在古代，不管是交通还是通讯都没有我们现在方便，人们把离别当作很重要的事情对待，因为这次分别后，不知道下次见面会是何时。古时的送别有三种习俗，下面趣历史小编就为大家带来详细的介绍，一起来看看吧!
【“折杨柳”——汉代已形成的送别风俗】
《送别诗》：杨柳青青著地垂，杨花漫漫搅天飞。柳条折尽花飞尽，借问行人归不归?
“折柳送别”风俗的形成，与时节和柳本身均有关系。柳树是中国古老的原产树种之一，生命力极强，插土即活，是古代行道树的主力树种之一，路边河畔都可见到柳树。古人送别亲友，从路边生机盎然的柳树上折一枝柳条相送，就是希望远行人能像杨柳一样，很快适应，随遇而安。
折柳送别与古人的辟邪诉求也有密切的关系。对远行亲友最好的祝语是“一路平安”，但路途艰险，难免会遇到麻烦，古人认为这是邪气侵扰，路鬼作祟，如何辟邪驱鬼?最简单的办法就是带上辟邪物。桃枝、柳枝等在古人眼里皆具驱鬼功能，南北朝已有插柳辟邪风俗。北魏贾思勰《齐民要术·种柳》引《术》称：“正月旦，取柳枝著户上，百鬼不入家。”所以，送别时折柳寓意很明白，就是祝远行人路上平平安安。
【“攀花”——唐代流行的送别风俗】
所谓“攀花”，就是采折花草。古人喜欢攀花弄草，宋王安石《杖策》诗中就有“杖策窥园日数巡，攀花弄草兴常新”。攀花送别之俗起源于何时?准确时代一时也难以说清，至少在唐朝已颇为流行。唐张籍《送从弟删东归》称：“春桥欲醉攀花别，野路闲吟触雨行。”李白《江夏送张丞》亦称：“藉草依流水，攀花赠远人。”类似的还有耿湋的《荐福寺送元伟》：“送客攀花后，寻僧坐竹时。”
但古人送别时不仅只会送柳枝，也会送各种各样的花来表示送别之情，望远行的友人能够一路顺利。
而且送花也并不一定就是送桐花，梅花、牡丹、山茶花、桃花、杏花、樱桃花甚至不知名的野花只要随手可摘，都可以送。如唐代诗人元稹曾用樱桃花送别，其《折枝花赠行》诗写道：“樱桃花下送君时，一寸春心逐折枝”;元稹还曾折牡丹花送别，其《赠李十二牡丹花片，因以饯行》诗称：“莺涩余声絮堕风，牡丹花尽叶成丛。”
【“祖饯”——先秦时期属“行祀礼”】
《送元二使安西》：渭城朝雨浥轻尘，客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
唐代诗人王维请酒送行，古谓“饯饮”，是古代最为常见的一种送别方式，至今仍流行。这种送别方式一般在远行者上路前举行，最早源于先秦时已流行的一种叫“祖”的风俗。
“祖”，原本是出行时祭祀路神的行为，目的是祈求旅途平安，唐司马贞《史记索隐》称：“祖者，行神，送行之祭，故曰‘祖’也。”后来干脆将送行喝酒称为“祖”，东汉学者郑玄即称：“将行而饮酒，曰‘祖’。”
“祖”，又称“祖行”，在先秦时属“七祀”(或“五礼”)之一，为“行祀礼”，时人出行必不可缺。
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