为何说用保鲜膜能让香蕉保存更久？香蕉能够释放乙烯气体
香蕉根群细嫩，对土壤的选择较严，通气不良结构差的粘重土或排水不良，都极不利于根系的发育，以粘土含量少于40%、地下水位在1米以下的砂壤土，尤以冲积壤土或腐殖质壤土为适宜。下面趣历史小编就为大家带来关于香蕉如何保存很久的详细介绍，一起来看看吧!
其实香蕉在采摘的时候，大多是在香蕉还是绿色的时候久采摘下来，这样可以应对长途的运输不会腐坏。但是运到目的地之后，为了能够尽快的售卖，可能会喷涂催熟剂，香蕉就会快速的变黄，紧接着快速变黑。因此可以将香蕉表面的催熟剂冲洗掉，尤其是香蕉柄的位置。清洗掉催熟剂之后保存时间就能够延长一些，记得清洗之后用纸擦干。
将香蕉用一根绳子或者挂钩绑住香蕉柄，然后悬挂在通风阴凉的空中，悬挂的香蕉可以保存的时间更长。
用保鲜膜包裹住香蕉的根茎可以让香蕉保存更长的时间。因为香蕉能够释放乙烯气体，而这种气体可以加速使香蕉变褐变熟。而香蕉根茎部位释放的乙烯气体是最多的，所以用保鲜膜裹住香蕉的根茎部位，可以有效的缓解香蕉成熟的进程，并且延长保鲜时间。
这个方法是比较专业的了。将粉状或者粒状的过氧化钙和香蕉一起装在容器当中，让它吸湿后缓缓释放出氧气，以吸收香蕉排出的乙烯气体，这样能够使香蕉存放60天仍然保持青硬。
这种方法是果农常常会用的，一般在香蕉采收前20-30天，用50毫克/升的赤霉素溶液喷洒一遍，包装的时候再用20%多菌录溶液洗，这种方法能够有效的控制香蕉炭疽病，能够很好的保鲜香蕉。
注意不能将香蕉放入冰箱保鲜，那样会导致香蕉皮变黑，不仅不能保鲜反而会更容易变质。尤其许多人认为香蕉皮变黑后不能吃，就扔掉了。其实只要里面没坏香蕉皮黑了还能吃的。
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