提到清朝皇帝的饮食,我们自然会用山珍海味、美味佳肴、玉盘珍馐等高大山的词汇来形容。事实上,完全不是这么回事。清朝末代皇帝溥仪在《我的前半生》中把皇帝的膳食总结为四句话:“华而不实,费而不惠,营而不养,淡而无味。”
溥仪的这番话可以从两点来理解:
网络配图
第一,皇家的饮食,最注重排场,而不关心营养和口感。皇帝每次“传膳”,菜品总能马上被摆在桌子上,因为御膳房早在半天或一天以前就已做好,煨在火上等候着的。这样,饭菜已失其新鲜。第二,清朝皇室传统的用膳规矩,也影响着饭菜的色香味。皇家担心“因食致疾”,常常将饭菜做得不咸不淡毫无滋味,令人生腻,以此避免皇帝吃太多。
皇帝的伙食不如常人想象的那般华美,倒也不难理解,出人意料之处在于,清朝有一个常常挨饿的皇帝,即光绪帝。光绪无疑是清朝皇帝中境遇最凄惨、最苦命的。1875年1月,年仅4岁的载湉入宫称帝,年号光绪,庙号德宗。对于小皇帝的成长,御医告诫说要节食。至于如何节食,却没有一个具体的标准。于是,太监和乳嫫像看管囚犯一样看管年幼的光绪,常常将他饿得直哭。
“光绪皇帝十岁上下,每至太监房中,先翻吃食,拿起就跑。及至太监追上,跪地哀求,小皇爷之馍馍,已入肚一半矣。小皇爷如此饥饿,实为祖法的约束,真令人无法。”饥饿中的皇帝要到太监那里偷食物裹腹,也算是千古奇闻了。如此看来,皇帝倒不如普通百姓之家的子弟,虽没有九五至尊的地位,若非赤贫,饮食上应是自由的。种种记载显示,光绪帝不仅少时吃不饱,成人之后受制于慈禧太后,饮食上也没有多少改善。
慈禧对光绪的饮食管制甚严。一天,光绪觐见慈禧,说自己吃的都是“草具”(粗劣的饭食),祈求太后施恩予以改善。慈禧声色俱厉地说:“为人上者亦讲求口腹之末耶?奈何独背祖宗遗训!”慈禧教训光绪要遵从祖宗之法,不讲求饭食好坏,光绪也就默不作声了。
网络配图
1898年“戊戌政变”之后,慈禧囚禁光绪于瀛台,光绪完全失去了做皇帝的尊严。在此期间,光绪再次遭遇饿肚子的窘境。据记载:
“光绪戊戌,德宗被幽瀛台,每膳虽有馔数十品,离座稍远者半已臭腐,盖连日呈进,饰观而已,无所易也。余亦干冷,不可口,故每食不饱。偶欲令御膳房易一品,御膳房必奏明孝钦,孝钦辄以俭德责之,竟不敢言。”摆在皇帝面前的饭食,竟然多半因过期而变馊变臭,实在难以想象。慈禧穷奢极欲,却以节俭之名驳回光绪换一道菜的请求,可见慈禧对光绪之严格(或曰恨)。由此可见,光绪帝的最后十年,不仅精神上受到凌辱,身体上也遭到摧残。
网络配图
曾受慈禧宠幸的大太监寇连材说:“中国四百兆人中,境遇最苦者莫如我皇上(光绪帝)。盖凡人当孩童时,无不有父母以亲爱之,顾复其人,料理其饮食,体慰其寒暖,虽在孤儿,亦必有亲友以抚之也。独皇上五岁登基,登极基后无人敢亲爱之,虽醇邸之福晋(光绪生母),亦不许亲近,盖限于名分也。名分可以亲爱皇上者,惟西后(慈禧)一人。然西后骄侈淫佚,绝不以为念。故皇上伶仃异常,醇邸福晋每言辄涕泣云。”
听了这一番话,也许就能明白光绪帝的遭遇了。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
唐朝,作为中国历史上最为辉煌的朝代之一,其创立者李渊的贡献功不可没。李渊,字详情
屈原,一位伟大的爱国诗人,也是战国时期楚国的重要政治家。他的一生充满了坎坷,详情
在中国历史的长河中,许多人物随着时间的流逝而变得模糊不清,他们的存在往往被历详情
吴文英,南宋时期的著名词人,以其卓越的才华和独特的风格在词坛上独树一帜。他的详情
谢安,字安石,是东晋时期的一位杰出政治家和文学家。他出生于陈郡阳夏(今河南太详情
朱见深,明朝第八位皇帝,明英宗朱祁镇的长子,他的统治时期是明朝历史上的一个重详情
在中国历史上,有许多伟大的君主。他们在位期间,通过各种手段,使得国家强大起来详情
在中国历史上,有许多杰出的军事谋略家。他们在战争中发挥了重要的作用,为国家的详情
在中国历史上,有许多英勇善战的军事将领。其中,霍去病和卫青是西汉时期的两位著详情
在中国历史上,司马师和司马昭是两位非常重要的人物。他们都是西晋的开国元勋,也详情
在中国古代历史上,有许多女性以其卓越的智慧和才能在政治舞台上留下了深刻的印记详情
刘备,字玄德,是中国历史上著名的政治家、军事家,三国时期蜀汉的开国皇帝。在他详情
在中国历史上,政变和家族内部的纷争是常见的主题。其中,靳准的故事是一个典型的详情
在北宋时期,苏轼不仅以其文学成就闻名遐迩,还因其对美食的独特见解和创新烹饪方详情
在现代社会,冰箱是我们生活中不可或缺的一部分,它可以帮助我们保持食物新鲜,让详情
在中国明朝的历史长河中,永宁公主是一个令人唏嘘的人物。她是明神宗朱翊钧的女儿详情
在中国的哲学史上,孔子和孟子无疑是最为重要的两位哲学家。他们不仅在思想上有着详情
