每个时代，表达爱情的方式多有不同，而与爱情的相关创作，无形之中流露出当时人们的道德观念、审美、风尚与规范，反映出社会特征。
在中国唐代以前，已有《诗经》收录许多先民的情爱诗歌，不过后人多以儒学经典视之，认为《诗经》具有政治教化的思想。到战国时，楚国流行的文体《楚辞》，也并非是单纯讲述人神恋爱的诗歌，而具有政治涵义。诗人屈原，就是在《九歌》中借用人们追求爱情的渴望，来表达他急于在政治上找寻知音的焦虑情绪。
唐代社会因科举盛行，也承袭《诗经》、《楚辞》的风格，将男女感情比喻为君臣关系，不过比喻方式更加多变，如：
朱庆余为科举所作的《闺意献张水部》(近试上张水部)：“洞房昨夜停红烛，待晓堂前拜舅姑，妆罢低声问夫婿，画眉深浅入时无?”，诗人将新妇比喻为自己，新郎则是张水部(掌渡口、桥梁的六品官，指唐代诗人张籍)，诗中的“舅姑”，则是以公婆比拟科举主考官，因此诗中的“拜舅姑”则意谓金榜题名。整首诗相当细腻描绘新妇的忐忑心情，但实际上只是诗人借新嫁女子的不安，来暗喻自已对科举考试的期待与担忧。
而男性诗人则能跳脱各种礼教的束缚，摆脱女子在生理与心理上的牵绊，以假托女子的口吻，从其社会环境、现实生活的角度来抒发情感，如：
张籍《节妇吟》：“君知妾有夫，赠妾双明珠。感君缠绵意，系在红罗襦。妾家高楼连苑起，良人执戟明光里。知君用心如日月，事君誓拟同生死。还君明珠双泪垂，恨不相逢未嫁时”。诗人用“知君用心如日月”、“事君誓拟同生死”道出妇人与夫婿生死与共的坚贞，在心中经过一番挣扎之后，以“还君明珠双泪垂”斩钉截铁地申明己志。这首诗即是张籍假托女子，拒绝藩镇平卢淄青节度使李师道拉拢而创作的。
当然，男性诗人还是有不少单纯讲述情感的诗作，如：
白居易《赠内子》：“白发方兴叹，青蛾亦伴愁。寒衣补灯下，小女戏床头。暗澹屏帏故，凄凉枕席秋。贫中有等级，犹胜嫁黔娄(战国时的隐士，生活贫穷为贫士的代称)”，虽然家境清苦，但全家和乐融融。另一首《赠内》：“生为同室亲，死为同穴尘。他人尚相勉，而况我与君。黔娄固穷士，妻贤忘其贫……我亦贞苦士，与君新结婚。庶保贫与素，偕老同欣欣”，这首诗写于白居易刚成婚时，可以看到他对妻子许下白首偕老的诺言。尽管不是直接了当地说“我爱你”，但也相当朴实地传达出白居易希望与妻子同甘共苦的婚恋观。
《全唐诗》亦收录不少女性诗人的爱情诗，不过内容多是情感上的自怨自弃、漫长的等待与无尽的相思，如：
晚唐女诗人鱼玄机《赠邻女》最为经典：“羞日遮罗袖，愁春懒起妆。易求无价宝，难得有心郎。枕上潜垂泪，花间暗断肠。自能窥宋玉，何必恨王昌?”，其中“易求无价宝，难得有心郎”成为千古传唱，广为世人所知。诗末则是自勉，要自己不再想着负心人，应有自身才貌能吸引如战国时代宋玉这般杰出文人的自信。这首诗的背景，与鱼玄机和李亿的感情有千丝万缕的关系。鱼玄机嫁给李亿当妾后，因李夫人对鱼玄机的受宠“妒不能容”，而被送往京郊咸宜观当道士。鱼玄机当道士后，仍希望早日与李亿重聚，写下许多思念李亿的诗，可惜终究没有如愿，在绝望之际写下这首《赠邻女》。
虽然唐代诗人承袭《诗经》、《楚辞》的风格，留下许多表面看似为夫妻间的情诗，实际上则是以假托女子口吻，抒发现实生活的诗作。不过从白居易送给妻子的诗作来看，能够说出“偕老同欣欣”，应是含蓄的古人最大限度的表白了。
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