元朝规定十户才有一把菜刀 当时的百姓又是如何做饭的
2020-07-09 14:19:56 窦娥 博尔术 张可久 合答安

  今天趣历史小编给大家带来元朝菜刀,感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。

  毫无疑问,元朝是我国封建历史上汉族地位最低的王朝。虽然其和清朝一样,是我国仅有的两个非汉族王朝,但比起后来的满清皇室,当年蒙古统治者对汉人的态度和手段显然狠多了。

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  譬如,元朝建立后不久,统治者就设立了“四等人制度”。其中第一等的自然是蒙古人,而第二等则是色目人,其是一些来自西夏、西域或是留居中国的一部分欧洲人。第三等才是汉人,但还是契丹、女真和金朝曾统治的汉人,至于南宋王朝的传统汉人,则排到了最后第四等。

  这种人种分级制度,不管在古代还是今天看来,都愚昧又落后。然而,这还并不是最反人类的。在刑罚上,蒙古人、色目人和汉人都分属不同的衙门审理。那会,蒙古人殴打汉人,汉人是不能还手的,即便是打死了汉人,蒙古人最后也只会流放到边疆参军。

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  最直接的便是《元典章》,在这本元朝律法里,绝大部分都是针对汉人制定的,还特意标明了蒙古人不受该法令约束。

  为何这么多人里,只有汉人如此差别对待呢?原因在于蒙古人统一中原后,全国上下就数汉人数量最多。而蒙古人本就是从汉人手里夺走的政权,为防止汉人叛乱推翻元朝,所以才如此针对汉人。

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  除了上述这些政策,甚至还有传言,元朝统治者不但销毁没收了民间所有的兵器,就连百姓的菜刀,都是规定十户共用一把。而且管理菜刀的必须是蒙古人,只有经由他的同意,汉人才能借走。那么问题来了,在菜刀管制如此严格的情况下,汉族老百姓又是如何做饭的呢?

  暂且将这个问题放到一边,我们来看“十户共用一把菜刀”的真实性。这个说法其实源自清末民初史学家屠寄所著的《蒙兀儿史记》,这是一本毫无史料支撑的野史。屠寄当年是根据日本汉学界的研究成果直接下的结论,然而,我国的历史什么时候是日本人说了算了?

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  真实情况是,目前元朝出土的文物和历史古籍并没有多少。就在这寥寥的古文献里,并没有任何关于“十户共用一把菜刀”的记载。不过,元朝统治者确实对民间兵器有过管制,但只限于兵器和甲胄这种,根本不涉及菜刀,“十户共用一把菜刀”极有可能是坊间谣言。

  事实上,任何一个封建王朝都不可能禁止民间菜刀的使用。众所周知,国人一直讲究“民以食为天”。倘若限制做饭用的菜刀,那老百姓早就炸了锅,不但起不到防范作用,反而会适得其反。

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  而在《元史》里,还曾记载过这样一个故事。说是在漳州长泰,有个叫王初应的人,至大四年二月,他跟随父亲在刘岭山砍柴,结果山里蹿出来一只老虎。其父亲和老虎搏斗时,被抓伤了右肩。为了救父亲于危难,这个王初应抽出镰刀和老虎缠斗一番,最终制服老虎救下父亲。

  在这个故事里,不难发现元朝不止斧头能随便用,镰刀也并不禁止。这两个农具都放开了,实在没有理由管制菜刀。

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  所以,所谓的“十户共用一把菜刀”其实是谣言,既然历史上并不存在,那老百姓做饭自然是想怎么来便怎么来了。而从历代各封建王朝的兴亡来看,一个王朝走向覆灭,跟菜刀兵器什么的完全没有关系。唯一跟其挂钩的,还得是统治者的腐败和无能。

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