传闻徐兴祖就是靠着一道拿手好菜“白菜豆腐汤”,数年圣宠不衰。不清楚的读者可以和趣历史小编一起看下去。
作为中国唯一一个从农民到皇帝的人,朱元璋从坐上龙椅开始,似乎给我们的第一印象就是心狠手辣、杀人如麻。明初“四大案”就是最明显的例证。老朱为何会变得如此凶残?
如果说你对老朱的过往有所了解的话,答案就会迎刃而解。朱元璋身上最显著的标签就是——励志。朱元璋起底是一个地主家的放牛娃,在元末乱世,他当过和尚,一度沦为乞丐,最后投奔了红巾军。
自从投身绿林,朱元璋的人生开始逆袭,一来得到了首领郭子兴的赏识,二来娶到他的义女马秀英(马皇后),加上老朱自己能屈能伸、做事勤奋,最终成了独霸一方的义军领袖。
翻开历史,看看老朱这一串长长的简历不难发现,40岁熬上皇位的他,怎么会不珍惜?所以日后的老朱,逐渐变得多疑、偏执,甚至手段毒辣,其目的只有一个,皇位可以易主,但江山必须姓朱。但你知道吗,如此心狠之人,自始至终对一个人却礼遇有加,甚至不惜为了他而撤了儿子的爵位,老朱也告诫这个儿子:老子23年没敢动他,你动他就是找死!
徐兴祖其人
此人就是徐兴祖。
朱元璋在打天下的过程中出现过很多的奇闻轶事,虽然有些事难辨真伪,但往往不会空穴来风。
难得到手的江山,朱元璋自然倍加珍惜。在老朱云游四海的日子里,他品尝到了底层人民的疾苦,对他们和自己有着同样的遭遇而心痛不已。所以,朱元璋在开启明朝之后,依然保持着艰苦朴素的生活作风。虽然他知道皇家拥有着至高无上的权力,但“水能载舟亦能覆舟”的道理他还是懂的,虽然他大字不识几个。
因此, 对于跟随自己打天下的有功之臣,老朱从来都不会吝啬,对身边的忠臣,也是爱护有加。所以,在举事的过程中,这才有了像徐达、常遇春、朱升、刘伯温等经天纬地的人物归附在身边。但由于老朱的猜忌和多疑,最后这些人也没能得到善终,即便他们拿了免死金牌,也抵不住老朱善变的性格。
不过有一人却不在此列,此人从朱元璋举事的时候,就一直陪伴其左右,朱元璋敢动那些文武重臣,唯独不敢动他。此人就是徐兴祖,一个厨子。
老朱当上皇帝之后,虽然是锦衣玉食,但最迎合自己味蕾的还是那些粗茶淡饭,如烧饼、翡翠白玉汤等。而这些民间食物,只有御膳房里的徐兴祖能做得出来。说起这个翡翠白玉汤,也有一则趣事。
老朱在举事之前,过着乞丐般的生活。有一次,因饥渴难耐,最后昏倒在地。后来多亏一位大娘救了他。在老妇人家里,朱元璋吃到了堪称世界上最美味的佳肴。老朱问大娘,这道菜叫什么名字。妇人随口一说叫“翡翠白玉汤”。其实就是豆腐汤加葱花而已。由于当时朱元璋好几天没吃饭了,所以吃什么都是最好的。
故事画:朱元璋享用翡翠白玉汤
而徐兴祖的一手绝活就是将翡翠白玉汤做的恰到火候,让朱元璋回味悠长。徐兴祖不能上战场,也不会出点子,只会给朱元璋做饭。这个岗位看似无关紧要,但对老朱来说意义重大。
多年的行军打仗,老朱吃惯了重口味的东西。所以他根本不想花心思去找那些顶级大厨,徐兴祖烧制的菜肴,就非常对胃口。
徐兴祖不但知道朱元璋爱吃什么,而且能在不同场合,提供朱元璋想要的食物,这种默契程度,也是很难得了。
与其他帝王一样,1368年朱元璋建立明朝,当上皇帝之后,立即封嫡长子朱标立为太子。为了避免兄弟之间有摩擦,也为了进一步加强集权统治,老朱封自己的九个儿子为塞王,统辖长城防线诸卫所,替明朝戍守边疆,史称九大塞王。
在皇子们前去赴任之时,老朱给每个皇子精心挑选了礼物。而赐给三皇子晋王朱棡的礼物就是徐兴祖。朱元璋对徐兴祖说,希望他能像照顾自己一样照顾晋王。徐兴祖有感于朱元璋的恩德,所以欣然前往。
