景颇族是我国少数民族之一，主要生活在海拔1500—2000米的云南边境山区。中国境内的景颇族是中国最早实行刀耕火种的民族之一。下面，笔者就以云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县铜壁关乡金竹寨为例，探讨景颇族刀耕火种历史的变迁。
金竹寨有60户人家，解放前，全寨完全依赖刀耕火种，是典型的山地刀耕火种民族寨子。本文将以金竹寨刀耕火种的历史变迁为线索，探讨景颇族刀耕火种的起源、传统刀耕火种技术及刀耕火种农业与原始宗教及生活习俗的关系。
一、景颇族刀耕火种的起源
景颇族祖先最早发源于青藏高原，之后逐渐向云南边境的亚热带雨林迁徙。在这漫长的迁徙过程中，他们不断改变生活生产方式，以适应生态环境变化。在对自然、社会环境的适应和改造过程中，经历了游牧——狩猎——采集——刀耕火种的物质文化变迁，形成景颇族独特的生产生活方式。中华人民共和国成立以前，金竹寨是不耕种水田的，完全依赖刀耕火种的旱地农业。
二、景颇族传统的刀耕火种技术
景颇族的刀耕火种主要分为两种类型：第一种类型“于劝格罗”就是无轮作刀耕火种，这是云南很多刀耕火种民族早期的、基础的生产形态。
无轮作刀耕火种实行不挖不犁耕作，一块地只种一年就弃耕休闲，形成一个有序的垦休循环圈;第二种类型“于遮格罗”即轮作刀耕火种，其耕作方式为第一年砍伐焚烧、播种、收割，第二年使用锄头先铲草挖地或使用牛犁后播种、除草、收割。
金竹寨人的生产方式一直以来都是无轮作的。他们把寨子所属土地进行规划，将其划分为10个区域，每年全寨集中开伐一个大的区域，其余土地则使之休闲，形成一个有序的垦休循环制度，每年有秩序地轮换土地，10年为一个轮歇周期，村寨里的人决不允许擅自去开垦按规定抛荒休闲的土地。
三、景颇族的传统采集和狩猎
传统采集和狩猎是景颇族刀耕火种农业生态系统的重要组成部分。虽然村民们习惯在地中混作和间作多种蔬菜，但其收获量一般只够吃3月至4个月。蔬菜的来源，大多还得依赖采集。采集活动一般由妇女进行。景颇族的传统采集食物，种类可分为块根、茎叶、竹笋、蘑菇、果子、虫类六大类。
在新中国成立之前，景颇族的肉食来源主要依靠狩猎，每年大规模的狩猎时间主要集中在春季、秋季和烧地时。春季主要伏击前来刀耕火种地里吃嫩草的麂子、马鹿、野牛等;秋季主要伏击前来偷吃和践踏庄稼的野猪、野牛、马鹿、熊、猴子等;烧地时主要伏击喜欢吃火灰和被烧死的虫类的麂子和马鹿。
四、景颇族的传统农耕礼仪
景颇族的农耕礼仪主要表现在对鬼神的祭祀上，祭祀主要分以下三类：祭献与刀耕火种农业有关的鬼，包括木代(Madai太阳鬼)、阿木(Amu雷鬼)、崩培(Bung hpoi风鬼)、知通(Jahtung山鬼)、子卡(zihka谷魂鬼)等等;吃新米时祭献的祖先鬼，即每年在谷子成熟即将正式收割前，各家各户都要举行吃新米仪式，祭献祖先鬼，感谢祖先鬼保佑这一年的生产风调雨顺，五谷丰收;“号地”烧地时祭献的风鬼，即在烧地之前祭献风鬼“崩培”，让带火的风鬼把地里的树枝杂草都烧尽。
五、刀耕火种农业习俗
(一)刀耕火种农业与婚姻习俗
景颇族人结婚时，一般要给出嫁的女儿赠送一件珍贵的礼物——礼篮。在婚礼上，新娘必须将礼篮背在身上，然后走过草桥。礼篮里装的是砍地用的两把长刀，还有种子。礼篮里装的长刀景颇语叫“日恩图”(Rinhtu即生命刀)，它象征着景颇人的生存发展离不开农业生产。
(二)刀耕火种农业与丧葬习俗
按景颇族的原始生死观，死亡可以理解为一种回归，就是要让亡者回到祖先居住的地方。祖先世界与生界都是从事刀耕火种农业生产的，所以举行送魂仪式中要把生者的谷种和死者的谷种分开，让死者带谷种走，并挎着砍地的长刀去。而回到祖先世界还要饲养家畜，所以举行送魂仪式时还要宰杀家禽家畜(一般是猪、鸡、牛)。
六、总结
景颇族的金竹寨是一个典型的刀耕火种村寨，从它的变迁可以看到整个景颇族社会经济文化的演变。中国境内的景颇族，目前已经彻底终结了刀耕火种，结束了几千年来依赖刀耕火种维系生活的历史。现在，他们主要靠种树，通过发展林业来增加收入。现在的金竹寨60户人家，已经没有一家住茅草房的，家家住瓦房，使用现代化的通信电话，几乎每家都有了电视机，有些人家还有了汽车和摩托车。他们正在稳步走向和谐富裕的美好生活。
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