慈禧贪图享受喜欢败家是出了名的,仅在她60大寿的花费超过1000万两白银,足以看出其奢侈开销。慈禧60大寿是1894年阴历甲午年十月初十,当年7月,日本舰队在黄海挑起甲午战争,8月1日,中日互下宣战书。众所周知,慈禧是挪用了海军经费为自己办寿的,所以后来有人作诗讽刺说,北洋水师的铁舰全军覆没,倒是颐和园的石头船永不会沉。那么,慈禧喝人乳这件事真的还是假的?
今天只要我们在网上动手搜索下,就会发现这是一个流传广泛的话题,还有说慈禧用人乳洗澡的。这些无一例外地指向慈禧奢侈淫靡的生活,也都无一例外地认为这是真的,但这中间确有不少加大和渲染的成分。
按照明朝李时珍《本草纲目》说法,人乳气味甘平,有“补脾益肾”之功效。而成人吃人奶这事儿,在中国古代并不是什么稀奇事,甚至,一些中医把还人乳看成是一种有滋补作用的特效药。所以,成人吃人奶这件事在汉代就有了。据说,在汉文帝时就有个叫张苍的人,上年龄后牙齿脱落,不知怎么就迷恋上了吃人奶,后来也因为吃人奶活了一百多岁。
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还有,传说明朝有个老头活到了240岁,靠的就是吃曾孙媳妇的奶水。在《红楼梦》里,宝玉的丫头芳官送柳五儿玫瑰露吃,柳嫂子给五儿的舅舅也送了一点,五儿的舅舅回赠了茯苓霜,并介绍了茯苓霜的食用方法:“拿人奶和了,每日早起吃一钟,最补人的——没有人奶就用牛奶;再不得就是用滚白水也好。”有记载说,清朝的亲王和贵族之家也好人乳。清末之时,备受西太后摧残的光绪皇帝,生命危在旦夕,御医给他开的救命良方,就是人乳炖温。温,是多年生水草,属于藻类,全草可以入药。医生叮嘱皇帝,要在午后三四点时进服,效果才好。而在清朝皇帝里,雍正和乾隆也吃人奶,不过他们不是直接畅饮,是间接食用。
通过这些记述,我们不难看出,当时的人们是将人乳当作一种“补品”来看待的,认为它有某种抗病的功效。慈禧喝人乳这件事现在看来应该是真的,虽然我们看不到确切的记述,但在《宫女谈往录》这本书里,明确说到“老太后最习惯喝人奶和牛奶”。《宫女谈往录》是一部回忆录,是晚清宫女的回忆,作者为金易,是慈禧的贴身宫女,道出了宫中许多鲜为人知的内幕,有一定的的史料价值。其中写道,慈禧清晨起床后,“吸了两管烟以后,老张太监的奶茶就献上来了。老太后最习惯喝人奶和牛奶”。还说,宫里的早点还保留东北人的习惯,慈禧喝时要对茶,宫人把这叫“奶茶”。“奶茶”不由御茶房供应,由储秀宫的小茶炉供应,一来近,二来张太监干净可靠。
这种特殊的供应也让人们看到了慈禧早间饮品的“特殊”。现在,网上对此的传说是,在慈禧43岁那年,她一场大病,按照古代的女性平均年龄,她已经算是高龄了。病倒以后,太乙门束手无策,这个时候,一个比较有地位的宫女,推荐给慈禧一个偏方,喝人奶。慈禧征得太医们同意下,试了试,果然有些起色,坚持了一段时间,病竟然好了。从此,便开始坚持喝人奶。而关于慈禧用人乳洗澡的说法来自于《女人慈禧》(作者:向斯,出版社:华艺出版社),即慈安太后与慈禧有天在一起很高兴,这两个女人当时大约是战胜了自己的对手。
慈安太后长长地出了一口气,高兴地说:“妹妹,收拾了恭王,这下你高兴了吧?现在该干什么?”
