中国的茶历史悠久,茶文化更是博大精深。下面就一起来看看趣历史小编带来的文章。
中国历史悠久,文化源远流长,在漫长的岁月中,人们形成了自己独特的文化,独特的习惯,比如茶文化便是其中之一。茶叶,是中国特有的植物,也是中国特有的一种交往秘籍。在喝茶的过程中,往往是人们聊天的时候,也是人们增进感情的时候,更是亲朋好友聚会所需要的。 正是因为如此,很多生意场上,往往会有茶作伴,显得格外温情。
从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。大部分的中国人都喝过茶,也懂得一定茶叶的鉴别方法,但是很多人都不知道一些茶桌礼仪,比如敲桌子。
乾隆是个比较挥霍但是能力也比较好的皇帝,因此他经常南巡,并且打着体察民情的幌子。有一次,乾隆来到广州,广州人非常热情,为乾隆送上了当地的好茶叶。乾隆看到这番景象,非常满意,于是便一时兴起想要给大臣们倒茶。
但是在那样一个等级深严明确的朝代,皇帝给大臣们倒茶,相当于是一种恩赐了。对于这种恩赐,一般情况下都是要跪拜谢恩的。但是当时他们都身处民间,倘若这样就会暴露皇帝的身份,于是这些大臣便想到了一个方法,用手指代替双膝,从而行跪拜礼。
到了现代的时候,人们自然也就摆脱了这样的跪拜之礼,但是这样的习俗却延续了下来。倘若喝茶的人是一个长辈,他们便会用一个手指敲桌子亦或者是微笑点头,表示自己的谢意。
倘若喝茶的是个晚辈,他们便会用食指和中指一起敲桌子,表示对长辈的尊重。当然,倒茶的顺序也是有一定的讲究的,一般而言,都会先给老人亦或者是地位比较高的人倒茶,然后是年幼的人,最后再给自己倒茶。
虽然说在现代生活中,由于人们的生活节奏比较快,能够像这样坐下来喝喝茶,聊聊天的机会不是特别之多。但是倘若有机会的话,人们也是不会拒绝的,可以当作是一种放松。
而在这个过程中,倘若不懂得这些礼仪,便是一种比较粗枝大叶的喝茶方法。因此,我们可以学习学习这些礼仪,以备不时之需。倘若还想要了解更多的茶文化知识的话,也可以上网搜索一番,毕竟中国文化如此丰富多彩,不是一言二语便可以说清楚的。
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