北宋大文豪苏轼，这一生便是至雅与至俗的结合。
“可使食无肉，不可居无竹。
无肉令人瘦，无竹令人俗。
人瘦尚可肥，士俗不可医。”
——苏轼《于潜僧绿筠轩》
爱竹子，爱写词，还爱吃肉。这位北宋顶尖的大文学家，不仅精于挥毫弄墨之事，更是第一流的大饕餮。大名鼎鼎的东坡肉，相传便是苏轼被贬黄州之时，所“研发”出来的。
要知道，东坡肉的原材料是猪肉。而在中国古代，猪肉是非常不受待见的。
历史记载，在北宋时期，虽然政府鼓励百姓食用猪肉，连大相国寺都有专门的“烧朱院”卖炙猪肉，但百姓们每每吃掉一百头羊，才能吃掉一头猪。
对于这样无人问津的“窘境”，猪猪们估计不太开心，苏轼却高兴得不得了。
为此，他专门做了一首诗，来歌颂猪肉低廉的价格。
“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮，
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”
——苏轼《猪肉颂》
看着“价贱如泥土”的黄州猪肉，不知道深深为现代物价所困的读者们，有没有想要泪流满面的冲动呢。
这一首诗苏轼最温暖的一首诗，看似又土又俗，其中却蕴含着最高级的人生哲学。
这一生，苏轼不是在被贬谪，就是在被贬谪的路上。“心比天高，命比纸薄。”这话虽然讽刺，却不得不说，正是中国古代许多仕途百般不如意的士大夫们最真实的写照。
古代的每一位仕子，在踏入考场之前，心里想的一定是高中之后种种宏图伟业。这些理想，后来被北宋大儒张载总结成了著名的“横渠四句”：
“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。”
不想当将军的士兵不是好士兵，不想当宰相的举子也不是好举子。
苏轼心里有多么想做一个清官，一个好官，我想每一位读过苏轼词的读者都应该懂得。天下每一位士大夫的理想，就是他的“心比天高”。
然而，命运却最喜欢捉弄不服输的人。
当你垂垂老矣，一生竭尽心力，仍未达到自己期望的那个目标。命运扼住了你的喉咙，你才终于明白，自己的人生，其实跟黄州的猪肉是一样的。
你很好，只是他们不需要。
但每一种食材，最终都能实现它的价值。
黄州的猪肉遇到了苏轼，从此蜕变为一道美食，引得当地居民纷纷追捧，猪肉盛行一时，宋朝的家猪养殖业也开始逐渐的回归。
连连贬官的苏轼遇到了诗词，从此徜徉于山水与美食之间，成为北宋一朝人气最旺、粉丝最多的“美食、旅游双料大V”，为后世留下了无数动人的诗篇。
我不知道做一个默默无闻的权臣，和做一个名动天下的海南地方官，究竟哪个更令人同情。每一个时代，都是最好的时代，也都是最坏的时代。
沉迷“旅游”的苏东坡却开悟了。
在黄州研发东坡肉，还想着吃江鱼和鲜笋;在江阴看鸭子和河豚，也不知道有没有边看边流口水;在惠州更是爱上了羊蝎子，左手烤羊蝎子，右手卢橘杨梅和荔枝，这是什么神仙生活!被贬到几乎是蛮荒之地的儋州，他又迷上了生蚝，甚至煞有介事地作了一篇《食蚝》：
“肉与浆入与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟，正尔啖嚼……每戒过子慎勿说，恐北方君子闻之，争欲为东坡所为，求谪海南，分我此美也。”
小老头还得意洋洋地跟人嘚瑟：嘿，我真害怕在北方做官的那些人，听说我过得这么美，都求着来海南，跟我抢生蚝吃!
普普通通的人间烟火，写在苏轼笔下，却总有让人会心一笑的魔力。
“响松风于蟹眼，浮雪花于兔毫。先生一笑而起，渺海阔而天高。”
——苏轼《老饕赋》
他真正做到了“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。人之一生，也可以不必走得那么急。
小火慢炖，才能把肉的香气慢慢煮出来;沉吟细品，才能知道人生这盏茶里，究竟有多少酸甜苦辣咸。
人生处处是风景，因为“此心安处是吾乡”，“人间有味是清欢”。每到一处，都有一处的乐趣。
苏轼词中，多得是潇洒恣意的快活，和既来之则安之的从容。下雨没带伞，他说“竹杖芒鞋轻胜马，谁怕?一蓑烟雨任平生”;半夜回家敲门没人应，他干脆幻想着“小舟从此逝，江海寄余生”;年纪渐渐大了，他却不服，嚷嚷着“谁道人生无再少?门前流水尚能西!休将白发唱黄鸡”。
读懂了苏轼，你就读懂了人生。
理解了苏轼，你就能够明白，我们究竟该如何过好这一生。
“浪漫古典行”这套书目将苏轼的作品整理成册，不仅收录了苏轼的诗词作品，而且从苏轼的生平切入，以独特的视角，将每一首词背后的故事都做了详细的介绍。并通过诗词的赏析，使我们更清楚地了解到，苏轼究竟是怎样的一个人，苏轼的一生又是怎样度过的。
同为北宋著名词人的李清照，则是词坛上不同于苏轼的另一抹清新的亮色。从“和羞走，倚门回首，却把青梅嗅”的天真小姑娘，到“梧桐更兼细雨，到黄昏，点点滴滴”的哀婉悲愁，李清照的词，是北宋末年仓皇离乱的一段真实的写照。
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