螃蟹宴出现在《红楼梦》第三十八回，可谓是大观园里最热闹的一场私宴，还不知道的读者，下面趣历史小编就为大家带来详细介绍，接着往下看吧~
《红楼梦》第37回，探春提议开诗社，于是大观园成立了海棠社，大家还起了诗号，研究确定了诗社组织机构，社长、监社人选。史湘云得知消息后，让婆子带话，要求加入诗社。
湘云看到大家写的海棠诗后，赞不绝口，自己挥毫写下两篇。然后，她豪迈地宣称：“明日先罚我做个东道，就让我先邀请一社可使得”?湘云要做一个东道，邀一社。
湘云不是没心眼的孩子，她有自己的想法。她觉得自己荷包里的钱够开诗社的。一共8个诗社成员，所吃的东西有限，自己承担得起这个费用。
薛宝钗否决了史湘云做东开诗社的方案，建议开螃蟹宴
湘云住在宝钗的蘅芜苑。“湘云灯下计议如何设东拟题。”湘云有做东的打算和计划，她想了几个方案。可是宝钗都给否决了。
书中原文是：“宝钗听了半日，皆不妥当。”显然，湘云说了半天自己开诗社做东和拟题的计划。然而宝钗不同意，说不妥当。
湘云认为开个诗社，买几碟子干果，水果，点心，一壶茶，就够了。她荷包里的银子够用。可是宝钗却说，湘云的钱不够做东开诗社的。
宝钗说道：“你家里你又作不得主，一个月通共那几串钱，你还不够盘缠呢。这会子又干这没要紧的事，你婶子听见了，越发抱怨你了。况且，你就都拿出来做这个东道，也是不够，难道为这个家去不成?还是往这里要呢?”一席话，提醒了湘云，倒踌躇起来。
湘云一听，的确不能管婶子和贾母要钱。既然自己荷包里的钱不够，那么这个东道就做不成了。但是大话已经说出去，收不回来了，所以湘云踌躇不决，不知道怎么办才好了。
宝钗见湘云犹豫不决，便和盘托出自己的想法。她说道：“这个我已经有主意了。我们当铺里有个伙计，他家田上出得很好的肥螃蟹，前儿送了几斤来。现在这里的人，从老太太起，连上园里的人有一多半都是爱吃螃蟹的。前日姨娘还说，要请老太太在园里赏桂花吃螃蟹。因为有事，还没有请呢。你如今且把诗社别提起，只管普通一请。等他们散了，咱们有多少诗作不得的?”
湘云一听宝钗替她解决了开诗社没有钱的大问题，感动得稀里哗啦的，对宝钗的所有建议，无不点头答应。
湘云真的没钱做东开诗社吗?
湘云由于荷包不鼓，没有自信心，一听说自己的钱不够用，就傻眼了，糊涂了。她根本没意识到，宝钗建议的主要目的是：请贾府上下人等吃螃蟹，而不是做东开诗社，不是写诗。诗社反而不用提，先给螃蟹宴让路。
开诗社不用请贾母等人，只请诗社成员就可以了。
诗社只有宝玉、黛玉、贾府三春、李纨、宝钗和湘云这8个人。开诗社的时候，只要准备几碟果品和一壶茶就可以。大家的兴趣在写诗上，而不是吃东西上。
探春和湘云一样也没有什么钱，要买小玩意，还要攒几个月的钱。攒了几个月，才攒了几吊钱。探春能做东开诗社，湘云当然也有开诗社的能力。
如果请全家上下吃螃蟹，不仅湘云请不起，探春同样请不起。因此不是湘云没有做东开诗社的能力，而是湘云没有做东请荣国府上下人等吃螃蟹的能力。
此时的湘云完全想不到这些事情，她为宝钗的仗义帮助感激涕零。
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