对古代粮食总是不够吃，他们为什么不多开垦荒地?很感兴趣的小伙伴们，趣历史小编带来详细的文章供大家参考。
估计提这样问题的人，或者有这样想法的人，自己就没有种过地，不了解种地的辛苦和艰难，更不知道古代种地和现在种地有多么大的区别。
就像六七十年代出生的人，普遍都经历过吃不饱肚子的日子，自己有了孩子之后，偶尔会给八零九零后的孩子讲小时候挨饿的故事，说那时候经常吃不饱饭，结果孩子非常惊讶和不理解，天真地说：
“你们吃不饱饭，为什么不吃肉呢?”
孩子因为没有经历过吃不饱饭的年代，不明白那时候食物有多么缺乏，才说出这样既好笑又好玩的话来。
古代的农业生产力水平低
古代时候，农业生产力水平是很低的，只有简单的铁器，如镐头、锄头、犁铧，耕牛是那时候最重要的高档农耕设备，没有任何其他可以普及的农耕设备。
古代人种地，就是靠天吃饭。如果遇上风调雨顺的好年景，大家才可以过上一个安稳太平的丰收年。一旦遇上旱灾、涝灾、冰雹等灾害性天气，粮食就严重减产，甚至绝产，就可能会出现逃荒现象，更严重的甚至出现饿死人的现象。
不像现在，尤其近几十年，随着农业现代化的发展，各种不同类型的大中小型农机具，甚至大型联合收割机，加上多种现代化技术的使用，生产力水平有了极大的提高，粮食产量一直稳步成长，18亿亩耕地养活了全球近五分之一的人口，再也没有因粮食缺乏出现饥荒的现象。
生产力低下的农业是什么样的
我出生在东北黑龙江省的小兴安岭山区，在山区长大。当地是我国重要的森林工业基地，隶属国家林业局，也叫森工系统。
上个世纪九十年代，因为连年野蛮开采，资源枯竭，森工系统陷于危困状态。当地居民开始有计划地开垦一些林地，改行种地。
1993年，是我们林场大面积开垦林地的一年。
当时，我们一个家庭的目标，就是一到两公顷的土地，再多就忙不过来了。我第一年开荒1.5公顷左右。
那几年，没有农药和化肥，没有除草剂，也没有任何农机具。我们像古代人一样，每天夫妻两个人骑着自行车扛着锄头去地里除草。
六月份时还好，天气不热，草长得慢，到了七月，尤其入伏之后，杂草就像疯了一样，每天可以长一公分左右。而一个人一天的劳动能力，也就能除草半亩地的样子，1.5公顷锄完，新的一茬草又长了起来，两个人要连续奋战一个半月，才基本上完成除草的工作。
直到八月份，黄豆长到一尺多高，能够把草盖住，才算可以歇歇气，接下来还要拿大草，整个夏天都没有空闲时间。
后来过了几年之后，有了化肥，有了除草剂，有了农用拖拉机，家家都可以种植上百亩耕地，有的甚至种植几百亩。
由此可以想象，古代种地一直都是处于类似的水平，多了是忙不过来的。
古代的荒地不归普通农民所有，也不是可以随意开荒的
从一些影视作品，和文学作品当中，可以看到，古代时，无论是耕地还是荒地，都不归农民所有，不是农民想开荒就可以开荒的。
我国2000多年的封建时期，土地的拥有者都是达官贵人和地主，农民只能从他们手里租地种，自己是没有权利开荒的。
每年秋收后，还要把一部分粮食交给地主，充当租地的地租，除此之外，还要向国家交一些税，所以农民的日子过得是很苦的。
所以，我们从影视作品中看到的，都是广大的农民经常吃不饱饭，经常挨饿，甚至出去逃荒要饭，而地主和达官贵人们则很少吃不上饭，也只有他们才可能吃得肠肥脑满身广体胖。
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