对隋朝粮食很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。
近些年来，坊间一直流传一种说法：隋朝农业发达，经济富庶。朝廷在全国各地囤积了大量粮食，以至于隋朝灭亡后，这些粮食还继续保留下来，被唐朝吃了50年。
言下之意，唐朝承受了隋朝的恩惠，才有了闻名千古的大唐盛世。
这种说法是真的吗?
一
我们首先来看这种说法的原始出处。
第一个出处是：贞观十一年，即637年，给事中马周给唐太宗李世民说：
“自古以来，国之兴亡，不由积畜多少，唯在百姓苦乐。且以近事验之，隋家贮洛口仓，而李密因之;东都积布帛，而世充据之;西京府库，亦为国家之用，至今未尽。向使洛口、东都无粟帛，则世充、李密未能必聚大众。但贮积者固是有国之常事，要当人有余力而后收之，岂人劳而强敛之?更以资寇，积之无益也。”
其中“西京府库，亦为国家之用，至今未尽”，让许多人解读成隋朝的粮食一直吃到贞观十一年还没吃完。在这种说法里，隋朝的粮食被唐朝吃了20年(618年——637年)。
第二个出处是：贞观二年，即628年，唐太宗李世民对黄门侍郎王珪所说：
“隋开皇十四年大旱，人多饥乏。是时仓库盈溢，竟不许赈给，乃令百姓逐粮。隋文不怜百姓而惜仓库，比至末年，计天下储积，得供五六十年。”
这可是唐太宗李世民金口玉牙，自己说出来的：隋朝积累的粮食能够供养五六十年。隋朝灭亡了，紧接着就是唐朝。你看，这不正好供养了唐朝50年?
二
这两个出处都是真的，有问题的是后人对这两段史料的解读。
在第一个出处里面，给事中马周说的并不是粮食。西京府库里，储存的是财帛。这些财帛也不是隋朝留下来的，而是唐高祖李渊省吃俭用加创收换来的。
《新唐书》记载，李渊定都长安后，将所有的积蓄都拿出来奖励功臣了，担心之后国用会不足。这时候，少府监刘义节献了一个计策：
“今义师数十万并在长安，樵贵而布帛贱。若伐街衢及苑中之树为樵，以易布帛，岁取数万匹，立可致也。又藏内缯绢疋，皆有馀轴之使申裁取剩物以供杂费动盈十馀万段矣。”
李渊觉得很有道理，便采用了。由此可见，西京府库之中的财帛是李渊辛辛苦苦赚来的，跟隋朝皇帝没有一毛钱的关系。
在第二个出处里面，李世民的确提到了隋朝积累大量粮食的事情。这话不假，隋朝特别喜欢存储粮食，史书不乏仓库堆不下了，堆在外面烂了的记录。甚至发生天灾人祸时，隋朝统治者都不愿意将粮食拿出来赈济灾民，狠心地让灾民自己找粮食吃。然而，这些隋朝粮食并没有落到唐朝手里。
隋朝末年，各地义军风起云涌。这些隋朝粮食早就被各地义军瓜分得干干净净。
下面是一组隋末义军打开粮仓，赈济民众的记载：
“义宁元年六月，渊开仓以赈贫民，应募者日益多。”
“密遣世绩帅麾下五千人自原武济河，会元宝藏、郝孝德、李文相及洹水贼帅张升、清河贼帅赵君德共袭破黎阳仓，据之，开仓恣民就食，浃旬间，得胜兵二十馀万。”
“八月，己巳，渊如蒲津;庚午，自临晋济渭，至永丰仓劳军，开仓赈饥民。”
“(罗艺)乃发库物以赐战士，开仓廪以赈贫乏，境内咸悦。”
“(刘武周)于是开仓以赈饥民，驰檄境内属城，皆下之，收兵得万馀人。”
“会郡中大饥，子和(郭子和)潜结敢死士十八人攻郡门，执郡丞王才，数以不恤百姓，斩之，开仓赈施。自称永乐王，改元丑平。”
“举(薛举)与其子仁果及同党十三人，于座劫瑗发兵，囚郡县官，开仓赈施。自称西秦霸王，改元秦兴。”
......
隋朝经过隋炀帝杨广的不断折腾，到了大业十二年(616年)，就已经出现了“百姓疲劳，府藏空竭”的情况。再经过李渊、李密、罗艺、刘武周、郭子和、薛举等人开仓放粮(有的如李渊、李密等还多次开仓放粮)，哪里还有什么存储的粮食供唐朝使用?
三
1971年，考古专家在河南省洛阳市老城北发掘了一座建造于隋朝的仓库——含嘉仓，其中，光是160号窖就保存有约50万斤炭化谷物。许多人据此证明，隋朝粮食充足。
其实，含嘉仓虽然建造于隋朝初期，可由于工程量巨大，直到隋朝灭亡，都还没有完工，自然就没有储存粮食。唐朝建立后，李世民继续修建含嘉仓，终于将其建成。到天宝八年(公元749年)，含嘉仓已经存储了583万石粮食，占全国存储粮食的近一半，号称“天下第一粮仓”。
依然没有隋朝什么事儿。
四
最后，从粮食的存储时限来看，隋朝粮食也不可能供养唐朝50年。
粮食是一种有机物，有一定的存储时限。如今，利用现代技术存储粮食，在合适的条件下，稻谷、高粱等能保存5年——10年。大豆能保存3年——7年。小麦一般保存2年——4年。玉米能保存2年——3年。没有一种粮食能存储20年以上，更何况50年。
难道隋朝有比现代技术还先进的“黑科技”?并没有那回事。《新唐书·卷五十一·食货一》记载得清清楚楚：
“于洛、相、幽、徐、齐、并、秦、蒲州置常平仓，粟藏九年，米藏五年。下湿之地，粟藏五年，米藏三年，皆着于令。”
你看，最易于存储的粟，存储期限也只有9年。
话说回来，隋朝没有给唐朝留下什么粮食，唐朝的强盛也不是因为粮食多。就如李世民所总结的那样：“自古以来，国之兴亡，不由积畜多少，唯在百姓苦乐。”只要老百姓安居乐业，那么国家并没有存储多少粮食，照样可以长治久安。
【参考资料：《贞观政要》《新唐书》《隋书食货志》《旧唐书》等】
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