公子宋:别拦着吃货吃东西,不然他们什么都干得出来
话说这个春秋郑国的公子宋有一个羡煞众吃货的特异功能,那就是每每食指乱动,一准过一会儿就能吃到好吃的。
有一天,公子宋跟子家两个人去觐见郑王,刚走到殿门口,公子的预兆就来了,食指大动。公子就跟子家说:“你看着,一会儿咱就有好吃的吃了。”进殿一看,果真郑王正炖王八汤呢,俩人相视一笑。郑王一看,好端端你俩这是乐啥呢?公子宋把食指大动的事一说,郑王这么一听,俩人就杠上了。
郑王说:“你不是特异功能吗?我就不给你,就不给你!你这特异功能它不灵”。公子宋一看,大王你不是故意整我吗?我非要吃,非要吃!就用手指沾了汤吃了,扬长而去。
回去公子宋一想,我这是作死的节奏啊,大王不打死我才怪呢!于是先下手为强,把郑王给杀了。食指大动和染指于鼎两个成语皆出于此。
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食指大动
我去!本来还觉得公子宋和郑王两个人都萌萌的,怎么突然就反转了呢!听说过见色起意,为财起意,为口吃的也能把国君杀了,公子宋还真是天下第一人啊!那什么,谢朋友圈里那些号称吃货的家伙的不杀之恩,以后绝不拦着你们吃东西,更不敢抢东西吃!
乾隆:朕关注民生,更关注民食
我们知道,乾隆爷,那是出了名的喜欢微服私访。既然皇上大老远地体察民情,又怎能不顺便游山玩水一番呢?虽然贵为天子,毕竟也是肉长的,旅游也不过就是逛-吃-逛-吃。乾隆所访之处,基本也就被他吃了个遍,跟乾隆有关的美食故事也不胜枚举。像什么乾隆和鲫鱼汤啊,乾隆和松鼠桂鱼啊,乾隆和鱼头豆腐啊,一一讲出来恐怕要出本书了。
要说做个有权有钱有威严的吃货真是好!不光能给菜起起名,资助个餐馆,题个牌匾什么的,无意间还可能促成个新菜,比如龙井炒虾仁。
传说,一次乾隆下江南,身着便服,遨游西湖,来到龙井茶乡时,忽降大雨,只得就近在一位村姑家避雨。村姑好客,让座泡茶。茶是新采的龙井,用炭火烧制的山泉所沏,香馥味醇。乾隆吃货性子一下就犯了,心里打着小算盘:这茶能带回去喝就好了,可是刚喝了人家的茶还要,这不合适啊!我要说我是皇上她肯定给,可是刚出来微服私访就暴露身份更不合适啊!于是吃货乾隆就趁村姑不注意,抓了一把,藏在便服内的龙袍里。皇上,您觉得要不合适,就直接窃啊?
待雨过天晴告别村姑,继续游山玩水,玩着玩着肚子饿了,就在西湖边一家小酒肆点了几个菜,其中一个是炒虾仁。点好菜后乾隆忽然一拍大腿:哎!我这还有龙井茶叶呢。“来来来,小二,帮我泡个茶。”说着就撩起便服取茶。
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小二一看:妈呀!这里面不是龙袍?接过茶赶紧进厨房面告诉掌勺的。掌勺的正炒虾仁,一听圣上驾到,阵脚都乱了,竟将小二拿进来的龙井茶叶当葱段撒在炒好的虾仁中。谁知这盘菜比平常更清香扑鼻,鲜嫩可口,再看盘中之菜,龙井翠绿欲滴,虾仁白嫩晶莹。乾隆连声称赞“好菜!好菜!”这盘忙中出错的菜,经数代烹调高手不断总结完善,正式定名为龙井虾仁,成为闻名遐迩的美馔佳肴。
龙井虾仁
不管有的没的,很多菜都喜欢把乾隆当作自己的代言人,乾隆爷还真是影响力最大的吃货之一啊。
张翰:就是任性!
此张翰可不是那位花儿少年、霸道塘主,而是西晋的文学家,字季鹰。
《晋书》记载“翰因见秋风起,乃思吴中菰菜、莼羹、鲈鱼脍,曰:人生贵得适志,何能羁宦数千里以要名爵乎!遂命驾而归。” 这就是辛弃疾“休说鲈鱼堪脍,尽西风,季鹰归未”里的季鹰本尊啦。
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当时张翰的官位是大司马东曹掾,也就是齐王司马炯的属官,虽然官职不高,但好歹也是个官。当时他在一年秋天,见秋风起,一时嘴馋,想起家乡现在正是吃鲈鱼脍的时候,于是官也不做就回家吃菜去了。吃货眼里,果真美食才是天下第一要事啊!
可能有人要说人家这是表达归隐情怀,鲈鱼什么的只是借口而已。但同样是归隐,为啥人家陶渊明就是“田园将芜胡不归”,李密辞官也是说“母、孙二人,更相为命”。唯独张翰,归隐的借口都如此特别,就为这口吃的,怎么说他才好嘛
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