慈禧太后是作为晚清的实际掌权人,其衣食住行无不彰显她权力巅峰人物的身份。
慈禧太后的这份奢侈到了什么程度?拿她沐浴来讲,一次大约用掉一百条用黄色丝线绣着金龙的毛巾,堆起来跟小山一样。用过的毛巾虽然还是新的,但却是要销毁的,一是因为慈禧不会用这种“二手货”,二是若然流了出去,被他人取用,对慈禧太后是极大的不恭敬,在封建社会,这就叫“成何体统”。但正所谓“民以食为天”,慈禧太后论身份,不是“民”,却在“食”之一字上,把奢侈、铺张发挥到了极致,尽显其享乐的本性。
“讲究”这个词用在慈禧身上,于我们普通人而言,实在很是讲究,这老女人一天吃正餐三次,加餐又三次,总共要吃几百个菜。慈禧太后起床后,自然是要打理一番仪容的,她是一个非常爱美的女人,甚至经常对手下侍候的宫女、太监说“一个女人没心肠打扮自己,那还活个什么劲呢?”她在自个儿研制的梳妆台前坐着,由太监在头上摆弄时,就开始吃了。第一吃的是银耳奶茶,这算是慈禧一日里吃食极朴素的配置。
慈禧是吸烟的,这也是她一天里跟吃相关的第二件事物。虽然抽烟算不上严格的进食,但在太后而言,是一点马虎不得的,不仅烟的材质是“青条”,由南方专门进贡而来,还有专门的宫女侍候,这被她当作一件正经事来对待。这里有一点是需要纠正的:禧太后虽然吸烟,但她厌恶旱烟,也从没有吸食过鸦片。民间传说她吸食鸦片,大约是“黑粉”所为,别的不提,单说她以六十八岁高龄仍然头脑清晰地活跃在政坛之上,便不是瘾君子能够办得到的。
慈禧吸烟的时候,还要喝奶茶,即以奶水兑茶水,奶的来源有两种,一是人奶,二是牛奶,御茶房不管这事儿,单由储秀宫内供应,准备这些东西的太监姓张,在慈禧太后看来,是干净可靠的人物。
喝完了奶茶,就要开始吃早饭了,此时寿膳房开始敬膳,太后在储秀宫的东次间用早膳。皇宫内的早膳准备得极为精致,大约二十来种,光粥就有如玉田红稻米粥、江南香糯米粥、薏仁米粥、八宝莲子粥、八珍粥、鸡丝粥等类,然后是各种茶汤,再是多种主食,如烧饼、饺 子、炸回头等,还有一此辅菜,如豆制品、卤制品等,每一类都是花样繁多,不过大体上还是跟今天普通的一杯豆浆一个包子的上班族相近,当然,数量上是相去甚远的。虽然烧饼不能变成山珍海味,但还是出自一流厨师之手,制作自然是非常精良的。这些食品都装进大提盒里,外罩黄云龙套,俗称“包袱”,也不是普通人能享受的待遇。
慈禧太后在午饭前,会先用一些点心,大多是满汉饽饽之流,照例也是有专门的饽饽房伺候的。慈禧太后的午饭超过一百二十种菜品,并附有时鲜。这个数字对我们现代人来讲,实在极为夸张,一个人吃饭,就现代而言,点十二个菜就已经极为浪费,但就慈禧而言,一百二十种只不过是平常的配置。负责慈禧太后饮食的炊事班,一共有一百二十八位厨师,厨房同一百零八间房屋组成,共占八个院落,平均下来,也就一个厨师一道菜而已——当然,这么大的规模的厨房班底,完全可以拿来给一个整编师提供伙食。慈禧太后的火夫,虽然我们不能一一列举出名字来,但他们都是名厨,经过严格的选拔才能进去伺候太后的——她是真的穷奢极侈。
慈禧曾经住在长春宫,属内廷西六宫,所以也被人们称为“西太后”,也叫西圣。其私厨因此也被称为“西膳房”,其内养有名震京华的名厨,精通四百余种点心做法,菜品做法更多达四千多种,也能经得住慈禧这样折腾。清代太后、皇帝级别的人物,用膳的时候还有个规矩,即一道菜不舀第四次。太后、皇帝用膳时,旁边至少侍立着四五个太监,对哪一道菜中意,便以眼神示意,由太监将菜肴用羹匙舀到布菜碟里。
如果慈禧品尝后,对一道菜非常喜爱,太监得到示意,还是会将菜肴舀进布菜碟,但此时会将这道菜往后撤。如是者三,侍立的太监会直接撤下这道菜,这个时候是不用担心顶撞太后的。清代时一直沿用着这个规矩,当然不是用来治偏食,而是防止外人探知太后、皇帝的饮食喜好,进而下毒暗害。当然,严格执行这条规矩的太监难免不受上面的喜爱,但慈禧手下侍候的人是不必有这个担心的,她非常尊重并严格执行祖宗规矩。
