头上插花,并非女性的特权
《水浒传》第七十二回说到:柴进引着燕青,径上一个小小酒楼,临街占个阁子,凭栏望时,见班直人等多从内里出入,幞头边各簪翠叶花一朵。……那王班直道:“今上天子庆贺元宵,每人皆赐衣袄一领,翠叶金花一枝。如有宫花锦袄,便能够入内里去。
唐宋两代,头上插花不是女性的特权。晚唐有诗人在一次酒席上吟过这样的诗,“免遭拽盏郎君谑,还被簪花录事憎”,很明显这位录事肯定是男性官员。可见在唐代中后期男子插花是没问题的。宋代,每逢重大节庆,君臣都有戴花的习惯。宋徽宗是风流皇帝,《东京梦华录》说他每次出游回宫,都“御裹小帽,簪花乘马”,从驾的臣僚、仪卫,也都赐花簪戴。诗人姜夔有诗记载朝谒景灵宫后群臣簪花通过御街的壮观场景:万数簪花满御街,圣人先自景灵回。不知后面花多少,但见红云冉冉来。
有一次,寇准以参知政事入宫侍宴,真宗特赐异花,说“寇准年少,正是戴花吃酒的年岁”。这种赐花,一般的官员领了就自己戴,亲王和宰执则由内侍代他们将花插的襆头上,有时皇帝也让内侍为宠爱的翰林学士簪花。当时的宫廷戴花分几种情况。第一种是“生花”,最名贵,如真宗赏赐寇准的便是鲜花。而大多数情况是人造花。人造花又可分为三种:一种是绢花,成本较低,有辽朝使者参加的皇帝生日宴,为向辽使表示节俭,就用这种绢花;第二种是罗帛花色泽艳丽,一般用于春秋两次宴会;大礼后庆贺、上元游春等,从臣都随驾出巡,到时有小宴招待,这种场合则赐“滴粉缕金花”,这种人造花以珍巧著称。
一般官员聚会,也有簪花的风习。这一习俗在当时诗文中也有所见。苏轼有一次出席友人酒席,曾感叹道“帘前柳絮惊春晚,头上花枝奈老何”。东坡晚年,有一次立春簪花,他的侄子打趣道:“伯伯老人,犹簪花耶?”说明当时老人也是会戴花的。另外,黄庭坚也有词说:“花向老人头上笑,羞羞,白发簪花不解愁。”从以上情况来看,当时官场交际时簪花是比较普遍的。而官方文化历来引领着社会习俗的新潮流。宋代官场庆典中簪花的惯例一传到民间,则不论性别年龄,不论贵贱贫富,甚至不论平日节庆,簪花都已成风气。
有一位刘使君面对镜中华发,仍填词道“虽然年老心未老,满头花压巾帽侧”,与苏东坡、黄山谷相比,他可一点都不服老。陈留街上有一个四十来岁的刀镊工,以做刀镊所得与七岁的女儿相依度日,“醉饱则簪花,吹长笛,肩女而归”。听说这一故事,黄庭坚大加赞赏,怀疑这位刀镊工是“有道者”,说他“无一朝之忧,而有终身之乐”。通过簪花这一习俗,我们可以了解到当时老百姓更加懂得生活之美。
《水浒》对男子簪花也多有涉及。除了第七十二回“柴进簪花入禁苑,李逵元夜闹东京”,第十四回描写阮小五出场时打扮道:“斜戴着一顶破头巾,鬓边插朵石榴花”。第四十四回杨雄亮相时,《临江仙》赞词也说他“鬓边爱插翠芙蓉”,戴的是芙蓉花。第七十一回宋江在菊花会上那阕《满江红》也说:“头上尽教添白发,鬓边不可无黄菊”,可见菊花也是簪戴的花种之一。石秀从大名府翠云楼跳下去时,头上的花还在颤动。
这种习俗在宋代很普遍。据欧阳修所见,洛阳“春时,城中无贵贱皆插花,虽负担者亦然”;另据王观国说,扬州也不论贫富“皆喜戴花”,这里是指芍药花。据《武林旧事》记载,杭州茉莉花上市,价格颇昂,而当地“妇人簇戴,多至七插,所直数十券,不过供一晌之娱”。人们更喜欢簪戴与观赏鲜花,引发了诱人的商机,城市中的鲜花供应成为专门的行业。《西湖老人繁胜录》有一段颇具市场眼光的论述:城内外家家供养,都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类,一早卖一万贯花钱不啻。何以见得?钱塘有百万人家,一家买一百钱花,便可见也。
到了宋代,种花业也逐渐成为独立的商业性的新兴农业,甚至出现了一种叫做“花户”或“园户”的种花专业户。据《西湖百咏》记载,临安余杭门外滴水桥北,“河界东西,土脉宜栽花卉,园人工于种接,仰此为业”,马塍在南宋已经成为临安城花卉种植基地,“都城之花皆取焉”。而且,有的花户已经有了自己固定的客户,这些顾客很有来头,不愁自己的花卖不出去。有一首《马塍卖花者》就反映了这一史实:
十里宜春下苑花,浓香染著洞中霞。采夫移得将何处,担入宫城许史家。由此,我们可以看到当时的花卉消费以及戴花习俗。男子簪花习俗至元代依然盛行。《开诏救忠》是元代一出杨家将杂剧,其中潘仁美在辕门有一句唱词:“将花过来,我与两个副帅簪花饮酒者。”杨七郎恰巧来讨救兵,见状悲愤满腔道:“天也!我父兄困于番阵,太师在此簪花饮酒,正是几处笙歌几处愁也!”这里说的虽然是宋事,折射的却是元代的风尚。时至今日,结婚时男子戴花的风习,或许就是唐宋时期男子簪花习俗的遗存。
大家一定还记得,《水浒》里有个大名府的小押狱,“生来爱戴一枝花,河北人顺口,都叫他做一枝花蔡庆”。梁山泊英雄排座次后,他分得的任务是专管行刑的刽子手。以今天的眼光看,满脸横肉的刽子手,却在帽檐上簪着娇艳可人的一朵鲜花,该是何等相映成趣而令人喷饭!既然男子簪花在宋元时代是一种稀松平常的情况,满脸横肉的蔡庆自然有权在鬓边簪上一朵含苞欲放的玫瑰,就像现在半老徐娘黄脸婆也有权画眉毛涂口红那样稀松平常。黄脸横肉,关你啥事?
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