历史上有许多武将很能吃,廉颇就是一个,据说能够一顿饭吃十斤米十斤肉。文臣能吃的很少听到,北宋的宰相张齐贤是个例外。

张齐贤是宋代著名政治家.进士出身,先后担任通判、枢密院副史、兵部尚书、吏部尚书、分司西京洛阳太常卿等官职,还曾率领边军与契丹作战,颇有战绩.为相前后21年,对北宋初期政治、军事、外交各方面都作出了极大贡献,还留下了许多传奇的故事.卒于宋真宗大中祥符七年(1014),赠司徒,谥号文定.
轶事:最能吃的宰相
张齐贤身材肥大,每顿饭都能吃很多,尤其喜欢吃肥猪肉,每顿饭都要吃几斤。中年时期一度罢相,到安州地区当官,当地官员第一次见到张齐贤吃饭,吓了一跳。有个官员就提议,试试张齐贤的饭量到底有多大,张齐贤也比较洒脱,就答应了。到了约定的日子,安州的大小官员几百人全都来到州衙,许多老百姓走几十里路来看张大人吃饭,整个州衙挤得水泄不通。

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开始吃饭了,张齐贤在大厅饭桌上吃饭,手下拿了一个大桶放在院中。只要张齐贤吃一样东西,下人们就在桶里放下同样分量的食物。张大人边吃饭边和官员们谈公事,从中午一直吃到黄昏。看看大桶都要满出来了,可张齐贤还在猛吃。而这个大桶中的食物,就算是二十个人也吃不完呢。全州的官员百姓纷纷赞叹,自古都说,能吃是福,张宰相饭量如此之大,难怪可以当宰相啊。
张齐贤多次和朋友说起,做官之前的二三十年从来就没有吃饱过,整天都被饥饿折磨。有一年吃过一顿半饱,印象深刻。有一次经过一个村子,村中的大户人家集体搞了一个布施,许多穷人跑去吃饭,管饱。张齐贤走了十多里路也去吃了一顿,吃到后来被人家给赶了出来。半夜里,张齐贤在一户人家的屋檐下休息,饿醒了,看看四周,发现墙上挂了一整张的牛皮。张齐贤找了点柴火,把牛皮烤软了,半生半熟的全给吃下去了。因此,有了半饱。

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要说能吃就能当官,只是一句玩笑,否则大家就不用读书考科举了。不过,正因为常年吃不饱,张齐贤认识到,只有当官才有可能吃饱饭,而要当官,就必须有才学,有本事。从这个意义上讲,张齐贤能吃,使得他当上了宰相,也有一定道理。
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