与老子不同,朱棡从小锦衣玉食,过得是富足优越的生活,所以在他的眼里根本不知道什么叫勤俭节约,更无法体会父亲朱元璋拖着讨饭棍的感受。虽然对于父亲的赏赐朱棡受宠若惊,但不曾想徐兴祖烧的饭,竟然如此难以下咽。可徐兴祖毕竟是跟朱元璋一起走过来的老臣,也是父亲的御用大厨,所以朱棡只能硬着头皮吃。
一顿两顿还行,这时间一长,晋王实在难以忍受。最终有一天,这个名声本不好的小皇子爆发了,他将徐兴祖拉出去胖揍了一顿。来自父亲的爱,最终变成了一个闹剧,实在让人忍俊不禁。本来一件鸡毛蒜皮的小事,却传到朱元璋耳朵里,之后被朱元璋上纲上线。
老朱随即召见晋王,晋王一开始并不了解父亲的良苦用心,后来父亲的一个举动,让他彻底慌了神。
独膳夫徐兴祖,事吾二十三年,未尝折辱。
老朱听闻徐兴祖被儿子打了之后,立即挥笔写下了这句话送给晋王,并让他火速前来南京见自己。朱棡看到信后,觉得大事不妙,他没想到这个御厨居然在父皇心中有如此高的地位,开始觉得自己的行为是多么地鲁莽了。
没办法,皇帝召见谁都不可推辞。当晋王见到朱元璋时,朱元璋屏退左右后,将这个儿子摁到地上一顿捶。从小深受父皇喜爱的朱棡怎么都想不到,父亲这么做的目的。为了一个区区的厨子,竟然对自己下狠手,他始终想不通。但朱棡有一点可以肯定,能得到父亲重视的人,绝不可小觑。果然朱元璋后面的一席话,让他茅塞顿开,也让他背后发凉。
老朱的本意是,朱棡本是一个娇惯的孩子,叫徐兴祖前去掌勺也是对其信任使然,但他却对孩子的口味考虑欠妥,毕竟徐兴祖只会烧一些适合朱元璋口味的粗茶淡饭,所以晋王根本适应不了。
老朱黑着脸给儿子举了西晋、北魏时期曾被毒死的帝王,他告诫朱棡,我们的饭食总要经过他们之手,如果一个厨子想害你,他只要在饭食里动动手脚,我们的小命就会呜呼。朱棡听后如醍醐灌顶,不过也被吓得冷汗直流,庆幸父亲及时提醒,否则酿成大祸矣。
从这段话可以看出2个信息点,一是徐兴祖确实跟朱元璋是知根知底的老友,毕竟多年来一起闯天下,培养了兄弟情义;另外,高处不胜寒,老朱本是一个有心之人,当上帝王之后,为了执掌大明王朝,他变得心思缜密,所以也才有开国第一功臣刘伯温的跪服。可见朱元璋的帝王之术确实掌控得炉火纯青。
老朱很重视子女教育,既培养他们仁政爱民的一面,也时刻提醒他们要有刚柔并济之心。这一点,在太子朱标身上就有很好的体现。
老朱是上马打天下之人,若论跟自己最像的儿子非燕王朱棣莫属,但刀枪入库放马南山的承平年代,他不再看重打打杀杀,所有他立了性格沉稳的朱标为太子可见一斑。不过,在替朱标扫清前进道路上的障碍时,他也时刻提醒朱标,不能太过仁慈。
彼时朱标的老师宋濂得罪了朱元璋,朱元璋想处死宋濂,不过太子朱标却三番五次替老师求情。又一次,谈及此话题时,朱元璋顺手折断路边的一根荆棘条递给朱标,让朱标将上面的刺给拔了。可太子朱标不知如何下手。老朱见此情形,夺了过来,不由分说自己徒手将枝条上的尖刺一撸到底。看着父亲滴血的手,朱标不知道该说什么,但他心里清楚,父亲是在告诉他一个道理,作为未来的帝王,该狠心的时候一定不能仁慈。
什么时候残忍,什么时候讲情面,即便是拥有生杀大权的皇帝,也要三思而后行。自晋王被朱元璋敲打之后,朱元璋还撤了晋王的官职,让他深刻反省。这个处理结果,估计连徐兴祖都不知所措,毕竟自己只是一个厨子,不曾想一个帝王竟然为了自己跟儿子闹掰,估计徐兴祖心里除了肃然起敬也没有其他想法了。
只是,让徐兴祖想不到的是,这正是朱元璋一箭双雕的动机所在。处理儿子不是目的,替徐兴祖撑腰也只是顺水人情,老朱最主要的目的,还是要将皇帝的权威牢牢树立罢了。
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