李渊,唐朝的创始人,一个在中国古代历史上具有划时代意义的人物。他的一生充满传详情
霍去病是中国历史上著名的军事将领,活跃于西汉时期,他的一生与汉武帝刘彻有着密详情
中国历史悠久,饮食文化博大精深。在众多的历史故事中,有三场古代的饭局尤为著名详情
在1914年至1918年期间,第一次世界大战席卷欧洲,改变了世界的政治格局。详情
在现代社会,卫生巾、棉条等女性卫生产品广泛流行,成为女性生理期间的重要日常用详情
在历史长河中,有许多战役以其出人意料的结果而闻名于世。其中,以少胜多的战役尤详情
在历史的长河中,有一场战争以惨烈著称,却在最绝望的时刻上演了逆转的奇迹——那详情
在中国古代历史上,长平之战是一场影响深远的军事冲突,它不仅改变了战国时期的国详情
在历史长河中,蒙古铁骑和八旗都是以勇猛善战而著称的军队。然而,谁才是更厉害的详情
野狼坡之战,是唐朝历史上一场具有重要意义的战役。这场战役不仅对唐朝的边疆安全详情
在历史的长河中,战争往往是国家之间力量对比、文化碰撞和利益争夺的直接体现。公详情
在中国的历史长河中,有一场战役以其激烈的战斗和深远的影响而闻名于世,那就是明详情
在中国的历史长河中,有许多重要的战役都以其独特的战术和深远的影响而被人们铭记详情
好水川之战是一场发生在1038年北宋与辽国之间的战役。这场战役发生在今天的四详情
浅水原之战是中国历史上著名的战役之一,发生在公元755年。这场战争是唐朝与安详情
雅克萨之战是中俄两国之间的一场重要战役,发生在1858年。在这场战役中,清朝详情
在中国古代的神话传说中,姜子牙和鬼谷子都是极具智慧和能力的传奇人物。他们分别详情
一、背景介绍 秦始皇陵兵马俑是中国历史上最著名的考古发现之一,被誉为“世界详情
标题:秦始皇10大诡异事件 一、陵墓之谜 1. 兵马俑:秦始皇陵的兵马俑详情
虞姬,中国历史上著名的女性人物,她与项羽的爱情故事被后人传颂不衰。而刘邦,作详情
胤祥没有遭到雍正的清洗,但他在年轻时去世,这一点对于一些历史学家来说存在着一详情
满清十二帝内没有溥仪的画像,只有照片,是什么原因呢? 在满清十二帝中,没有详情
溥仪的文化水平不仅仅是初中程度,尽管他的户口本上写着“初中”,但这并不是他真详情
古人常说“不孝有三,无后为大”,而在皇权社会,皇帝不具备生育能力,可不仅仅是详情
息肌丸是什么东西?真的有这种药存在吗?息肌丸是一种有催情作用的美容香精,塞到详情
赵飞燕服用息肌丸保持美貌,息肌丸是什么东西呢?感兴趣的读者可以跟着趣历史小编详情
历史上绵亿是荣亲王永琪与侧福晋索绰罗氏所生育的王府中的第五子,但其他的孩子都详情
彼岸花,又称曼珠沙华,是一种充满神秘色彩的花卉。这种花通常盛开在秋季,其鲜红详情
在现代社会,我们依赖于各种产品来完成日常生活的各个方面。从智能手机到笔记本电详情
在我们的日常生活中,我们常常会忽视地球上的一些奇妙之处。然而,当我们从太空中详情
在生物多样性的广阔领域中,每一次新的物种发现都像是打开了一扇通向未知世界的窗详情
在这个世界上,有些物品的价值超越了我们的想象。它们不仅仅是物质的存在,更是艺详情
在世界的每一个角落,无论是热血沸腾的球场,还是电视机前的粉丝,都被一位女性棒详情
位于中国云南的九龙河瀑布群,被誉为“中国的尼亚加拉”,是中国最大的瀑布群。这详情
北仑河口,位于中国浙江省宁波市北仑区,是中国大陆海岸线的最南点。这里既有美丽详情
鸭绿江口,位于中国东北地区,是中国大陆海岸线的最北点。这里既有壮丽的山川河流详情
湖北省,位于中国中部,素有“千湖之省”的美誉。全省湖泊众多,水域面积占总面积详情
京九铁路,这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线,被誉为“中国跨详情
在中国封建社会中科举制度是选拔官员的重要途径。许多读书人都希望通过科举考试获详情
辛弃疾是宋代著名的豪放派词人,其诗词作品具有很高的艺术价值和历史地位。本文将详情
在中国的古代神话传说中,有一种神奇的树种,它的名字叫做帝休树。据说,吃过帝休详情
在中国的古代,有一位非常伟大的母亲,她就是孟母。她的教育理念和行为,对我们今详情
《红楼梦》,这部被誉为中国古典小说巅峰之作的文学巨著,自问世以来便以其深邃的详情
在中国的古代文学作品中,柳宗元的《小石潭记》一直以其优美的文字和深刻的哲理深详情
在中国传统的孝道文化中,"二十四孝"是一套流传甚广的故事详情
在中国古代封建社会中,皇帝拥有至高无上的权力,他的一个决定往往能改变一个家族详情
在中国历史的长河中,鲜有如妲己这样的人物,其形象复杂多变,既有倾国倾城的美貌详情
在中国传统文化中,孝道被视为德行的根本。历代以来,无数的故事传颂着孝顺的精神详情
在中国民间传说中,白娘子是一个充满神秘色彩的人物。她通常被描绘为美丽的女蛇妖详情