湘云办的这个螃蟹宴,算得上是大观园里的一次大聚会。对此很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。
彼时刚刚经历“秋爽斋偶结海棠社”，史湘云看如此热闹，便一时兴起主动提出要自己做东，再邀一社，可大话说出去后，问题接踵而至，最先发现问题的人便是薛宝钗。
史湘云为人天真率直，虽言之凿凿称要办诗社，可却不知办诗社是要花钱的，而出身皇商之家，世俗阅历丰富的薛宝钗清醒地看到这一点：凭史湘云一个月几吊的月钱，她怎么可能做的这个东呢?
于是当天众姊妹散后，薛宝钗便邀请史湘云来自己的蘅芜苑，灯下计议明日如何设东拟题。正值人深人静，宝钗这才向湘云说出了自己的担心：
至晚，宝钗将湘云邀往蘅芜苑安歇去。湘云灯下计议如何设东拟题。宝钗听了半日，皆不妥当。因向她说道：“既开社，便要作东。虽然是顽意儿，也要瞻前顾后，又要自己便宜，又要不得罪了人，然后方大家有趣。你家里你又作不得主，一个月通共那几串钱，你还不够盘缠呢。这会子又干这没要紧的事，你婶子听见了，越发抱怨你了。况且，你就都拿出来做这个东道，也是不够，难道为这个家去不成?还是往这里要呢?”——第37回
宝姐姐之心思细腻，为人热心，由此可见一斑。史湘云从小父母双亡，在叔叔婶婶家长大，金陵四大家族中，史家是没落最快的一族，连家中的针线活都是史家姊妹亲手做，舍不得花钱请人做针线。
眼下史湘云资金缺乏，如果强行用这几吊钱做东，难免将宴会搞得不伦不类，人家看了笑话;可若是要好好搞的话，又囊中羞涩，总不能回家问叔叔婶婶要吧?还是直接抱着寄人篱下的态度问贾母、王夫人要?
最终，还是薛宝钗提出了解决方案：我和我哥哥说，要几篓极肥、极大的螃蟹来，再往铺子里取上几坛好酒，再备上四五棹果碟子，岂不又省事，大家又热闹了?
这就是“螃蟹宴”的前文，但这些情节看似简单，却又隐藏着很多细思叹息的人情世故。
薛宝钗为何要帮助史湘云办这个螃蟹宴，自然乐于助人的心理占了很大比例，但不可忽视的是，宝姐姐此举亦是在为薛家博人情。
且看前番“海棠诗社”，并未花一分钱，只是众姊妹聚在一处，以“白海棠”为题，黛玉、探春、宝玉、宝钗四人各作诗一首而已;
眼下史湘云要做东，有钱有有钱的做法，钱少也有钱少的做法，真心没必要搞这么大阵仗，弄得贾府人人皆知，更为关键的是，薛宝钗提出了一个颇有“心机”的方案：
宝钗道：“这个我已经有主意了。我们当铺里有个伙计，他家田上出的很好的肥螃蟹，前儿送了几斤来。现在这里的人，从老太太起，连上园里的人有一多半都是爱吃螃蟹的。前日姨娘还说，要请老太太在园里赏桂花吃螃蟹。因为有事，还没有请呢。你如今且把诗社别提起，只管普通一请。等他们散了，咱们有多少诗作不得的?”——第37回
为啥一定要将“贾母赏桂”和“湘云做东”两件事掺和在一起办呢?而且明面上是请贾母赏桂花，暗中隐瞒着“湘云做东”的潜在目的。
笔者个人认为，宝姐姐此处是有一定私心的，她虽然是真心帮助史湘云，可同样也在借着这个螃蟹宴，实现自己的意图：顺便帮王夫人清空“请老太太赏桂”的计划、博得贾母对薛家的好感。
不难想象，当贾母前来参加螃蟹宴的时候，必然询问湘云其中缘由，以及这些螃蟹、美酒的来历——贾母不是傻子，人家当了荣国府几十年的管家人，对这种花钱的细节最为敏感。
事实也证明了这一点，其后第38回，贾母前来参加宴会时询问了湘云，湘云答道：这是宝姐姐帮着我预备的。贾母便夸赞宝钗：我说这孩子细致，凡事想的妥当。
至于宝姐姐这么做的意图，笔者个人觉得应该不是单纯为了讨好贾母，更是为了薛家的颜面，毕竟薛家母子三人在荣国府一住就是多年，自然需要从这些小事上进行心理磨合，礼尚往来之间，尽是人情世故。
而对于史湘云而言，她则冒着“厚脸皮”的风险，虽然在螃蟹宴上她才是东道主，可她内心深处是有悲凉之感的，正如《红楼梦学刊》周岭之文《史湘云‘出一回神’简析》(1990年)中对螃蟹宴之史湘云的心理分析：
这在宝钗，的确是“一片真心”，在湘云，自然是“感服之极”的。然而，拿着别人的钱，自己作脸，心里该是什么滋味呢?况且，宝姐姐的“慨赠”并不是很充裕的，正如平儿说的“哪里够?不过都是有名儿的吃两个子，那些散众的，也有摸得着的，也有摸不着的。”
那么，拿着不够吃的东西，又要招呼“山坡下的众人只管放量吃”，心里又该是什么滋味呢?一样的侯门千金，人家整日里炊金馔玉，弄风吟月，自己呢?一样的没爹没娘，黛玉自有老太太疼爱护持，自己呢?心里已经不是滋味了，还要强颜欢笑，生怕扫了别人的兴，又该是什么滋味呢?
每每读之，史湘云的螃蟹宴，方是个人内心苍凉达到顶峰之时，而在场的众人，没有一个人顾及到湘云的心理，这位姓史的女孩，只能看着众人大口朵颐，不知怎么，发了几秒钟的呆，然后继续洋溢起笑脸，招呼大家多吃点，虽然螃蟹已经不够了......
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