贝蒂舰队调转航向，从后方高速插到整个舰队的前端，与希佩尔舰队展开激烈的搏杀。英国主力舰队在数量上的优势，加之杰利科成功地运用T字头战术，充分发挥了他的舰炮火力。而德方由于前面的挡住了后面的射界，所以在发挥火炮威力方面大大受到了阻碍。更加不利的是，提前转向的贝蒂舰队，已经开始插入德国舰队的后方海面，进而切断了德国舰队与本土基地的航路。
面对困境，加上英国水兵俘虏的供词，舍尔终于发现他所面对的是整个英国主力舰队。他没有犹豫，果断地命令各舰转向右舷。根据这项命令，德国各舰都倒转航向，作了个180度的急转弯，撤出了战斗，然后在薄雾中消失。在逃走之前，德海军进行了一次突击。虽然“德弗林格尔号”已被命中数次，它向英第3战列巡洋舰中队旗舰“无敌”号发射的一次齐射。雷鸣般的爆炸把这艘船炸裂为两半，船首和船尾冲向天空，然后舰队司令胡德少将连同全体船员一千零二十六名都沉没了。到此时为止，德国的成绩是击沉对方三艘战列巡洋舰、两艘巡洋舰和三艘驱逐舰，自己只损失了一艘轻巡洋舰和两艘驱逐舰。
德国海军退却后，杰利科惟恐他的舰只遭到敌人丢在后面的水雷（德国海军一个水雷都没有带）或驱逐舰发射的鱼雷的损害，命令他的舰队倒转航向。两个对手谁都望不见谁了。在接着发生的短暂平静阶段，杰利科把他的舰队改编成六个纵队，并把航向改为西南，意欲使他的舰只在公海舰队和德国之间成为一道障碍。时间在消逝，天色在变暗，薄雾也浓起来了。由于通往德国本土基地的航路被贝蒂舰队切断，大洋舰队只得向西南方向行驶，这就是说大洋舰队跑得越远，离东南方向本土基地也就越远。舍尔见杰利科没有实施追击，判断杰利科一定是把他的主力舰队部署到自己的返航航线上去了，这比追击更加可怕。于是，舍尔决定趁英国舰队变换队形时转身杀回去，从主力舰队的尾部实施突破，打破英军封锁，拼杀出一条血路，返回基地。一番琢磨之后，舍尔再次下达了全舰队转向的命令。他要打回去，与杰利科再厮杀一番。
19时刚过，舍尔的舰队在杰利科舰队的左舷出现了。不幸的是，德国大洋舰队没有冲向英国主力舰队的尾部，而是直接撞入了英国主力舰队的中央，战场上又一次形成了对英国舰队有利的“T”字行作战态势。大洋舰队再度处于背向日落的方向，其轮廓清晰可见，而英国舰队仍隐没在烟雾之中。在发现德海军四分钟后，杰利科稍稍改变航向以便缩短射程，英国战列舰在8000码的距离开炮。舰只象幽灵般地从薄雾中钻出，齐射了一两次，然后又消失了。前沿的德舰都被集中的炮火所覆盖。除炮口的闪光外，德舰看不到英舰，只看到远方炮口处的闪光。舍尔眼见大洋舰队又一次陷入危急之境，立即下令施放烟幕和鱼雷，并命希佩尔的战列巡洋舰掩护主力转向后撤。在烟幕和希佩尔的掩护下，公海舰队的其余舰只再一次倒转航向，舰队又一次脱离险境。当最后一批舰只从乱军中冲杀出来时，希佩尔的旗舰“吕佐夫”号已千疮百孔，因为该舰已完全不能行驶，妨碍了舰队的行动，被迫弃舰沉没。战列巡洋舰“毛奇”号上升起了希佩尔海军中将的指挥旗。希佩尔舰队已经遭到连续轰击的舰只，进一步受损，大量海水涌进裂口。他的所有战列巡洋舰都进水一千吨或更多的海水；“赛德利茨号”甲板下面虽已涌进有五千吨海水，它还是继续航行。（这些船在三个月内都能修复，回去服役，它们设计师的技能是值得称颂的。）在“德弗林格尔号”上，主炮塔成为一片废墟。
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