慈禧太后正餐的态度还能让人理解,毕竟那一百多个餐盘盛着的不仅仅是她的食物,也是她的脸面,但她余下的饮食爱好,便着实让人难以接受。
慈禧太后对饮食有着常人难以理解的讲究,如她每天要饮的花茶,泡茶的水是当天采自玉泉山的泉水,而泡茶的材质不是经过火焙的花料,而是刚采摘下来的鲜花,仅追求一个“鲜”字。更怪的是她对水果的要求,她当然也吃水果,但那只占极小部分,绝大多数水果她是拿来闻的。
正是慈禧太后为首的统治阶级的荒淫奢侈,才加速晚清的灭亡。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
在中国古代历史与传说中,有许多英雄人物以他们的智慧和勇气被世人铭记。其中,貂详情
在中国历史上,许多末代皇帝往往命运悲惨,但曹魏的最后一位皇帝曹奂却是一个例外详情
在中国历史上,三国时期的故事充满了英雄气概和传奇色彩。其中,孙尚香与刘备的婚详情
在中国历史上,三国时期的英雄人物刘备一直是一个备受争议的形象。罗贯中在其名著详情
在中国历史上,有许多将领以其卓越的军事才能和英勇的战斗精神留名后世。其中,西详情
在中国古代历史上,秦国的崛起与统一六国是一个极其重要的转折点。在这个伟大的历详情
在中国历史上,魏晋南北朝时期是一个文化多元、思想解放的时代。在这个时期,一群详情
在中国历史上,有许多人物以其卓越的勇气和智慧成为了民族的英雄。其中,南宋时期详情
在历史的长河中,无数的英雄人物留下了他们的足迹。然而,随着时间的推移,许多关详情
在中国古代的历史和神话中,比干是一个众所周知的人物,他的故事常常与商朝的最后详情
三国时期,是中国历史上充满战争与智谋的时代。在这个英雄辈出的年代,许多名将因详情
在中国悠久的历史长河中,姓氏不仅仅是一个家族的标志,更承载着丰富的文化和历史详情
在中国古代历史上,有许多令人扼腕叹息的故事,而屈原投江自尽的事件则是其中一段详情
在中国传统文化中,孝道是一种重要的道德准则,它不仅要求子女对父母尽到尊敬和赡详情
当我们提起唐宋八大家,我们不禁会想到那些在文学史上留下浓墨重彩一笔的文学巨匠详情
在历史的长河中,文明的浪潮涌动着智慧与创造。当我们回望远古的岁月,古希腊文明详情
在中国历史上,东汉末年的黄巾起义是一个标志性的事件,它不仅揭示了当时社会的深详情
历史长河中,许多王朝的更迭和国家的兴衰都蕴含着深刻的历史规律。在春秋战国时期详情
在探讨历史的可能性时,我们常常被一些“如果”所吸引。这些假设性的问题虽然无法详情
在三国历史的长河中,刘备在白帝城的托孤场景是一段令人动容的记忆。那一句“若嗣详情
在中国古代历史上,汉武帝刘彻作为西汉的一位强势皇帝,以其扩张疆土和推进改革著详情
在中国古代的封建社会,皇宫是权力的中心,也是众多妃子的家。她们在这里生活,也详情
在历史的长河中,有一场战争以惨烈著称,却在最绝望的时刻上演了逆转的奇迹——那详情
在中国古代历史上,长平之战是一场影响深远的军事冲突,它不仅改变了战国时期的国详情
在历史长河中,蒙古铁骑和八旗都是以勇猛善战而著称的军队。然而,谁才是更厉害的详情
野狼坡之战,是唐朝历史上一场具有重要意义的战役。这场战役不仅对唐朝的边疆安全详情
在历史的长河中,战争往往是国家之间力量对比、文化碰撞和利益争夺的直接体现。公详情
在中国的历史长河中,有一场战役以其激烈的战斗和深远的影响而闻名于世,那就是明详情
在中国的历史长河中,有许多重要的战役都以其独特的战术和深远的影响而被人们铭记详情
