宋朝是中国历史上商品经济高度繁荣的时代,经济处于较高的水平,农业自然也不落后。下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧。
中国的美食不仅味道堪称一流,种类更是繁多,曾经有一位外国友人扬言要一年内吃遍中国美食,但三年过去了,他还没有离开四川。由此可见,大中华经过了这一代又一代王朝的交替,五千年的传承与发展,又在发展的过程中不断改良和创新,现如今才得以形成这丰富多彩的饮食文化。
民以食为天,国家的发展自然离不开农业,作为国家的统治者,自然也明白,水能载舟,亦能覆舟。百姓作为国家的主体,以农业为主,农业发展的水平越高,粮食产量就越高,一旦百姓的基本生活需要得不到满足,国家必然是要出问题的。
宋朝皇帝十分重视农业的发展,根据调查,宋朝农业的生产工具已经超越了很多大朝代,并且在原有的水平上进行了创新融入了新的元素,使农作更加便捷。
一、衣食住行的水准
由于农业与经济都处于一个较高的水平线,宋朝人民的消费水准也相应的提升,除此之外,还出现了越来越多的“手艺人”,也就是手工业的崛起。因此,宋朝人民的服饰也得到了发展。
1、服饰
虽说宋朝经济发展迅速,但作为寻常百姓,消费的水平还是有限度的,他们对服饰的要求并不高,只要能满足最低的需求量即可,大都穿着朴素,并不像一些达官显贵一样追求衣物的美观。
生活水平高一些的贵族就不同了,他们的服饰较寻常百姓更为华丽美观,衣服的制作成本也相对高,根据服饰的不同,人们可以准确的分辨出平民和贵族。相比较而言,衣服在百姓的消费中所占比例较食物还是有所差距的。
2、食物
食物使人民生活的基本保障,所以必须要保证农作物的产量,才能维持生活。好在宋朝的政治制度开明,人民通过自己的劳动基本可以温饱自足。
宋朝的食品交易非常丰富,街上的商贩也是多不胜数,食品种类虽然算不上特别多,但在当时,已经达到了一个较高的水平。不仅如此,在一些贵族的家中,吃饭时还讲究许多规矩和礼仪。
3、出行
俗话说,自己动手丰衣足食,古代讲究一分耕耘一分收获,通过自己的努力来获取劳动成果以达到满足生活需求的目的。
由此可见,宋朝人对出行的要求还是很低的,因为相比于其他方面,出行并不能对生活造成太大的影响,这方面的消费水平也就不高了。孔子云,“父母在不远游,游必有方”,孝道也是古代人十分重视的,父母在世时也就不会离家太远。
二、农业受到统治者的重视
作为统治者不仅要重视政治问题,也要体恤民情,对农业也要有一定的了解并制定相应的政策,将农业作为主体来发展,以此来带动经济。
1、国家制定相应的政策
为保证广大农民的基本利益,皇帝根据相应的国情制定了多项政策,最大程度的为农民提供保障。但是难免有一些不可控的因素,比如旱涝灾害,这时候,国家会伸出援助之手,将农民的损失降到最小。
2、农民的辛勤劳作
靠双手吃饭,利益又有了一定的保障,农民自然会更加辛勤的进行农业生产,在农业的加持下,其他的产业也会繁荣,尤其是商民交易,这也是宋朝经济发展迅速的一个重要原因。
三、农业对其它领域的带动
农业的发展,对其他的领域也有很大的带动作用,经济也要靠农业来进一步发展。
1、打下坚实的基础
农业是国家的经济命脉,也是建房时的地基,所有的经济活动都要依仗农业的加持,只要稳定了农业的发展,才能支撑起人们的日常生活,促进经济发展和国家进步。
而且,多出来的农产品还可以销售给他人,甚至可以展开大规模合作,这样就有了更大的市场,商人也会随之增多,长此以往,还会上升到国与国之间的交流和贸易。
2、食品的消费逐渐多元化
商品贸易增加,商品种类也会随之增多,食物也是一种非常重要的“商品”。在宋朝,食物的制作方法已经有了很大的飞跃,口味也得到了改善,即使有着不同的生活习惯也可以适应来自各个地域的食品。
农作物的收成好了,国家的赋税也会相应降低,农民的粮仓里便会有更多的余粮,将这些粮食进行加工并带到集市上出售,也能获得额外的收入。
相比于之前的几个王朝,宋朝的农业发展水平达到了一个新的高度,无论是生产模式还是生产工具都有很大的进步,这些都足以证明宋朝农业的发达程度。
除此之外,统治者对农业的重视程度也是一个不可忽略的原因,再加上宋朝实行的开明的农业政策,农民的利益有了更深的保障,在农民的心理上也有很大的鼓舞作用。
农民更加用心去发展农业生产,经济也被带动起来,同时商品贸易也随之增加,宋朝的经济生产总值就会越来越高,可见,农业在一个国家的作用是绝对不能忽视的。
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