美丽的春天,有两三朋友坐下,饮一杯酒,吃着简单的食物,也是很好的呀。
比美味珍馐更可贵的是,快乐,自在,这是对食物的最好报答,也是对自己的生活负责。
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
箫鼓追随春社近,衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月,拄杖无时夜叩门。
——宋·陆游《游山西村》
不要笑话农家腊月酿的新酒浑浊,丰收之年待客,准备好了美味的饭菜。山峰重叠,溪流曲折,看似前方没有道路了,柳绿花艳眼前又出现一个村庄。吹着箫,打着鼓,离祭春社的日子越来越近了,人们穿着简朴,颇有古风。如果今夜趁着大好月色出游,诗人还要拄着拐杖去敲响村民的房门呢!腊月的乡村,接近年尾,洋溢着一片喜气,诗人也恰好赶上了好时候,和当地的农民一起喜迎新年,放开了玩乐!
食物,不仅仅是食物。它凝聚着人们的心血、时光,生活。它是生活里的细节,也是生活好坏的直接见证者,更蕴含着各种感情。在这世上,总有一种或几种食物,会让你向往,或让你陷入回忆,不仅仅因为它们是世间美味,更是因为,那些从不褪色的光阴里的故事,永远在心底最柔软处。
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