黄士俊 (1575-1661年)广东顺德右滩人，福建莆田唐朝桂州刺史开国公黄岸三十世裔孙。明万历进士。字亮坦，一字象甫，号玉嵛。明万历丁未(1607年)，殿试第一、状元及第，任修撰。历官宫谕少詹，升礼部侍郎，晋礼部尚书。崇祯九年(1636年)为礼部尚书，兼东阁大学士，入阁参预机务(行相事)。历太子太保，文渊阁大学士，少傅兼太子太傅，十一年罢相。后相永明王，年过八十五，不能决事，辞职归乡，清顺治十八年(1661).卒于家，谥文裕。
黄士俊状元祠.jpg 被后人戏称为“鸭蛋状元”。进京赶考前去岳父家筹借盘缠，正赶上岳父在家中宴请宾客，因嫌其衣衫褴褛，连客厅的门都没让进，只拿了两只鸭蛋打发他走人，幸好岳父家的几个奴仆倾囊相助，才有后来的状元及第，并写有鸭蛋诗，其中警言不少。
黄士俊(1575年—1661年)，福建莆田桂州刺史开国公谥忠义黄岸三十五世裔孙。少负伟志，好学上进，尤敦孝悌。督学许尚志十分赞赏他的文章和品行，预言他必能大魁天下。27岁时(1596年)黄士俊夺广东乡试第一，在赴京会试途中，闻兄长病重叹道：“恶得急功名而缓吾兄哉!”遂放弃会试机会，回乡为其兄寻医问药，尽心调治。
万历三十四年(1606年)，黄士俊再度赴京，参加会试，榜上有名。殿试时(万历三十五年，1607年)，黄士俊以条对称旨，卷字精楷，被神宗擢为第一甲第一名，时年33岁。
登第后，黄土俊任翰林修撰。天启三年(1623年)，以太子洗马升为詹事兼侍读，不久又升为礼部右侍郎。黄士俊为官耿介刚直，曾因得罪奸相魏忠贤并与内阁诸臣意见相左，引病辞归。有“清正黄尚书”之美誉。
崇祯元年(1628年)，明毅宗朱由检登基，诛灭魏党，召黄士俊回朝，授吏部右侍郎。翌年(1629年)晋升为礼部尚书。不久，因父亲年迈多病，请求辞官奉养父亲，崇祯帝不准。崇祯三年(1630年)，黄士俊的父亲百岁大寿，他再次请求辞官回家服侍父亲，得到批准，并特赐予“熙朝人瑞”的称号。
崇祯七年(1634年)，黄士俊奉召回朝。九年(1636年)召拜东阁大士，入阁参与机务。十年(1637年)又晋升为太子太傅、户部尚书。因复兴朝政的主张与当朝宰相有分歧，因而借病辞职。崇祯帝知他为官清廉，积蓄不多，便拨给他路费，并嘱咐他病愈后归朝。途经杭州西湖，侍从提议在西湖散散心，黄士俊说：“吾对当官看得很轻，对国家的安危却看得很重，当今内外患频仍，西湖风景再好，我哪有心情观赏。我欲赶回家写奏章。”侍从无不为之感动。
崇祯十七年(1644年)正月，黄士俊被晋封为柱国、太子太师、武英殿大学士。皇帝又一次派人召他回京，但他还来不及上路，李自成领导的农民起义军已攻入北京，崇祯帝自缢煤山。黄士俊闻讯后，将平日的奏章、著作悉数焚毁，并居楼不下，以示志节。后他又积极参加反清斗争，数年后逝世。明朝遗民王夫之曾为他题诗道：“顺德黄阁老士俊，四十年状元宰相。”因为他功名大地位高，明万历三十五年(1607年)中了状元，崇祯九年(1636年)以礼部尚书兼东阁大学士入阁参预机务，状元兼宰相，三人中仅他一人。还有他是在民族矛盾、阶级矛盾十分尖锐、明王朝行将就木的大动荡的时代登上相位的，随时可能发生的变故他都必须认真面对。再有，他的皇帝是位想有所作为而又无能为力的崇祯皇帝，要当好“头号仆人”委实不易。
黄士俊当京官三十载，没有革故鼎新的伟绩，也无遭人唾骂的劣行，倒由于他学识渊博，工作勤奋，处事公正，因而获得“清正”的美誉，在当时乌烟瘴气的官场，确是难能可贵。处于腐败透顶的官场而能独善其身因然可赞，而保持清醒头脑不陷入朋党倾轧的漩涡也不失为聪明之举。黄士俊三次辞官也可列入聪明人之列：第一次是天启三年(1623年)，他已升礼部右待郎，因不愿与魏忠贤之流同流合污，愤然辞官归里，较正真的同僚杨琏、左光斗等在饯行时赞他“能知先机”;第二次是崇祯三年(1630年)，已是礼部尚书的他，因父老多病再辞官回家;第三次是崇祯十一年(1638年)，他本已入阁参预机务，由于国事日非，其主张与当进台阁首铺有分歧，难以有所作为，便慨然辞官告归。三次辞官，第二次是确因父亲年老(百岁)，其余两次可算“聪明”之举。因乡的第五年(1644年)正月，他已是75岁的老翁了，崇祯帝又一次召他回京任宰相，还来不及整装起行，三月，李自成的大军已占北京，崇祯帝自缢在煤山了。
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