法国
1、导致法兰西第二帝国的垮台和法兰西第三共和国的确立。
1870年9月4日，当色当战役法军大败，拿破仑三世连同在色当的法国官兵全部作了俘虏的消息传到巴黎后，巴黎广大人民群众对拿破仑三世统治的不满，立刻像火山一样爆发了。工人和小资产阶级群众拥入波旁宫立法团会议厅，要求废除帝制，恢复共和，共和派议员甘必在市政厅正式宣布成立共和，建立临时政府，法兰西第二帝国垮台，法兰西第三共和国建立。从此以后，帝制在法国结束，共和逐渐稳固下来。
2、直接促使巴黎公社建立
色当战役后，普鲁士军队继续长驱直入，占领法国整个东北部，并向巴黎推进。至此，普鲁士所进行的战争
已由统一战争演变为非正义的侵略、掠夺法国的战争。法国广大人民群众坚决要求普遍武装人民，抵抗普鲁士的侵略，而自称“国防政府”的资产阶级临时政府，却害怕武装起来的巴黎人民，加快了投降的步伐。梯也尔政府在凡尔赛同德国签订了和约，条约规定：法国向德国赔款50亿法郎，割让阿尔萨斯省全部和洛林省一部分，赔款付清以前，德国占领法国6个北方省。
在梯尔也政府进行卖国的同时，巴黎无产阶级加强了自己的斗争，1871年3月18日巴黎人民起义，梯也尔政府逃往凡尔赛宫，资产阶级政府在巴黎的统治土崩瓦解，巴黎无产阶级取得了世界历史上无产阶级革命的第一次胜利，建立了人类历史上第一个无产阶级政权—巴黎公社。
3、影响法国第二次工业革命和经济发展进程
普法战争中，法国对普鲁士签订屈辱和约，法国赔款50亿法郎，加上战争损失，总计资金损失达200亿法郎，致使经济发展资本投入不足;又割让铁矿蕴藏丰富的阿尔萨斯和洛林，使经济发展所需资源严重缺乏;再加上赔款付清以前，德国占领法国6个北方省，使国内市场进一步狭窄。所有这些，极大的延缓了法国经济的发展，使法国第二次工业革命进展缓慢，在进入帝国主义阶段后，法国工业革命和经济发展进程明显落后于美、德、英之后。
4、法国的欧洲霸权衰落
普法战争中，战败的法国割地赔款，使法国失去了自克里米亚战争以来形成的西欧和中欧大陆的霸权地位，从而使法国的欧洲霸权地位衰落。
5、使法国的对外政策发生变化
普法战争法国战败后，法国对德国的优势地位和潜在力量保持高度的警惕，并一直想报战败之仇，但单靠自身力量，是绝对不能战胜德国的，这样法国开始调整与欧洲国家，如英国和俄国的关系，以寻求盟国的支持，共同对付德国。
德国
1、完成统一
普法战争后，普鲁士打败法国，从而排除了法国对普鲁士统一的干扰。1870年11月，代表北德意志联邦的俾
斯麦与南德四国政府缔结联合的和约，南德四国与北德意志联邦合并，成立“德意志帝国”。1871年1月18日，普鲁士国王威廉一世在法国凡尔赛宫正式即位为德意志帝国皇帝，德意志统一最终完成。
2、加快了第二次工业革命的进程和经济发展
普法战争使德国最后完成政治上的统一，形成了统一的国内市场和独立的经济体系;德国从法国攫取了五十亿法郎的军事赔款和拥有丰富铁矿的阿尔萨斯、洛林，为工业发展提供了巨额资金和丰富的矿产资源;特别是对外战争的胜利，使容克地主、资产阶级更加醉心于对外侵略扩张，大批军事订货，刺激了重工业的发展。这使德国资本主义经济呈现跳跃式发展。
3、德国欧洲霸权地位上升
普法战争中，德国战胜法国，一跃成为欧洲举足轻重的强国，这就改变了自克里米亚战争以来的欧洲格局，使德国在欧洲的霸权地位上升，成为强大的“中欧帝国”。
4、使德国的外交政策发生新的变化
普法战争后，一方面，德国的强大使德国进一步加快了对外扩张的步伐“我们也要求日光下的地盘”，另一方面，在欧洲，德国虽打败了法国，却不能以武力将其消灭，德国以后便以推行孤立法国，防止欧洲大国与法国结盟作为它的外交政策。
意大利
1870年7月，普法战争爆发后，拿破仑三世不得不调回驻罗马的军队，9月初，意大利军队和加里波第的志愿军进入原被法国控制的教皇辖地，占领罗马。后根据公民投票，罗马合并于意大利，教皇被剥夺世俗权力，避居梵蒂冈。至此，意大利借助于普法战争法国的失败，赶走了法国的势力，收回被法国占领、控制的教皇辖地，最后完成统一。
国际政治格局
普法战争打破了相对平稳的欧洲均势关系，德意志帝国崛起，法国衰落，改变了殖民主义力量对比，从而加剧了列强之间的矛盾，促使殖民主义国家重新调整相互之间的关系。德国力图以一个联合起来的欧洲，孤立法国，包围不稳定的法兰西共和国，它协调了与俄国和奥匈帝国的矛盾，1873年三国正式形成“三皇同盟”，实现了孤立和削弱法国的目的。随着对殖民地的争夺加剧，三国之间的关系逐渐恶化，1878年柏林会议后，“三皇同盟”瓦解。1882年德又与奥意形成三国同盟，与此同时，法与英俄也逐渐接近，形成三国协约。从而在欧洲形成两大军事集团，两大军事集团疯狂的扩军备战，进一步加剧了帝国主义国家之间的矛盾，最终导致了第一次世界大战的爆发。
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