今天趣历史小编给大家准备了:古代喝酒的文章,感兴趣的小伙伴们快来看看吧!
酒这个东西吧,是既能解愁又能消愁。而讲到禁止喝酒,脑海里想的就是酒驾,交警和罚款。但是在古代,就已经有过禁止喝酒的法令。在古代喝酒,规矩竟然竟如此之多,这种现象你知道吗?就是古装电视剧常见的断首之灾。而禁酒这一说,意味着当时的朝代帝王,所下达明确的法令,不可产酒,不能让其有买卖。
早在中国古代的西周时期,就曾实行禁酒的制度,同时也颁布了法令,禁止喝酒。约束了当时所谓的“王权贵族”,除了大典祭祀和孝敬自己的父母以外,是切记不能饮酒的。但是当时西周对百姓是比较宽松的,只要平民做好自己该做的,比如农活阿 ,经商阿,能够有钱的收入,是能够适当的喝酒的。但是,不论平民和贵族,都有一个点是不能触碰的,那就是——不可聚众喝酒。只要被发现了聚众喝酒,迎接你的便是砍头。这样来看现在的酒驾罚款,驾证吊销的惩罚并不算狠厉的。
这禁酒的命令,其实要说起来的话,应该从西周的前朝讲起——商末时期。这大家都知道,这商朝的纣王整日只会喝酒玩乐,这商纣王的酒气风行却是蔓延到了整个商周,嗜酒的结果便是,商朝最后因此而衰败灭亡。这也就是为什么周朝推翻商朝后,要选择颁布一个禁止喝酒的法令。一方面这是为了牢记商的灭亡,吸取商纣王的教训,防止本朝会变得像商朝。而另一方面则是考虑实际情况而颁布的。酒的发酵是需要粮食的,但是周刚刚因为战争,粮食非常的紧张,也是一样为了减少粮食的耗费,也有一点原因是为了做好备战备荒的准备。这也是古代各个朝代实行禁酒的重要原因。
禁酒,在西周,其实实施的算是不错的,因为在现在所出土的有关西周的文物中,鲜有装酒的容器。而禁酒令的颁布以后,同期还出现了一个新的物件,名为“禁酒器”。这个禁酒器的作用其实同理于现在社会上,禁止吸烟和禁止酒驾的标语是一样的。是为了在祭祀阿,庆典人们聚集喝酒的时候,时刻的提醒自己不能多饮酒。古时,青铜价格很是昂贵,平民一般来说是用不起,更买不起。所以,在当时还产出了,其他各种便宜的“禁酒器”。比如漆喷,木制等。可能经过这么多年,那些都已经消散分解了,但是禁酒器确实真实存在的。
在后面,秦朝,一直实行的是重农,对商业发展苛责,卖酒的商贩在当时税的重担下,赚的一大半利润还要上交给国家,只能够选择抬高酒的价格,更是造成了酒的限制性的买卖。农民便把更多的念头放到了生产,同时还禁止农村里面的人用生产剩余的粮食去产酒,酿酒,以此获得利益。这更是对农民的喝酒有着很大的禁止作用。在西汉以前,也是一直在实行的,“禁止群聚喝酒”的制度。而慢慢的有一般没什么大的战乱时期,管辖也会相对的松一点,也就有了这种禁止百姓喝酒,但是对当官的睁一只眼闭一只眼。
再到后面的朝代,大都没有禁止喝酒一说了。唐宋这时候,更是酒风盛行,但是颇有诗意气。中间只有岁饥之时,才会禁酒。但是在金朝,元朝的的时期,禁止喝酒才是尤其的严格。曾有诏告天下,严禁私下饮酒,如果要是被发现了,后果也是“小命不保”,直接斩首。在元朝有一代,更是这么多朝代中,禁酒政策的“冠军榜样”。当时是因为粮食极其的不足,在榷酒的时候,公布实施究酒政策,严格的要求禁止喝酒和开酒。
其实所谓的禁酒也是有很多区别。比如一种是当官的和平民都禁酒,就是当时整个现状不允许有酒的出现和买卖。而另一种,便是一个地方一小部分的禁酒。这在大部分的朝代是比较常见的现象,因为不同的地区,粮食的收获的多少也是不一样的,因此分为地区性的。而再有的朝代更是禁止酒曲的流通,但是不禁止喝酒,这其实就是相当于私人禁酒制造了。这也算是一种特殊的方式,因为酒曲是隶属官府的,并且算是“专卖品”,更是不允许私自去模仿制造。所以没有了酒曲,自然酿酒不成。还有一种禁酒就是严禁私下自己酿酒,买卖酒,这也是为了国家的国库经济考虑。
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