荤菜搭配可以解决蛋白质的互补问题，如豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质搭配，能大大提高蛋白质的营养价值。下面趣历史小编就为大家带来关于兔肉的详细介绍，一起来看看吧!
兔肉不能与一些水果同时吃，也不能和鸡蛋一起吃，等等还有很多的物质，所以在吃兔肉的时候一定要注意搭配合理，避免身体产生不良的反应而带来伤害。其实很多食物都是有禁忌的，只要合理的搭配，不仅能够有利于身体健康，还能够得到更多的益处。
一、不能与兔肉搭配的食物
兔肉和橘子不能够一起吃，因为橘子的营养特别丰富，但是橘子的味道酸，并且属于甘性，而兔子肉属于酸冷性质，所以在吃了兔子肉之后，如果马上吃了橘子，那么会引起肠胃不适，以及功能性的紊乱，甚至还会导致恶心，呕吐，腹泻等等症状。这一点要特别注意。
兔子肉不能和芥末一起吃，因为芥末是温性。通常芥末可以润肺，也可以开胃，但是如果和兔肉在一起使用的话，会使心率出现问题，往往会使人的心率出现下降的情况，并且严重的情况下还会导致人血容量下降，甚至出现毛细血管扩张的情况是非常危险。
鸡蛋不能和什么一起吃中讲到过，兔子肉和鸡蛋不能够一起吃，因为兔子肉是属于寒性的物质，而鸡蛋也是寒性的物质，所以两者放在一起食用会产生肠胃不适从而刺激到肠胃，这样会引起腹泻以及恶心呕吐，所以吃了兔肉之后应该间隔两个小时再吃鸡蛋，这样对身体的伤害是最小的。
二、兔肉的营养
在兔子的肉中含有很多的卵磷脂，这种物质能够促进大脑的发育，并且还能够见到抑制，这是非常好的功效，并且兔肉还能保护血管防止血栓。对于一些高血压心脏病的患者也是有益处的，能够增强自身的体质提高免疫力，所以多吃兔肉对身体是有好处。
兔肉还能够保护皮肤的弹性，因为兔肉中含有一些胆固醇。吃了之后会有减肥的功效，能够保证自己的身材特别好。在国外一些女性称兔肉为美容肉。在兔肉中含有很多的维生素和人体所需要的一些氨基酸，能够有效地预防一些有害的物质侵入身体内，并且有助于儿童的成长。
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