好水川之战是一场发生在1038年北宋与辽国之间的战役。这场战役发生在今天的四详情
浅水原之战是中国历史上著名的战役之一,发生在公元755年。这场战争是唐朝与安详情
雅克萨之战是中俄两国之间的一场重要战役,发生在1858年。在这场战役中,清朝详情
雅克萨之战是中俄两国之间的一场重要战役,发生在1858年。在这场战役中,清朝详情
在中国古代的神话传说中,姜子牙和鬼谷子都是极具智慧和能力的传奇人物。他们分别详情
一、背景介绍 秦始皇陵兵马俑是中国历史上最著名的考古发现之一,被誉为“世界详情
标题:秦始皇10大诡异事件 一、陵墓之谜 1. 兵马俑:秦始皇陵的兵马俑详情
虞姬,中国历史上著名的女性人物,她与项羽的爱情故事被后人传颂不衰。而刘邦,作详情
胤祥没有遭到雍正的清洗,但他在年轻时去世,这一点对于一些历史学家来说存在着一详情
满清十二帝内没有溥仪的画像,只有照片,是什么原因呢? 在满清十二帝中,没有详情
溥仪的文化水平不仅仅是初中程度,尽管他的户口本上写着“初中”,但这并不是他真详情
古人常说“不孝有三,无后为大”,而在皇权社会,皇帝不具备生育能力,可不仅仅是详情
息肌丸是什么东西?真的有这种药存在吗?息肌丸是一种有催情作用的美容香精,塞到详情
赵飞燕服用息肌丸保持美貌,息肌丸是什么东西呢?感兴趣的读者可以跟着趣历史小编详情
历史上绵亿是荣亲王永琪与侧福晋索绰罗氏所生育的王府中的第五子,但其他的孩子都详情
彼岸花,又称曼珠沙华,是一种充满神秘色彩的花卉。这种花通常盛开在秋季,其鲜红详情
在现代社会,我们依赖于各种产品来完成日常生活的各个方面。从智能手机到笔记本电详情
在我们的日常生活中,我们常常会忽视地球上的一些奇妙之处。然而,当我们从太空中详情
在生物多样性的广阔领域中,每一次新的物种发现都像是打开了一扇通向未知世界的窗详情
在这个世界上,有些物品的价值超越了我们的想象。它们不仅仅是物质的存在,更是艺详情
在世界的每一个角落,无论是热血沸腾的球场,还是电视机前的粉丝,都被一位女性棒详情
位于中国云南的九龙河瀑布群,被誉为“中国的尼亚加拉”,是中国最大的瀑布群。这详情
北仑河口,位于中国浙江省宁波市北仑区,是中国大陆海岸线的最南点。这里既有美丽详情
鸭绿江口,位于中国东北地区,是中国大陆海岸线的最北点。这里既有壮丽的山川河流详情
湖北省,位于中国中部,素有“千湖之省”的美誉。全省湖泊众多,水域面积占总面积详情
京九铁路,这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线,被誉为“中国跨详情
在中国现代教育史上,蔡元培先生的名字如同一座里程碑,标志着中国高等教育的转型详情
西门吹雪,这个名字在文学和影视作品中都留下了深刻的印记。他以剑术高超、性格孤详情
在中国古代,丹书铁券被视为一种至高无上的免死金牌,它代表着持有者可以免受一切详情
皮影戏,一种古老而独特的戏剧形式,它以精致的皮革制作人物和动物形象,借由幕后详情
《蔡文姬求情》是一段流传千古的动人故事,其原文充满了深情与哀婉,讲述了东汉末详情
在中国古代,护送重要物品的途中,防盗措施至关重要。以《水浒传》中的故事为例,详情
在中国古典文学中,武侠小说以其独特的文化韵味和丰富的想象力深受读者喜爱。在众详情
在中国的神话传说中,菩提祖师和如来都是佛教的重要人物。他们的身份和地位在佛教详情
在《西游记》这部古典名著中,沙僧是唐僧取经团队的重要成员之一。他曾在天庭担任详情
在金庸先生的武侠小说《天龙八部》中,人物众多,各有各的特色和能力。然而,如果详情
在中国古典小说《水浒传》中,梁山好汉们以其独特的个性和武艺闻名于世。其中,张详情