慈禧太后也长出了一口气,眨巴着她那双诡异的眼睛,轻松地说:“就想洗个人乳澡!再睡三天觉!”
慈安太后笑了起来:“睡三天觉不大可能,至于洗人乳澡嘛,还有人乳澡?”
慈禧太后吩咐叫来小荣儿,小荣儿很高兴地说:“人乳不仅能够洗澡,还有益于皮肤白嫩,而且每天喝一碗,对养颜美容极好,至老也不会皮肤松软,能像年轻女人一样光泽美丽。”
从此以后,慈禧太后形成了一生不变的一个习惯,就是喝人奶,喝牛奶,办成一件大事,或者自己高兴的时候,就洗人乳澡。这是她人生中最大的乐事,也是她最习惯、最舒服的一件事,更是她终生不变的极痴迷的一件事。用她自己的话说,这也是她一生养颜美容、保持青春的最有效的妙法之一。
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这中间当然有着“虚构”的成分,但它却说出了慈禧深谙养生之道。据《慈禧太后人参底簿》载称:“自光绪二十六年十一月二十三日至二十七年九月十八日,计三百三十一天,共用噙化人参二斤一两一钱。即每日一钱,按日包好,天天服用。”而在一部很老的很老清宫剧里也有宫女挤乳汁到毛巾上,然后给慈禧敷脸的镜头。另外,再加上清代皇帝和亲王和贵族之家对人乳喜好,慈禧的这些生活方式不是没有可能。
《宛署杂记》记载,慈禧从1880年开始固定引用人乳,每天3个妇女为她专职提供乳汁,遇到身体欠安时期,就需要更多妇女,最多达11人。她们被称为“奶口”。1881年,被选入宫为慈禧提供人乳的妇女有5人,她们多是八旗妇女:23岁的福长,24岁的福春,32岁的福桂,28岁的福顺,28岁的赵氏和21岁的福荣。乳妈成了慈禧时代的神圣专职,队伍越来越庞大。“每个季节,精选奶口40人,在内廷之中,辟专室养护,称为坐秀奶口。再选80人,著籍于宫中,由内府专门供应饮食,称为点卯奶口,意在坐秀奶口有意外时补缺。”
对此,慈禧要求十分苛刻,在奶妈选择上不容有半点差错:
一、要选自满族,是真正的旗丁之妻。
二、要详细查看产妇的新生孩子,并送交敬事房查验。
三、由年纪大的女佣仔细检查奶口,首先要选奶水充足的入宫再行验选。
四、入选之奶口,选择体形良好、相貌端庄、身体干净、奶水充盈之人。
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五、年龄在十五至二十岁之间,特别好的可以在三十岁左右。
这些基本可以坐实慈禧饮用人乳一事。甚至,还流传着取乳的时候,献乳者需要提前三天沐浴洗澡,身体不克不及有任何异味,无论是香的臭的化妆品等等,一律不克不及用,需要纯天然的;还有献乳者进宫之后,慈禧给她们特别优待,吃喝住用全都跟身边的女官一样,但慈禧并不放心她们自己挤,因此每次都要派一个女官过去监视;另有,起初,献乳者还是先挤入碗中,再由太监端给慈禧饮用。后来慈禧要更新鲜的,献乳的奶妈索性直接跪在老佛爷床前,由老佛爷如婴儿般吮吸饮用。等等。
然而,在众多的说法里有一种说法显得不足信,即为了防止自己喝人奶的事情被传出去了,就将献乳者一个一个地给残忍的杀害了。但这背后却是那些献乳者为提供奶水给慈禧,自己小孩“挨饿”的事实。1900年,慈禧逃往陕西日子落魄,但她依然要喝奶。就当时的情况而言,为她提供人乳显然是不可能的了,西安甚至连奶牛也没有。但慈禧“乳瘾”很大,坚持要喝,当地只好暂且弄黄牛奶给她,并在随后千里迢迢从河北买了六七头奶牛专供她。
细节论成败,小事承大道。看着这些,大清没有不亡的道理!
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