蛋糕是哪一国发明的?原为宗教的象征用品
2015-01-07 15:02:42

最早的蛋糕其实是古老宗教神话与奇迹式迷的象征用品,使用的制作材料也很简单,只有坚果、花露水、柑橘类水果、枣子、甘蔗与无花果等。而这些珍奇的原料都是从中东或东方国家进口的,一般只有富裕的僧侣和贵族才买得起。

起初的糕点品种也很少,只有蜂蜜姜饼及硬饼干之类。后来十字军东征后,返家的士兵和阿拉伯商人才把香料的运用和中东的食谱散播开来。随后中欧几个主要的商业重镇也组织起了烘焙师傅的同业公会。到了中世纪末,香料已被欧洲各地的富人家广为使用,因此很多新的糕点品种也得以诞生了。

 

  免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

推荐中…

24小时热文

换一换

最新更新

  • 人物
  • 解密
  • 战史
  • 野史
  • 文史
  • 文化

最新排行

  • 点击排行
  • 图库排行
  • 专题排行

精彩推荐

图说世界

换一换